1，白糖拌雞蛋治咳嗽
慢性支氣管炎患者感冒後容易咳嗽、胸痛、氣短、心煩。雞蛋拌白糖，煮熟後服用，非常有效。方法如下:取壹個新鮮雞蛋，敲在小碗裏，不要打碎蛋黃和蛋清，加入適量的糖和壹勺植物油，放入鍋中加水煮熟，晚上睡覺前壹次性食用。咳嗽吃2 ~ 3次就能治好。頑固性咳嗽的人可以多吃幾次。
2、醋煎蛋治咳嗽
醋煎蛋對各種咳嗽都有奇效。做法是:取1個雞蛋，在碗中拌勻，將半勺米醋放入炒鍋中，用文火煮開，然後加些糖，煮好後立即食用。每天早晚吃1。壹般吃兩次就能止咳，嚴重的話3天就能恢復。
雞蛋不宜與下列食物同食:
雞蛋+消炎片:壹起吃會中毒。
雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
雞蛋+紅薯:壹起吃會腹痛。
雞蛋+糖精:生雞蛋吃糖精會中毒。
雞蛋+甲魚:鹹，孕婦及產後便秘者勿食。
雞蛋和柿子:腹瀉和結石。
雞蛋+味精:雞蛋本身含有大量與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋中放味精不僅不能增加風味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然風味。
雞蛋+兔肉:容易產生刺激胃腸道的物質，引起腹瀉。
雞蛋+茶葉:茶葉中除了生物堿，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收。
雞蛋+鵝:壹起吃傷元氣。
雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，容易使蛋白質凝固，影響消化。
雞蛋+茶葉:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋+豆漿:壹起吃會影響營養的吸收。
雞蛋+鵝:傷脾胃
雞蛋+豆漿:雞蛋中的粘蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，產生壹種人體不能吸收的物質，大大降低了人體對營養物質的吸收。