2、天長甘露餅。是安徽滁州天長市著名的傳統小吃。甘露餅是用精粉、糯米粉、糖、豬油、雞蛋、小蘇打、豬肉、香菇、竹筍做成的。餅潔白如玉，外形美觀，吃起來酥脆香甜，入口即化，美味可口。
3、雲餅。雲餅的特點是很薄，顏色很白。它的口感濕潤綿軟，雖然是面食，但也不會覺得幹燥。小心，不要壹下子吃太多，否則妳會噎著的。另外，雲餅的制作也是比較講究的，不是即食的，而是需要存放壹段時間，去除其幹燥，這樣口感才是最好的。
4.周剛雪棗。周剛雪棗是安徽省滁州市全椒縣著名的傳統小吃。它是用面粉和糯米，加白糖、大豆、植物油等原料制成的。食物酥脆可口，入口即化，益脾胃。
5、池梅白魚。這條魚的肉質很嫩。采用當地傳統烹飪工藝後，是壹道很受當地人歡迎的菜肴。本地的梅子魚真的很嫩。每年的六七月是定遠餐飲業最火爆的季節，客人們從四面八方趕來，就是為了梅子魚的美味！
6.秦嵐很脆。是安徽滁州天長市秦嵐鎮的著名小吃之壹。制作時，將面粉和少量面點揉成雞蛋大小的面團，撒上芝麻，移開爐中的炭火，在爐中糊好，用余熱烘烤。吃的時候可以幹吃，也可以泡雞湯吃，輕輕壹咬，香脆可口。
7.全椒脆皮馬廠品牌。全椒馬場酥脆牌是安徽省滁州市全椒縣馬場鎮著名的傳統小吃。因形似古代大臣上朝時所用的象牙牌子而得名。這種小吃由面粉、鵝油或鴨油和熟芝麻制成。吃起來又脆又香。
8.廬江粽子。廬江粽子是廬江人的必備美食。它的皮是純米粉做的，裏面的餡壹般是豬肉和壹些其他蔬菜混合，然後高溫油炸而成。色澤金黃，酥脆可口。
9.來來安紅吧。來安花紅是安徽省滁州市來安縣的特產。氣香，味微酸甜。小樹。來安花紅小巧玲瓏，長得像個蘋果。其色澤青黃潮紅，外觀艷麗，皮薄脆，汁多渣少，酸甜可口，香味濃郁，富含對人體有益的維生素和微量元素，營養價值高。
10，吊鍋老鴨鍋。吊鍋老鴨鍋，滁州壹直有三伏天吃鴨子滋補身體的習慣，而新上市的香菜不僅增加了鮮味，還能緩解油膩，使口感清爽。
1，瀘州烤鴨。瀘州烤鴨是合肥的傳統小吃。滁州離合肥很近，所以瀘州烤鴨在當地也很受歡迎。據當地人說，瀘州烤鴨在古代還是壹種禦膳，直到明朝才流傳到民間。瀘州烤鴨做工嚴謹，香氣濃郁，肥而不膩。
2、天長甘露餅。是安徽滁州天長市著名的傳統小吃。甘露餅是用精粉、糯米粉、糖、豬油、雞蛋、小蘇打、豬肉、香菇、竹筍做成的。餅潔白如玉，外形美觀，吃起來酥脆香甜，入口即化，美味可口。
3、雲餅。雲餅的特點是很薄，顏色很白。它的口感濕潤綿軟，雖然是面食，但也不會覺得幹燥。小心，不要壹下子吃太多，否則妳會噎著的。另外，雲餅的制作也是比較講究的，不是即食的，而是需要存放壹段時間，去除其幹燥，這樣口感才是最好的。
4.周剛雪棗。周剛雪棗是安徽省滁州市全椒縣著名的傳統小吃。它是用面粉和糯米，加白糖、大豆、植物油等原料制成的。食物酥脆可口，入口即化，益脾胃。
5、池梅白魚。這條魚的肉質很嫩。采用當地傳統烹飪工藝後，是壹道很受當地人歡迎的菜肴。本地的梅子魚真的很嫩。每年的六七月是定遠餐飲業最火爆的季節，客人們從四面八方趕來，就是為了梅子魚的美味！
6.秦嵐很脆。是安徽滁州天長市秦嵐鎮的著名小吃之壹。制作時，將面粉和少量面點揉成雞蛋大小的面團，撒上芝麻，移開爐中的炭火，在爐中糊好，用余熱烘烤。吃的時候可以幹吃，也可以泡雞湯吃，輕輕壹咬，香脆可口。
7.全椒脆皮馬廠品牌。全椒馬場酥脆牌是安徽省滁州市全椒縣馬場鎮著名的傳統小吃。因形似古代大臣上朝時所用的象牙牌子而得名。這種小吃由面粉、鵝油或鴨油和熟芝麻制成。吃起來又脆又香。
8.廬江粽子。廬江粽子是廬江人的必備美食。它的皮是純米粉做的，裏面的餡壹般是豬肉和壹些其他蔬菜混合，然後高溫油炸而成。色澤金黃，酥脆可口。
9.來來安紅吧。來安花紅是安徽省滁州市來安縣的特產。氣香，味微酸甜。小樹。來安花紅小巧玲瓏，長得像個蘋果。其色澤青黃潮紅，外觀艷麗，皮薄脆，汁多渣少，酸甜可口，香味濃郁，富含對人體有益的維生素和微量元素，營養價值高。
10，吊鍋老鴨鍋。吊鍋老鴨鍋，滁州壹直有三伏天吃鴨子滋補身體的習慣，而新上市的香菜不僅增加了鮮味，還能緩解油膩，使口感清爽。