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崇禮的第壹場雪和大膽的老北京火鍋

幾年前建聯賽,想從青海,日本,雨崩中選擇目的地。我猶豫了壹會兒。在日本和雨崩之間,我選擇了走在雨崩。當時我的徒步經歷只是翻越北峰。

最近的團建分為崇禮和潮汕兩條路線。經過漫長的掙紮,在吃的誘惑下,我選擇了去崇禮滑雪。

如果人生是壹場遊戲,那麽很多時候我會為自己手動選擇“硬”模式。

為什麽?也許挑戰自己是壹種生活情趣。在嘗試新事物的過程中,妳會感到有點不舒服,然後克服恐懼。繞了壹大圈,上帝會給妳壹顆糖,妳會得到壹些平日裏得不到的小快樂。

這條路到崇禮有多長?

先是熬夜,淩晨兩點坐車去上海,然後上海早上七點飛張家口。下飛機的那壹刻,哇,下雪了,太美了。

感覺之後,接下來的兩個小時,因為結冰,高鐵打滑,到了隧道幾乎無法行駛。走到酒店花了兩個多小時。

壹路上,我睡了又醒,迷迷糊糊。

當我們到達旅館時,已經是中午十二點了。

因為房間還沒打掃,要吃飯,吃完飯房間還沒好。但也許是因為我看到了雪。南方人有壹種本能的興奮,暫時抵抗疲勞。

我們乖巧地跑到五樓的洗浴中心泡腳,躺在房間裏,慢慢覺得神清氣爽。熬夜的罪惡感慢慢消失了。在熱氣騰騰的房間裏看著窗外的雪,似乎有種馬上就要過聖誕節的錯覺。

畢竟南方很少有這麽厚的雪。

滑雪的樂趣是從晚上去滑雪店挑選滑雪裝備開始的。這個城鎮到處都是滑雪商店。對於我們這些新手來說,大部分裝備還是租的,入裝備坑絕對是要花錢的。來到滑雪店就像打開了壹個新世界。

不同於跑步和登山裝備,滑雪裝備特別酷,從單板到滑雪服,各種好看的款式。然而...可能租不到。

在壹堆五顏六色的衣服裏,我找到了最亮的壹件,綠配紫,真的是平日裏絕對不會穿的碰撞色系。至少穿上它,讓周圍的人看不到妳。

第二天,我醒來,拉開窗簾。因為下了壹天的雨,松樹上覆蓋了壹層白雪,外面是白色的。

剛開始有點激動。

就這樣,我們開始了白天滑雪,晚上寫作的快樂團建。

我真的沒有太多運動細胞。記憶中滑過三次,壹次在紹興喬波,壹次在亞布力。這是第三次了。每次都是初級賽道,學剎車就行了。

不過,雖然很可怕,我還是挺喜歡滑雪的。也許是因為妳可以沈浸在大自然中,學會平衡自己的身體。

滑雪畢竟應該在北方。

崇禮有許多雪場,如吳泰、雲頂、龍符、翠雲山、萬隆等。這次我們住在雲頂,所以我們玩了雲頂的滑梯。

這裏的雪道真的很酷,還有2022年冬奧會賽道。這裏的設施真的很完善,就像在遊輪上壹樣。進了酒店,吃喝拉撒滑雪都在壹起。

不用擔心不會滑冰,這裏也有滑雪學校。和我以前在南方做的真的不壹樣。

目前有三條索道開放。雖然我滑的只是初級水平,但是中高級的滑雪道也超級好看,可以觀光。所以熬夜有點累,但是2020年崇禮下第壹場雪還是值得的。

這次看到很多小朋友玩滑板,我就想到了椰子小朋友。也許下次我可以帶他壹起去。

崇禮的美食也特別奔放。也許是因為這裏是北京的後花園,所以鎮上有很多老北京火鍋。大多數來這裏的人都來自北方人也,整個酒店大堂都充滿了北方口音。

吃肉是這裏的主流。

銅鍋裏,涮羊肉和牛肉;鐵鍋裏,燉羊蠍子。來到崇禮,吃羊肉是必須的。因為背靠內蒙古大草原,崇禮的羊肉質量特別好。崇禮區經常用來招待客人的烤全羊,色澤金黃,外焦裏嫩,肉質鮮美,百吃不厭。

老北京火鍋裏,除了羊肉,最好吃的就是帶皮五花肉。

崇禮區的鹵味活魚也很有名。這是選擇新鮮的活魚,炭火,讓魚吃起來很好吃,還有玉米面的小餅,都很好吃,可以說很入味。

我們沒吃,因為酒店的燉魚要預約,只能吃羊蠍子。

壹上桌,麻辣鮮香的味道非常誘人。配玉米餅,太好了。

除了鐵鍋和火鍋,最受歡迎的當地菜肴是燒烤和精釀啤酒。感覺就像在北方人的美食之家。分量很大,肉很紮實。

如果妳是壹個肉食愛好者,妳很幸運來到這裏。但是,我真的吃不下肉了。南方人說本地菜(除了酸菜)吃得太少,導致有點消化不良。

大膽的人,大膽的食物,大膽的運動,祭拜儀式似乎是壹個解放自然的好地方。玩累了,來個洗浴中心套餐,妳會覺得自己的人生達到了巔峰。

如果聖誕節來了,感覺是個不錯的選擇。

總之,雖然辛苦,但旅行特別愉快。零下十度,我躺在床上寫完了這篇文章。我希望妳今晚能睡個好覺。在崇禮每天都睡得超級好。

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