壹、材料
1、面筋粉：500克。
2、生面粉：50克。
3、麥麩：100克：100克。
4、紅醋栗粉：15克。
5、酵母：5克。
6、鹽：適量。
7、水：適量。
二、做法
1、高筋面粉、面粉、麥麩、紅曲粉、酵母、鹽混合。
2、慢慢加水揉成團。
3、揉好的面團靜置壹會兒，時間不要太長，大約 5-10 分鐘。
4、將面團壓扁成餃子皮狀，然後撕成小塊，約 1-2 厘米厚。
5.然後用手將面團壓扁，再撕成小塊，這樣風幹時就容易壹直風幹。
6.將壓扁的面團放在通風處晾壹到兩天。
7.晾幹後，將面筋餌放入餌料桶中備用。
溫馨提示：如果需要制作大量的面筋餌，可以參考此配方放大制作。而且在制作時，要保持室內通風，避免潮濕的環境，這樣制作出來的面筋餌才會更幹，保存時間也會更長。
制作溪流垂釣面筋餌時的註意事項
1、材料：面筋、生面粉、麥麩、紅曲粉這些材料都要選擇新鮮且質量好的材料，以保證制作出的面筋餌質量更好。
2、配方比例：不同的釣法會使用不同的面筋餌配方，有些魚線可能對面筋餌的味道和氣味比較敏感，所以配方比例也不同，要根據具體的垂釣場景合理調整。
3、制作方法：將材料攪拌均勻後，要加入適量的水揉搓成團。揉好的面團要稍作靜置，再揉成小塊，最後晾幹。制作面筋餌時，壹定要註意慢慢加水，壹次加多了容易影響餌料的口感和質量。
4、通風的環境：制作面筋餌料時，壹定要選擇通風幹燥的環境，這樣面筋餌料曬幹後才不會發黴變質。
5、使用方法：使用面筋餌料時，切記使用適量的餌料，餌料過多會影響魚兒的食欲，導致垂釣不到位。另外，餌料可以根據不同季節、不同魚種采用不同的投放方式。