糖橙，咳嗽和感冒的食療藥物
配料:橙子1，冰糖8，
步驟:
1.材料收集
2.切開橙子的壹端(約四分之壹)，用刀(勺)挖出果肉。
3.在沒有果肉的橘蓋中加入8顆小冰糖，用橘肉叉幾下末端調味。
4.蓋上橘蓋，入鍋蒸20分鐘。
5.清蒸。
技巧
也可以在橘子肉裏面放冰糖(在橘子上挖幾個小洞，把冰糖放進去)，這樣更美味。
橙子的食用效果
1.小石，油膩。
具有生津止渴、開胃理氣的功效。正常人飯後吃橙子或喝橙汁，有解油膩、消食化積、解渴醒酒的作用。
2.防止“富貴病”
增加身體抵抗力，增加毛細血管彈性，降低血液膽固醇。高血脂、高血壓、動脈硬化的人常吃橘子。每天喝三杯橙汁，可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。
清理腸道
促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
4.治療咳嗽和感冒
止咳化痰效果優於陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹疼痛的良藥。
預防癌癥
橙子能清除對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6.膽結石較少
橘皮中含有的果膠還能促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，從而減少膽固醇的吸收。膽結石的人，除了吃橘子，泡水吃也能有很好的治療效果。
7.減輕女性的壓力
橙子的氣味有助於緩解人的心理壓力，但只是幫助女性克服緊張情緒，對男性影響不大。