當前位置:偏方大全网 - 偏方秘方 - 蟾草芝麻姜糖

蟾草芝麻姜糖

小時候,我非常討厭蟾草。這是壹種草藥,性涼,味苦辛,能清熱解毒。經常被家鄉人用來治療咳嗽。在我的家鄉,人們叫它蟾蜍樹。這種草藥因其形狀而得名。它的葉子有許多突起,看起來像癩蛤蟆的皮膚。

這種草不挑地方。角落的水溝邊隨處可見。如果有人感冒咳嗽,挖幾株,用雞蛋炒。如果孩子生病了,多攪拌雞蛋。應該很有效,因為每當我咳嗽的時候,我媽都會煮蛤蟆炒蛋給我吃。不管是蛤蟆草還是雞蛋,都是我當時很討厭的東西,因為我真的不喜歡那種味道。

蟾草有很重的苦味。其實我還是覺得除了苦澀還有壹種說不出的味道。反正不好吃是真的。而且小時候嘴巴很別扭,總覺得雞蛋有屁味,吃了會頭疼。這個問題只會在我長大後變好。那時候我吃生花生也頭疼。拔完蛤蟆草回來,我總是搶著去洗。不為別的,洗的時候偷偷扔掉幾棵樹,希望能減輕壹些苦澀。

後來我媽找到了治咳嗽的方法,就是芝麻姜糖和芝麻、紅糖、姜絲壹起煮。炒熟芝麻備用,然後煮點紅糖,等到紅糖煮成稀糖,再加入適量芝麻和姜絲,攪拌後晾涼,芝麻姜糖就做好了。做芝麻姜糖的時候要註意,芝麻不要炒的太老,微黃。吃的時候,芝麻很香,紅糖很甜。美中不足的是裏面還放了很多姜絲。咬下去,總能得到姜絲的辣味。但總比癩蛤蟆樹好。童年的甜蜜滋味。

有時候想吃芝麻姜糖,小孩子調皮的天性讓我假裝咳嗽兩聲。“咳,咳”“媽媽,我咳嗽,嗓子還不舒服!”“妳感冒了嗎?妳怎麽不去找老王頭,村西頭?”“不用,不用,就炒點芝麻姜糖給我吃吧~”之後,我成功的吃到了芝麻姜糖,自以為聰明的騙過了我媽。後來長大了才知道,我媽早就看穿我了!

雖然我總是讓我媽不要在我再感冒的時候用蛤蟆樹枝炒雞蛋,而是做芝麻姜糖給我吃,但是好像芝麻姜糖的藥效沒有蛤蟆草那麽大,所以我咳嗽稍微重壹點的時候還是要去找這種草藥。之後偶爾感冒咳嗽,總有或甜或苦的味道伴隨著我。

後來大概是初中的時候,大部分時間都呆在學校,感冒咳嗽就吃藥打針。現在我在外地,沒吃過蛤蟆炒雞蛋,也沒吃過芝麻姜餅,但我壹直深深記得我媽做這兩樣東西時的場景:那時候我用的是壹個地鍋,底下燒著玉米稭,我媽站在鍋前不停地炒,紅紅的火映在我媽臉上,空氣裏飄著蛤蟆或者芝麻姜餅的味道。直到現在回想起來,草藥的苦味和甜辣味好像還留在我的舌尖上。

  • 上一篇:女性缺鐵性貧血補血最容易吃什麽?
  • 下一篇:如何評價電影《北京遇上西雅圖》?
  • copyright 2024偏方大全网