吃海藻的好處:
1，預防甲狀腺腫
海藻營養豐富，含碘量高，可用於治療碘缺乏引起的甲狀腺腫，並有軟堅散結的作用，對其他積滯性腫塊也有用。
2、有益心血管健康
海藻中富含牛磺酸，牛磺酸是壹種氨基酸，廣泛存在於人的大腦、視網膜、心臟和膽汁中。適當食用海藻可以保護心肌，增強心臟功能，預防冠心病、心肌缺血、高血壓、心律失常等心腦血管疾病。
3.抗癌
海帶由紫菜烘烤而成，紫菜中含有脂溶性活性化學成分——溴酚和類胡蘿蔔素，具有抗癌作用。有助於預防和治療腦瘤、乳腺癌、甲狀腺癌和惡性淋巴瘤。
4.促進排便
海藻1/3是膳食纖維，能促進腸道蠕動，促進體內毒素和廢物的排泄，維護腸道健康。便秘的人吃了海苔後可以多喝水，其中的膳食纖維會吸收大量水分增強糞便體積，對緩解便秘很有幫助。
5、有益於孩子的生長發育。
海藻中的牛磺酸不僅有益於心臟健康，還能促進嬰兒神經系統的發育，增強兒童的記憶力，促進視網膜和視力的發育，預防白內障。富含膽堿和鈣，能促進骨骼和牙齒的生長發育。
6.膽結石的預防
牛磺酸是膽汁的主要成分，牛黃和膽汁酸結合能促進膽汁代謝，從而預防膽道梗阻、膽囊炎和膽結石。
7.增強免疫力
海藻中所含的多糖能明顯增強細胞免疫力，促進淋巴細胞轉化，提高機體免疫力，顯著降低血清中膽固醇的總含量。
8.預防缺鐵性貧血
海藻富含礦物質鐵。壹片紫菜的含鐵量幾乎相當於壹塊豬肝，兩片紫菜相當於三瓶牛奶和壹個雞蛋。所以女性吃海藻可以預防缺鐵性貧血。