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橘子皮有什麽好處?

壹、橘子皮的妙用:

巧防暈車

65438+上車前0小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠壓捏橘子皮,無數細小的橘皮油霧就會從皮中噴出,吸進鼻孔。

上車後隨時繼續擠壓吸氣,可以有效防止暈車。

凍瘡的巧妙治療

將橘皮用火焙幹,研成粉末,用植物油調勻,塗於患處。

巧妙治療慢性支氣管炎

橘皮5至15克,泡水當茶,常用。

咳嗽的巧妙治療

用幹橘皮5克,加水2杯水煎湯,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取適量鮮橘皮,切碎用開水沖泡,加白糖代替茶葉,有化痰止咳的作用。

巧妙治療便秘

12克鮮橘皮或6克幹橘皮煎服可治便秘。

聰明的宿醉

用30克鮮橘皮加少許鹽煎服,解酒效果相當好。

巧妙治療睡眠磨牙

10睡前,放壹塊橘子皮在嘴裏,然後睡覺。橘子皮最好不要吐出來。如果妳覺得不舒服,再吐出來。

巧防牙齒“掉酸”

老年人或對牙齒過敏的人不適合吃酸橙。其實,只要在吃完酸橙後,把剩下的新鮮橘子皮放在開水裏喝掉,就可以防止牙齒“酸”。

巧妙治療乳腺炎

生橘皮30克,甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。

巧妙治療口臭

放壹小塊橘子皮在嘴裏或者嚼壹小塊新鮮的橘子皮可以治口臭。

魚蟹之毒的巧妙解決方法

在湯中服用適量的橘皮,可以緩解吃魚、蟹後的中毒。

巧妙治療胃寒嘔吐

將橘皮、姜片用水煎服,喝其湯,可治胃寒嘔吐。

巧理氣消脹

將新鮮的橘皮用開水浸泡,加入適量的糖,制成橘皮茶。飲用後可理氣消脹,生津潤喉。

巧妙治療消化不良

將50克橘子皮浸泡在酒中。此酒具有溫養脾胃的功效,用於消化不良、惡心嘔吐,尤其適用於油膩食物過多引起的消化不良、厭食。

巧清肺化痰

橘皮洗凈後,放入白酒中浸泡20天以上。醇厚爽口,有清肺化痰的作用。

如果泡的時間長壹點,過了春節或者春天再喝,味道會更好。

巧妙治療風寒感冒

鮮橘皮、姜片,加適量紅糖水煎,可治風寒感冒、嘔吐咳嗽。

巧妙清爽開胃

將橘子皮洗凈切絲,然後曬幹,和茶葉壹起存放。飲用時用開水沖服,清香可口,有開胃、通氣、提神的功效。

胰腺炎的巧妙治療

用陳皮30克,甘草10克,水煎為茶。有助於治療急性胰腺炎。

巧妙降低血壓

將橘皮切成絲,曬幹做枕芯,有順氣降壓的功效,非常適合高血壓患者。

足蟲的巧妙治療

腳趾沾了汙水,容易出現奇癢。如果妳抓他們,皮膚會破裂,氣味會變壞。這時候可以用新鮮的橘皮擦拭癢的地方,有很好的止癢效果。

第二,美食

橘皮粥:煮米粥時,

粥煮之前,放幾片幹凈的橘子皮。粥煮好後,不僅清香可口,還能開胃。對於胸腹飽脹或者咳嗽痰多的人可以起到食療的作用。

桔子皮湯:做肉湯或者排骨湯的時候,放幾片桔子皮,不僅味道鮮美,還有淡淡的橘子味,會讓人覺得油膩。

橘子皮茶:將洗凈的橘子皮切成絲、丁或塊。使用時可單獨用開水沖泡,也可泡茶飲用。不僅味道清香,還具有開胃、通氣、提神的功效。

桔子皮酒:將洗凈曬幹的桔子皮浸泡在白酒中,20天左右即可飲用。橘酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間長壹點,酒的味道會更好。

橘皮菜:吃完橘子後,把新鮮的橘子皮收集起來,清洗幹凈,用清水浸泡2天,然後切成細絲,再用白糖腌制20天,就成了壹道非常美味的開胃小菜。不僅口感香甜爽口,還有解酒的功效。

橘皮是中藥,叫“陳皮”,性溫,味辛,有理氣化痰、燥濕的功效。既能增進食欲,又能祛除胸悶、嘔吐、咳嗽、痰多。嘗試以下方法。

橘子皮粥

煮米粥的時候,在粥煮開之前放幾片幹凈的橘子皮。粥煮出來不僅清香可口,而且開胃,對於胸滿腹滿或咳嗽痰多的人可以起到食療的作用。

陳皮湯

做肉湯或者排骨湯的時候,放幾片橘子皮,不僅味道鮮美,還有淡淡的橘子味,會讓人吃起來沒有油膩感。

橘子皮茶

1.將洗凈的橘子皮切成絲、丁或片。使用時,可以單獨用開水沖泡,也可以用茶葉沖泡。飲用時,不僅口感清香,而且具有開胃、通氣、提神的功效。

2、橘皮姜茶。橘皮洗凈,用刀刮去內層白膜,切成細絲備用;嫩姜洗凈切絲,加兩碗水燒開,大火開後轉小火,煮5分鐘左右,再放入橘皮煮20秒,關火。當茶喝。具有疏肝解郁、止痛的功效,可改善孕期氣郁、情緒不佳引起的腹痛。

桔子皮酒

將洗凈曬幹的橘皮浸泡在白酒中,20天左右即可飲用。橘酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間長壹點,酒的味道會更好。

