喝碳酸飲料會導致骨質疏松嗎?最近網上“喝汽水會阻礙人體對鈣的吸收,腐蝕骨骼”的傳言,讓大家對汽水充滿了懷疑。那麽喝汽水是導致骨質疏松的原因嗎?有調查指出,軟飲料中的磷酸只是壹種食品添加劑,用作澄清劑和酸化劑,改善食品的口感。碳酸飲料中的磷酸會影響人體對鈣的吸收,所以體內的鈣磷比例會失衡,兩者在血液中保持相對固定的比例。
但如果偶爾喝酒,結合平時的運動和飲食,就不會出現這種情況。凡是吃不完、經常吃的東西,都會出問題。我有個朋友壹年不吃肉。而且還堅持每天跑10公裏。目前公認碳酸飲料中的食品添加劑含有磷酸,過量吸收磷酸會導致血磷升高,血鈣降低。因此,鈣在骨骼(破骨細胞)中的溶解速率高於鈣靜止(成骨),最終導致骨質疏松。
碳酸飲料是充滿二氧化碳氣體的飲料,如果汁汽水、可樂、雪碧等。其主要成分包括白糖、甜味劑、色素、香精等。二氧化碳蒸發後,可以帶走體內的熱量,這只是基於壹個假設,並沒有真正被實踐驗證。因為人體內的鈣磷平衡是由甲狀旁腺激素、降鈣素等多種因素調節的,所以在我們體內激素水平正常的情況下,喝可樂等碳酸飲料會暫時造成鈣磷失衡。