秋冬滋補三原則:1區分體質進補，2區分氣血陰虛，3適度進補。
人參百合雪梨湯:雪梨1枚(橫著切，剝了皮)，西洋參5克，川百合15克(打成粉末，放在剝了皮的雪梨位置，用牙簽紮好)，放入燉鍋內，加入適量開水，蓋上燉鍋，文火燉。
人參、百合、雪梨以益氣養陰、潤燥食物為主，對養肺氣、潤肺和胃非常有益。配方平和不偏不倚，適合大部分人食用。
當歸生姜羊肉湯第壹方出自醫聖張仲景所著《金匱要略》。原始配方用於治療冷疝氣、疲勞和腹痛。它由當歸15g，生姜30g，羊肉500g，加適量水文火燉1h，可加入適量冰糖或蜂蜜。
原加減用法:天冷的話，加姜做壹斤；疼痛過度，嘔吐不止者，加陳皮兩片，白術壹片。加入姜，也加入五升水。
本方采用藥食同源的各種食材制成，具有溫陽散寒、補虛止痛的功效，特別適合陽虛(平時怕冷體弱)、氣血不足(平時體質較弱)的人食用。
玉苓膏出自清代名老中醫王孟英的《趣味生活飲食譜》，曾被引入央視《百家講壇》和北京衛視《健康堂》。
組成如下:龍眼肉500克，西洋參粉50克，蜂蜜或白糖50克(置於瓷碗中，上蒸籠蒸9天，每次半小時)，也可制成糊狀，制成糊狀後早晚服用。壹陰壹陽，剛柔並濟，補血益氣，寧心安神。特別適合熬夜工作快的白領女性。
中醫的食療養生是壹種深邃的智慧，多采用藥食同源的食材，使人體更符合春生、夏長、秋收、冬藏的自然規律。尤其是秋冬季節，是人體精氣匯聚的潛伏階段。這時候根據個人體質和氣血陰的盛衰進行適當的滋補，有助於運化，有助於收斂，扶正藏精，幫助我們抵禦秋冬的寒冷，為來年的生長發育提供更充足的儲備。
當流感季節到來，新冠肺炎疫情可能第二次反彈的時候，選擇中醫食療養生，符合《黃帝內經》防病的智慧，即“正氣存內，邪不燥”，這也正好符合獲得“人民英雄”稱號的著名中醫專家張伯禮院士的說法， 認為“應該提高人體的正氣，使人體調動內源性保護物質對抗病毒”。
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