1，控制膽固醇攝入。研究證明，膽固醇高的人冠心病發病率比正常人高5倍。因此，心血管疾病患者應少吃動物腦髓、內臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物。
2.控制脂肪攝入的質和量。飽和脂肪酸可升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸可降低膽固醇，因此在飲食中應控制豬油、牛油等飽和脂肪酸的攝入。
3.多吃富含維生素C的食物，如蔬菜、水果等。維生素C可以增加血管彈性，保護血管。
4.增加膳食纖維的攝入。膳食纖維可以吸收膽固醇，阻止其被人體吸收。
5.限鹽。高鹽飲食會增加心血管疾病的發病率。對於輕度高血壓或有高血壓家族史的人，鹽的攝入量應控制在每天5克以下。對於高血壓或並發心力衰竭者，每日鹽攝入量應為1 ~ 2克。
6、少食多餐，避免暴飲暴食，晚餐也不能吃太多，否則容易誘發急性心梗。
心血管疾病患者也應戒煙限酒，少喝濃茶，並應用以下食療中藥:
1，山楂每天吃1 ~ 2個山楂有降血壓的作用。適用於高血壓或高血脂、冠心病患者。
2.大蒜的有效成分可以抑制動脈粥樣硬化的發展，降低血脂，抗凝血，所以要經常食用。
3.海藻和海帶的實驗表明，兩者都有降血脂、降血壓的作用，可以延緩動脈硬化的發展，冠心病患者要經常服用。
4、蓮子有安神補脾益腎的功效。心悸、心煩、失眠、多夢的人經常服用本品會有好處。
5、龍眼肉有養心健脾，益氣補血的功效。
6、玉米壹定要煮水喝，有加壓利尿的作用。
6.其他銀耳、黑木耳、茭白、草菇等。心血管疾病患者可以食用。
提醒妳:心血管病人的飲食調節這個偏方來自網絡。使用前請遵醫囑。