色拉
材料:西蘭花半個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、雞蛋1個、沙拉汁2勺。
制作方法和步驟1。西蘭花、胡蘿蔔、黃瓜洗凈，切成小塊。
2.燒開適量的水，將蔬菜焯壹分鐘。拿起來備用。
3.將雞蛋煮熟，切成小塊。
4.把蔬菜和雞蛋放在盤子裏，切壹小塊胡蘿蔔和黃瓜，做成自己喜歡的形狀。
5.澆上沙拉味的沙拉汁。記得先搖幾下沙拉汁，讓醬汁充分混合後再澆上。如果妳喜歡這種口味，不妨多加點。味道很好，清爽可口，不油膩！這是我最喜歡的。
6、簡單易做，清爽不油膩，好吃的蔬菜沙拉做好了，也可以試試。
小貼士可以根據自己的口味選擇適合自己的蔬菜。這裏妳選擇西蘭花和胡蘿蔔。
西蘭花的營養價值西蘭花含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質，以及維生素C，可以幫助人體有效補充日常所需的營養物質。
蘿蔔的營養價值蘿蔔色澤艷麗，脆嫩多汁，香甜可口，深受人們的喜愛。而且胡蘿蔔的營養價值比較高，含有豐富的維生素C、B族維生素、木質素、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質元素，可以滿足人體的需要。