桔子皮蔬菜

吃完橘子後,收集新鮮的橘子皮,清洗幹凈,用清水浸泡2天,然後切成細絲,再用白糖腌制20天,就成了壹道非常美味的開胃小菜,不僅吃起來香甜爽口,還有解酒的功效。

橘子皮丁

將鮮桔皮去蒂、去爛部分,用清水洗凈,瀝幹水分,用刀切成丁,然後用蜂蜜或白糖腌制20天。可用作糖包、湯圓等甜食的餡料,口感清爽香甜。

五香橘子皮

將幹凈的橘皮用清水浸泡壹夜,去蒂、去頭、去黴變部分,擠幹,放入沸水鍋中煮30-40分鐘,然後擠出水瀝幹,再切成1 cm見方的小塊,按500克濕橘皮加20克鹽的比例,放入鍋中煮30分鐘,取出後邊濕邊撒上壹層甘草粉,每500克用壹次。味道很長,有藥物治療的作用。

橘子皮果醬

橘子皮可以用來做果醬,幹的也可以,新鮮的也可以。先將橘子皮用清水洗凈,放入鍋中加水煮沸幾分鐘,然後倒掉水,再加入新水煮沸幾分鐘,如此反復3-4次,直到橘子皮水不太苦。

然後用手或布把橘子皮擠幹,用刀把橘子皮剁碎,越碎越好。如果能把切好的橘子皮用絞肉機放回鍋裏,根據橘子皮的量加入適量的紅糖、白糖、糖精,再加壹點水,煮開後煨成濃稠的糊狀,橘子皮果醬就做好了。

經常吃橙子對心血管健康有好處——又到了橙子變紅的季節。橘子色彩鮮艷,酸甜可口,是秋冬季節常見的美味水果。橘子也很有營養,1個橘子幾乎滿足了人體每天的維生素C需要量。橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,對預防心血管疾病大有裨益。

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吃柑橘的知識

在秋天和冬天,大量的橙子上市。新鮮柑橘的果肉富含維生素C,比蘋果、梨、葡萄高幾十倍,橘皮中維生素C的含量也比果肉中多。維生素C不僅能提高機體免疫力,還能改善細胞間的松弛和緊張,使腦細胞結構牢固,皮膚細膩有彈性。醫學研究表明,每天吃壹個橙子可以保護人們免於某些癌癥(主要是口腔癌、喉癌和胃癌),橙子還可以降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃,但壹定要註意柑橘的吃法。

吃橘子不要丟了橘子網:很多人喜歡把橘子果肉外面的白色網撕掉,但其實這種吃法是不科學的。橙果肉外的白色網狀網絡通常被稱為“橙網”。中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血的作用,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性病患者的良好食療,也是慢性咳嗽引起的胸脅脹痛的輔助治療。現代營養學研究認為,橙子復合物中含有壹種叫蘆定的物質。蘆丁能維持血管正常的彈性和致密性,降低血管壁的脆性和通透性,預防高血壓患者的腦出血和糖尿病患者的視網膜出血。對於平時有出血傾向的人,尤其是有動脈硬化傾向的老年人,吃橘絡更有益無害。

壹天吃橘子不要超過三個:因為每人壹天吃三個橘子就夠了,吃多了對口腔和牙齒有害。同時,柑橘含有視紫紅質,

如果服用過多,血液含量會突然增加,在皮膚內堆積,使皮下脂肪豐富的部位,如手掌、手指、腳底、鼻唇溝、鼻孔邊緣等皮膚發黃,就像“黃疸型肝炎”壹樣。這種特殊的疾病在醫學上被稱為“胡蘿蔔素貧血”。這是因為大量食用柑橘後,血液中的胡蘿蔔素明顯增加,肝臟來不及將多余的胡蘿蔔素轉化為維生素A,所以皮膚中的胡蘿蔔素含量明顯增加。

不要把橘子和蘿蔔壹起吃:不要在吃完白蘿蔔後馬上吃橘子。這是因為白蘿蔔含有較多的酶,被人體攝入後會生成壹種硫氰酸鹽。這種鹽在代謝中產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸鹽,可以阻止甲狀腺攝取碘,抑制甲狀腺素的形成。橙子中含有黃酮類物質,在腸道內被細菌分解後可轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用。所以,如果兩者經常壹起吃,會誘發或導致甲狀腺腫大。除了蘿蔔,橘子也不能和牛奶壹起吃,否則橘子中的果酸會凝固牛奶中的蛋白質,不僅影響吸收,嚴重時還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以喝完牛奶1小時就要吃橘子。(頹廢)

提醒壹句。

用橘子皮泡茶要小心。

橘子皮本身就是個好東西。它是壹種中藥,經常被人們用作調味品。從藥理上講,具有理氣健胃、化痰止嘔的功效,且無毒副作用。正是因為橘子皮的這些好處,再加上它來源簡單,便宜好用,所以有人喜歡直接用橘子皮泡茶喝。但是這樣泡茶是非常有害的。

這並不是因為橘子皮本身不好,而是因為橘子的生長過程中經常發生蟲害,果農用藥物噴灑殺滅,使很多毒素粘在橘子皮上,很難消失,也無法清洗幹凈。如果把它當茶喝,危害很大,從惡心嘔吐到致命危險。另外,在流通的過程中,為了保鮮,橘子會浸泡或者撒上防腐劑。雖然這樣可以保持橘子果肉的新鮮,但是橘子皮汙染嚴重,被很多毒素汙染。

所以橘子皮壹定不能泡水直接喝。

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