1，胃火怎麽調理？
1，綠豆粥
據古籍記載，綠豆味甘，性寒，入心胃經，消腫降氣，清熱解毒。在炎熱的夏天，人們喜歡在晚上煮壹鍋綠豆粥，放涼後吃，這樣會消暑，即使在三伏天也是如此。覺得肚子火大的朋友，不妨給自己煮壹碗香甜可口的綠豆粥。綠豆粥的升級版，包括綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等。，屬於寒性食物，對降胃火很有幫助。
制作方法是:石膏粉30克，粳米適量，綠豆適量。先將石膏加水煮沸，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。
2.羅漢果涼茶
胃火的治療以瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、牡丹皮、生地。羅漢果性味甘、酸、涼，具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、養顏美容、潤肺化痰等功效。常用於肺火幹咳、咽喉腫痛失音、腸燥便秘等。對急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽火、急性胃炎有很好的療效。
制備方法是:羅漢果2-3個，胖大海1個，冰糖或蜂蜜適量。將羅漢果去殼，加入胖大海，用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜後飲用。
3.冬瓜湯
冬瓜性寒，能清胃火，養胃生津，減少人的食量，促進粉粉和糖轉化為熱能而不是脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用。長期食用可以保持皮膚白如玉，潤澤光滑，保持身材健美。最重要的是，冬瓜還有很好的清熱解暑功效。
制作方法是:將排骨剁成小塊，洗凈瀝幹；冬瓜去皮，切塊；姜排斷了，把排骨放入沸水中焯5分鐘，撈出，用清水洗凈。將排骨、姜、大料、水燒開，然後小火燉60分鐘左右，放入冬瓜燉20分鐘左右，撈出姜、大料，加鹽、胡椒粉、味精。
4、魚頭豆腐湯
豆腐中含有石膏，有降胃火的作用。豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，能清熱潤燥，降血脂。魚頭豆腐有補虛、暖脾胃的功效。建議妳把魚頭豆腐的湯做的盡量清淡壹點，這樣豆腐的鮮嫩和魚的鮮美會融合在壹起，很新鮮。
制作方法是:豆腐切塊，生姜切片，北京蔥切段。將魚頭、蔥、姜放入油鍋，小火翻炒，變色。將砂鍋加水燉，將魚頭放入砂鍋中，放入八角、白胡椒，燒開，放入豆腐、草菇，加少許料酒燒開，小火煨至湯變白，加鹽調味。
5.清蒸木瓜
木瓜有保肝、舒筋、和胃、止痛的功效。胃虛火患者可以生吃木瓜，也可以蒸著吃。
制作方法是:木瓜去皮，從中間切開，去籽洗凈；用刀垂直切幾個細槽，再水平切幾個；將拌好糖的紅棗放入木瓜的胃中，將盤子扣在木瓜上，然後快速翻面；將木瓜放入鍋中蒸15分鐘；煮好後，燒蜂蜜和白糖拌好汁。
6、蘆根糯米粥
蘆根具有清熱、生津、除煩、止嘔、利尿的功效，主要用於治療發熱、煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、化膿性肺膿腫、熱淋、澀痛。蘆根粳米粥對發熱、暑傷、心煩、口渴、頭痛、咽喉腫痛、流鼻血、胃熱、嘔吐等疾病有顯著的預防、治療和保健作用。
制備方法是:鮮蘆根100克，竹茹2Q，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小塊，用竹茹煎取汁，加入粳米煮成粥，粥熟時加入生姜略煮。
7、銀耳湯
銀耳具有健脾開胃、滋陰清腸的功效。胃虛火患者可以吃銀耳粥、銀耳湯，壹般每天吃半朵以上。
制作方法是:紅棗洗凈備用，銀耳提前1小時用冷水浸泡，然後洗凈撕成小花。砂鍋內放入800ML水，加入銀耳和紅棗，大火煮沸後文火1小時。關火，加入適量冰糖，攪拌至融化。
8.西瓜崔屹
吃西瓜是治療胃火過盛最簡單的方法。胃火過盛的患者除了吃西瓜的果肉，還可以吃西瓜的果肉和果皮之間的“西瓜青”進行治療。西瓜青，也叫西瓜青衣，有很好的清胃火的功效。
制作方法是:取壹個西瓜，用刀切成四塊，挖出西瓜的果肉，切掉西瓜表面的蠟質皮層，剩下的為西瓜青。將西瓜青切成細絲，加入鹽、醋等調料，拌勻即可食用。
9、蓮藕汁蜜露
要想發揮蓮藕的作用，必須生吃。所以，如果妳生氣了，想消氣，就用生蓮藕。此外，生蓮藕還有清熱解渴、涼血止血的作用。如果感覺口鼻呼吸特別熱，感覺要上火了，可以吃涼拌蓮藕或者榨成蓮藕汁。
制作方法是:鮮蓮藕適量，白蘿蔔適量，蜂蜜30克。嫩藕洗凈切碎，絞120ml；蘿蔔洗凈切碎，擰60毫升汁。混合果汁後，加入蜂蜜，攪拌均勻。每日1劑量，分批服用5 ~ 7天。、
10，新鮮蘿蔔汁
