什麽湯可以潤肺止咳?
1,銀耳紅棗湯:這個湯可以說是我們餐桌上的常客了。首先將銀耳清洗幹凈,用清水浸泡,然後撕成均勻的小塊。然後將大棗清洗幹凈,和冰糖壹起放入燉鍋中,加入適量的水。然後大火燒開後改為小火慢煮半小時,即可關火。既能補充人體所需的營養,又有潤肺止咳的功效,對部分感冒咳嗽患者有改善作用。
2、陳皮梨湯:先將梨清洗幹凈去皮,然後將果肉加入鹽水中浸泡,需要提醒妳的是暫時不要扔梨皮和果核。鍋中熱水燒開後,將梨皮、梨核、陳皮放入大火燒開,然後撇去浮沫,轉小火慢煮20分鐘左右。然後把皮和核壹起拿出來,把泡過鹽水的梨瀝幹,放入鍋中用大火繼續煮,再用小火燉10分鐘左右,再加入適量冰糖即可食用。
3.枇杷葉蜜棗湯:將枇杷葉洗凈後,用清水包好放入鍋中,然後將蜜棗放入火中,小火慢煮。最後加入冰糖,出鍋吃。枇杷葉性平,味苦,能很好的化痰止咳。尤其是和蜜棗壹起燉,不僅能解酒苦味,還能起到潤肺止咳的作用。
4.羅漢果雪梨湯:先將雪梨洗凈切成均勻的塊狀,再將羅漢果、紅棗、枸杞洗凈備用,然後全部放入鍋中,倒入適量的水和冰糖,煮半小時。需要註意的是,羅漢果燉的時候最好打個洞,這樣更入味。
5、大白菜瘦肉湯:大白菜洗凈待用,瘦肉洗凈切成均勻的小塊,蜜棗洗凈待用,生姜切塊待用。加入大白菜、瘦肉丁、蜜棗、生姜等。放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,撇去浮沫,繼續慢煮壹個半小時左右。然後關火,加入適量的鹽,攪拌均勻。上菜。此湯特別適合感冒、咽喉炎、咳嗽患者飲用。
以上是本文總結的幾種潤肺止咳湯的制作方法。養脂潤肺的湯很多,喝什麽湯可以根據自己的病情決定,不要補。