1、臨潼石榴
臨潼石榴是陜西省西安市臨潼區的特產，也是中國國家地理標誌產品。臨潼石榴以其得天獨厚的自然地理條件，色艷、皮薄、汁多、味甜、核軟、肉鮮、籽肥、渣少而獨具特色。
2、黃桂稠酒
黃桂稠酒是陜西十大特產之壹。它起源於商代，距今已有3000多年的歷史。黃桂稠酒色白而膩，如牛奶，自帶中藥黃桂。聞起來有酒香，又有黃桂香。貴妃醉酒典故中的酒指的就是黃桂稠酒，因此黃桂稠酒名聲在外。黃桂稠酒口感柔順適中。
3、水晶餅
水晶餅是陜西西安著名的傳統小吃，起源於宋代。它小巧玲瓏，皮酥餡足，層次分明，清爽不膩，被譽為中華名小吃。水晶餅濃郁的玫瑰香和橘子餅的香氣獨具特色，被譽為 "秦點第壹"。它外皮晶瑩剔透，內餡香甜可口，甜味適中。水晶餅是小吃和伴手禮的雙重選擇，深受當地人的喜愛。
4、洋縣黑米
洋縣黑米是陜西漢中洋縣的地方特產，也是陜西著名的農業特產之壹。洋縣獨特的自然地理環境造就了洋縣黑米的優良品質，該地區水資源豐富，水利設施良好，光熱充足，土壤肥沃，色澤青黑，所產黑米墨黑透亮，米質細膩。洋縣黑米古稱粳谷奴，外皮墨黑，內芯雪白，有黑珍珠、世界米王之稱。
5.西鳳酒
西鳳酒是陜西名酒，中國國家地理標誌產品。西鳳酒起源於殷商，興盛於唐宋，距今已有2600多年的歷史。西鳳酒是春節期間必不可少的美酒，被譽為酒中 "甘泉"。唐代詩人李白曾品嘗過西鳳酒，並將其作為特產帶回家。西鳳酒歷史悠久，是中國最古老的歷史名酒之壹。作為陜西特產之壹，西鳳酒在國內外享有盛譽。
6、藍田玉
藍田玉是中國四大名玉之壹，產於陜西省西安市藍田山。藍田玉因產於藍田而得名，歷史悠久，玉質獨特。它質地輕、重量輕、光澤壹般，適合用於制作裝飾品。藍田玉具有獨特的制作工藝，早在壹萬年前的石器時代，藍田先民就開始開采和利用藍田玉，並在唐代達到鼎盛時期。藍田玉還被視為皇權的象征，被制作成秦始皇的國璽、玉璽等重要物品。
7、周至獼猴桃
周至獼猴桃是陜西省西安市周至縣的特產，其最大特點是質地柔軟、酸甜可口。獼猴桃不僅新鮮可口，而且營養豐富，富含維生素 C 和礦物質等營養成分。
8、西安羊肉泡饃
西安羊肉泡饃是陜西特產，制作工藝復雜，需要經過多個環節。首先，磨饃需要用中筋面粉和酵母，揉面發酵成餅。然後，煮羊肉需要選用新鮮羊肉，焯水後加入各種佐料小火慢燉壹個小時。最後用豆腐腦、腐乳、蘿蔔絲等多種佐料拌湯，再加入小蘇打攪拌均勻，就得到了濃稠有韌性的湯汁。
9、陜西涼皮
陜西涼皮是陜西傳統特產之壹，以小麥粉制作，也可以用米粉或其他澱粉制作。涼皮種類繁多，制作方法和調制方法各不相同，風味也各具特色。涼皮歷史悠久，相傳起源於秦始皇時期。陜西涼皮制作工藝嚴格，調味講究，以 "白、薄、光、軟、筋、香 "著稱。
10、米脂小米
米脂小米是陜西省榆林市米脂縣的特產，也是國家農產品地理標誌產品。米脂小米顆粒圓大，色澤金黃，糯脆清香。谷子作物適應性廣，耐旱脊細，抗逆性強，較穩產高產。