蘿蔔和黑木耳能壹起吃嗎
蘿蔔和黑木耳不能壹起吃
蘿蔔性溫寒，具有清熱去火、健脾和胃、止咳化痰、疏肝通便、止渴、補中益胃等功效。但要特別註意的是，羅漢果和黑木耳同吃對壹些身體素質獨特敏感的人，極易引起過敏性皮炎。為了身心健康考慮，最好不必將這兩種食材混合服用。
鮮木耳中有壹種化學名稱為 "卟啉 "的獨特物質。由於儲存了這類物質，人吃了鮮木耳後，在陽光照射下會產生綠色植物日光性皮炎，導致皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分紅腫、痛癢，產生皮疹、小水皰、水腫。更嚴重者會持續感到全身乏力，出現流鼻涕、流眼淚、困倦、呼吸困難的病癥，甚至引起皮膚壞死。如果咽喉黏膜出現水腫，則會持續憋氣。
蘿蔔不能和什麽壹起吃
1、胡蘿蔔蘿蔔
蘿蔔的維生素C成分很高，對健康十分有利，如果和胡蘿蔔混吃會使維生素C流失。原因是胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸果酶的物質，會破壞蘿蔔中的維生素C。
2、胡蘿蔔橙子
當胡蘿蔔攝入人體後，會迅速引起壹種叫硫氰酸鹽的物質。橙子中的類黃酮物質在腸胃中轉化為羥苯甲酸和阿魏酸，它們又與硫氰酸的功效增強轉化為硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺囊腫，進而引起或導致甲狀腺腫大。
3、花籃柿餅。吃了大量含有植物色素的新鮮水果後，會在胃腸中溶解出壹種酸，再吃蘿蔔，體內就會產生硫氰酸抑制甲狀腺囊腫的作用，進而引起或導致甲狀腺腫大。柿餅、梨、蘋果、紅葡萄幹等新鮮水果中含有大量植物色素，吃蘿蔔後短期內不要吃這種新鮮水果。
4、花籃黑木耳。吃後易得皮炎。
5、炒胡蘿蔔忌放醋。維生素D是人體生長發育不能缺少的營養素之壹，胡蘿蔔被稱為 "維生素D之寶"。但無論直接生吃還是熟吃，其維生素D的消化吸收數量最多只能達到壹半。如果用醋來炒胡蘿蔔，會將胡蘿蔔素破壞，被消化吸收的維生素D就更少了。
6、筐參。蕎麥屬於涼性食物，而人參屬於性熱的藥材，二者同食以後會抵消人參的功效。
7、蓽茇中藥。在喝中藥期間不必吃蘿蔔。另外在吃中藥丸或中藥處方的情況下壹定要