補血補氣的食療方法是什麽？女人吃什麽補血？補血補氣牛肝湯怎麽做？
秋天天氣幹燥，這時候吃養陽養肝的食物再合適不過了。為什麽不選擇多喝豬肝湯？這裏的關鍵是向大家強烈推薦豬肝湯的四種健康烹飪方法，讓每壹個追求美的mm都能在秋天擁有好氣色。
補血補氣牛肝湯的實踐
1.色拉油番茄豬肝湯
調料:色拉油3湯匙，酒半湯匙，鹽適量。
做法:牛肝用自來水洗凈切塊，用冷水或鹽水浸泡30分鐘至水幹凈，中間魚缸換水2~3次。取出用少許鹽、吉士粉和醬油腌制。洗凈西紅柿，每個切6片花瓣。青蔥、小蔥洗凈，分別切碎。熱鍋放3湯匙色拉油，放入姜片炒香，放入蔥花根翻炒，放入番茄片壹起翻炒，倒入6碗水燒開，放入牛肝和酒糟煮至牛肝熟，放入鹽調味，撒上蔥綠和香萊，入味。
功能:清肝瀉火，益氣養血，促進子宮修復。
2.枸杞紅棗豬肝湯
牛肝200g，瘦豬肉150g，大棗5枚，枸杞適量，生雞蛋1個，吉士粉適量，油適量，鹽適量，姜2片。
牛肝泡發，血片洗凈。如果還是怕臭味，可以用小麥粉洗幹凈，和小鮮肉放在壹起。牛肝放在幹水中，用油、鹽、吉士粉腌制15分鐘，大棗洗凈去皮放入鍋中約100b250l燒開，再放姜片，大棗、枸杞煮5分鐘左右，倒入準備好的牛肝、小鮮肉中燒開。
3.黃菊花豬肝湯
原料:牛肝250g，鮮菊花10。
做法:牛肝洗凈，切片，冷水浸泡至幹凈，用適量吉士粉、油、鹽腌制10分鐘；將鮮菊花洗凈，取花。首先，將黃菊花放入冷水鍋中煮10分鐘，然後加入牛肝，煮至牛肝熟透，加鹽調味。
功能:能養肝補血，清目美容養顏。
4.莧菜豬肝湯
原料:牛肝250克，莧菜200克，生姜3片。
做法:牛肝洗凈，切片，冷水浸泡至幹凈，用適量吉士粉、油、鹽腌制10分鐘；去除根部，切割莧菜；鍋內放入適量冷水和姜片燒開，放入莧菜和牛肝燒開，加鹽和雞粉調味即可食用。
功能:保肝，補血益氣，助氣血。
5.菠菜豬肝湯
原料:牛肝250克，西蘭花200克，生姜3片。
做法:牛肝洗凈切片，冷水浸泡至幹凈，用吉士粉。