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采購的核心流程是什麽?

采購的主要內容是什麽?對采購有什麽要求?如何進入采購行業?采購難嗎?采購行業的薪資水平如何?采購職業的未來在哪裏?如何規劃采購的職業道路?......

最近問了很多關於采購行業的問題,今天重點回答壹下。

每個人都是買家。

最重要的是,采購的核心流程是什麽?我懂了,所以即使妳沒做過采購,也能通過采購崗位的第壹次面試。

購物,當然是購物。我們每天買大米,蔬菜,咖啡,預付卡,網購。我們每個人其實都是買手,都是自己的采購經理。有些貨我們可以貨比三家,有些貨不能還價。比如妳去加油換三桶油,想買多少就買多少。

但是如果妳買了壹件很貴的冬裝,妳要去好幾個商場,不同的商家試穿,選擇質量好的價格還是可以接受的。這就涉及到地點、具體目標商家、服裝類型、價格、質量、能否換貨退貨等幾個方面的考慮。

當購買量變大時

不管距離遠近,妳可能會從東跑到西,去妳認為比較有信譽的商場商家。但如果讓妳坐飛機去北上廣深紐約壹線城市買壹件衣服,即使款式很多,價格更便宜,妳也不會多想。在購買衣服時,妳在選擇購買地點時有原則。

有時候為了節省時間和差旅費,我們甚至在網上購買,購買地點轉移到網上,送貨地點是自己家,自己負責物流,安排快遞公司上門。因此,確定采購地點和交貨地點是采購過程中最基本的空間要素,也就是劃定供應商的範圍。

說到妳身上更大的東西,足夠妳買壹棟房子了。壹個年輕的家庭,要托人向銀行貸款,透支自己未來的信用和工資收入。妳認為這個購買項目可以謹慎還是不謹慎?跟買個面包或者隨便挑個手機肯定不壹樣。

考慮參數

在剛買冬裝的例子中,已經圈定了範圍,那就去離家不遠的商場買吧。但是,同壹個商場有不同的商家,即使在同壹個商場買壹件羽絨服,也有好幾個品牌。這個時候,我們會根據自己的品牌喜好、價格預算、家裏現有的冬裝類型,甚至家人朋友的審美,綜合判斷想要買哪些衣服。最終,我選擇和購買的商店是最終的供應商。

這家店可能是我們隨便選的,剛好他有符合我要求的衣服;可能是別人推薦的,甚至這個服裝店是我父親的壹個朋友開的。我早就答應過來買壹件皮衣,今天就兌現,但幾個月前我就決定向他買了。

基於這些原因,在供應商選擇的過程中,需要權衡各方利益。所以確定供應商是采購中爭議最大的流程,因為它決定了最終的買賣雙方,其他業務都被排除在這個業務之外。

我現在需要壹件冬裝。即使是同壹個廠家的同壹個品牌,同壹個款式,也有不同的型號,比如材質比例,大小,色感,帽子與否等等。我可以根據試穿時的舒適度和美觀度,以及壹起來逛街的親戚的建議,最終綜合確定具體型號。

具體到專業采購的日常工作中,具體型號需要涉及技術要求,所以工程部門和設計部門需要給出技術要求和產品規格,這是壹個多部門聯動的環節。最終采購對象的確定主要取決於工程部的技術要求。如果他讓我買壹件黑色的皮衣,我不會買壹只毫不相幹的皮鞋。

技術部門給我的定義是“正品黑色成年男士皮夾克”,2017年末市值8000元左右。我應該和包括技術部門在內的其他部門討論這個單價預算。如果他們改變技術要求,變成女士貂皮大衣,價格自然會貴壹些。比如,如果他們同意購買假皮革,價格至少可以減半至四千元以下,還可以更便宜。

因此,采購產品的價格主要由設計部門決定。作為壹個專門的采購,如果沒有技術部門的配合,妳的采購過程就會戛然而止。妳不能移動壹步。如果買了不符合要求的產品,最後用不上,對公司和自己的工作失誤都是極大的浪費。這是采購行業的禁忌之壹。

大多數情況下,妳的公司很可能很小,技術部門忙著他們的事,根本沒時間和妳聊。然後妳需要自學技術,確定技術要求和標準,所以這個時候妳也是做技術員的。

技術要求和型號確定後,我會壹直以采購的身份和供應商談判,但這種談判的範圍是有限的。8000元的產品,通過各種方法最後便宜了500元,買第二個可以便宜1000元。這是我的談判技巧。

如果對方態度強硬,壹分錢都不給,那我的談判空間就有限了。就算公司給的目標價是六千元,那我也只能貨比三家,再協商,才能達到價格目標。談判技巧和采購技巧主要體現在這個時候。

如果最後想了各種辦法,只能協商7000元,達不到公司的價格要求。很快,另壹個同事接手了我的項目,他談妥6000元,那麽我的采購能力將受到挑戰,我在公司的發展將永遠無法恢復。

如果我和其他采購同事,甚至是我的采購總監,盡了最大努力卻達不到目標價格,我們會組織公司相關部門開會,研究,討論。因此,要麽提高目標價格,改變技術和型號要求,要麽重新報價,重新選擇候選供應商。

因為價格涉及到各方利益,采購工作實際上是壹項復雜的綜合性工作,需要耐心,需要內外協調的能力。

在確定技術要求和價格談判的同時,當然也會涉及到質量要求和質量標準,這就涉及到質量部門。當我買了壹件皮衣時,我帶著它和我的家人在壹起。突然發現終於滿意的皮衣上有個煙頭燙的洞,領口已經明顯磨壞了。家裏人和我壹起抱著質量關,立馬取消了這件皮衣的購買。

作為壹個專門的采購,我們需要質量部提供質量管理支持,包括對供應商質量體系的審核和我們所購買產品的質量認證。如果妳的公司不能提供這樣專業的質量支持,那麽妳需要在這次采購中自己控制質量。妳也是質量工程師。

對於有具體產品技術和質量要求的產品型號,在確定了事務所並談妥價格後,專業采購人員作為這項業務的主導者,還需要與對方簽訂銷售合同,約定如何付款、交貨日期、售後服務等問題。這是采購實踐中的具體事項,必須以書面文件的形式執行。

比如購買使用半年後,覺得後悔。可以退或者轉嗎?如果在使用產品的過程中發現損壞,供應商可以提供專人上門維修嗎?誰將出具損害賠償責任鑒定書?對應責任方的費用分攤比例是多少?壹段時間後,如果我再次購買該產品,是否有任何價格優惠或服務贈送?對方制造這種產品的技術可以透露或分享給我們公司嗎?等等,得到的越多,代表公司花的錢越多,完成這次購買才是最值得的。

采購的六個核心

綜上所述,在確定供應商範圍、選擇最終供應商、確定技術標準、談判價格、審核質量標準、完成訂單爭取更多服務的采購過程中,具體采購需要多部門協調壹致,最終完成所有采購流程。

確定供應商的範圍需要妳的行業專業知識和經驗。

選擇最終供應商需要多部門合作的協調能力;

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確定技術標準,需要懂技術或者熟練配合技術部門;

談判價格不僅需要妳的業務知識和經驗,還需要談判技巧;

審核質量標準要求妳是壹個素質和品質兼備的多面手,具備與質量部門人員打交道的協調能力;

完成訂單,確認付款,到賬日期,發貨進度,售後服務等事項,需要了解基本的財務和稅務知識,具備壹定的業務和法律素質。

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