壹．痛風是壹種常見的復雜類型關節炎，可發生於各個年齡段，男性發病率高於女性。痛風患者常在夜間突然出現關節疼痛，迅速出現關節劇痛、水腫、發紅、發炎等癥狀，慢慢減輕直至消失，持續數天或數周。痛風發作與體內尿酸濃度有關，痛風會在關節腔等處形成尿酸鹽沈積，激活人體自身免疫系統，進而引發急性關節疼痛。
其次，治療痛風主要有藥物治療和食療兩種方法。痛風的藥物治療主要包括非甾體類抗炎藥和糖皮質激素，但藥物治療方法目前應用較少，少食多飲是比較常見的健康治療方法。
三、飲食療法主要包括以下幾個方面：減少食用高嘌呤食物、高脂肪食物，如肉類、野味、海鮮、含酵母的食物和飲料等；盡可能食用嘌呤含量低的食物，如大米、小麥、澱粉、高粱、雞蛋、豬血、鴨血等。
四、痛風與嘌呤代謝紊亂及（或）尿酸排泄過多引起的高尿酸血癥直接相關，屬代謝性風濕範疇。痛風可並發腎臟病變、嚴重關節破壞、腎功能損害，常伴有高脂血癥、高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化和冠心病。高尿酸血癥是痛風發生的基礎。
五、早在公元前5世紀，希波克拉底就對痛風（gout）的臨床表現有所記載。痛風壹詞來源於拉丁語Guta（壹滴），意為壹滴有害液體造成關節損傷，疼痛如疾風驟雨，來得快，去得也快，故名痛風。在古代，痛風多見於帝王將相，但隨著生活水平的提高，痛風/高尿酸血癥（HUA）的發病率逐年上升。尿酸生成增加和/或排泄減少可導致高尿酸血癥。