中醫認為，蘿蔔汁味辛、甘、涼，屬肺胃經。國內流傳已久的中醫指出，喝白蘿蔔汁可以緩解胃火，但需要註意的是，脾胃虛弱的人不宜服用。所以，如果想通過白蘿蔔汁緩解胃熱，請先咨詢醫生，了解自己的脾胃類型。如果不喜歡生蘿蔔汁，也可以煮白蘿蔔喝。
制作方法是:取新上市的1白蘿蔔。蘿蔔洗凈，瀝幹水分，在蘿蔔上部1/3處劃壹刀，上部放壹邊，下部用刀挖空中心，註意留1 cm左右的邊緣，洞內放冰糖。將蘿蔔上部蓋好，外圍用牙簽固定，放入密封罐中，放入冰箱保存。6天後取出，打開蘿蔔，裏面的冰糖已經變成濃稠的汁了(註意放蘿蔔的時候要放直，壹歪水就倒出來了)。把汁倒出來，加壹點蜂蜜，就成了冰糖蘿蔔飲料。
11，冰糖燉梨
看到這裏，有人會質疑，這不是感冒咽幹的食療嗎？有，壹般我們咳嗽有痰的時候，會做壹碗冰糖燉梨。但大家不知道的是，冰糖燉梨還有滋陰潤肺、養胃生津的功效。需要註意的是，不要用剛燉的或者很燙的冰糖燉梨。過燙的食物會加重胃火癥狀。從鍋裏拿出壹碗雪白的冰糖燉梨，放涼，再慢慢品嘗。
制作方法是:將雪梨洗凈，切去梨蒂和柄，雪梨切成大塊。將雪梨切片放入容器中。加入冰糖，蒸30分鐘左右。將泡好的枸杞放入鍋中蒸五分鐘左右。
2.口臭的原因
中醫認為脾開於口，其美在唇，口臭多從脾胃開始。胃火旺盛，或積食於胃，導致胃陰受損，津液不足，虛火上蒸，胃中濁氣呼出，引起口臭。對於壹般癥狀較輕的口臭患者，可用少量藿香、薄荷、白菊花、綠茶代替開水沖茶，具有芳香健脾、止渴除濁的功效，能帶來清新的口氣。嚴重者需要中醫辨證。臨床上分為三種:胃火旺盛、肺胃熱郁、胃腸消化不良。
胃火旺盛者除口臭外，還常伴有口渴喜飲、口舌生瘡糜爛或牙齦紅爛、大便幹結、小便短黃、舌苔紅黃等。治宜清胃瀉熱，可用衛青散加減黃連、升麻、生地、丹皮、石膏、當歸、藿香、蘇梗、甘草。
肺胃郁結型患者，口臭常伴有鼻幹、咽喉腫痛、流涕黃、苔少、舌紅。治法以清熱瀉火為主，可用蘆薈湯加減。藥用蘆薈、甘草、麥冬、桑枝、赤芍、桔梗、薄荷、荊芥、黑山梔子和辛夷。
胃腸消化不良常有口中有酸味，並伴有腹脹、噯氣酸、無食欲、苔厚膩等。治消化和胃，保和丸，藥用山楂，神曲，半夏，茯苓，連翹，陳皮，萊菔子等。
3.如何預防胃火
1，隨時補水
經常喝溫水可以解決很多問題，包括冷卻身體的燥熱，促進表皮循環，以及沖走口腔中的細菌菌落，抑制生長，減少口臭。即使是經常呆在空調房的人，水分蒸發也少，壹天大概喝1300，尤其是出汗的時候。上火時適宜喝檸檬水，多吃柑橘等酸味水果。如果不喜歡淡而無味的水，也可以多喝壹些舒緩的茶，比如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等涼茶。
2.提高睡眠質量
睡眠不好會導致身體過度使用，容易上火，更忌諱晝夜顛倒。從事腦力勞動的人，血液循環會集中在頭部，導致疲勞但睡眠不穩定。這時候可以用足浴來降火，使人睡個好覺。
它的做法是這樣的:先用溫水充分濕潤雙腳，然後慢慢加熱水。建議泡腳感覺熱，或者微微出汗。壹般來說，足浴可以提高我們皮膚表面的排汗功能，泡壹個星期會更容易出汗。
建議泡腳感覺熱，或者微微出汗。
3、增加體表散熱
中暑時刮痧可以促進微血管擴張，強制散熱，緩解不適。
4、清淡飲食
我建議妳少吃高熱量的食物，會提供壹定的內熱。同時，建議不要吃太多低水分的食物，如油炸食品、堅果、餅幹、燒烤等，建議改為蔬菜、清湯等低熱量飲食，這對我們的健康大有好處。
4.上班族如何預防胃病？
1，慢慢嚼
以減輕腸胃負擔。食物充分咀嚼的次數越多，分泌的唾液越多，對胃黏膜有保護作用。
2.少吃冷食
壹定要記住，胃喜燥惡寒。除了冰冷的東西，其他生冷食物如綠豆沙等也不宜過多食用。
3.多吃饅頭
面食有助於保護胃黏膜，不妨每天多吃面食。饅頭可以養胃，可以嘗試當主食。
4.補充維生素c。
維生素C對胃有保護作用。保持胃液中維生素C的正常含量，可以有效地發揮胃的作用，保護胃，增強其抗病能力。所以要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。
5、腹部按摩
每晚臨睡前，雙手放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用手掌向左30次，向右30次。剛開始力度小，後期可以稍微加大。長期來看，能有效改善腸胃功能，還能減輕胃痛！
6.健康飲用水
每天早上刷牙後喝壹杯溫水，大概ml，有助於清理腸道；中午10左右喝壹杯；午飯前喝壹杯；下午3點左右喝壹杯；晚上有湯就不用喝水了。需要註意的是，晚上930後不要喝水，以免第二天早上起來眼睛浮腫。
7、註意防寒。
胃受涼後，胃的功能會受損，所以要註意胃的保暖，不要著涼。
8.有冷靜的頭腦
妳有沒有抑郁的時候完全沒有食欲，原本的胃病會加重的經歷？專家指出，人的情緒和心態會影響胃病、十二指腸潰瘍等疾病。所以，保持開朗愉快的心情，挺住肚子。
9.註意衛生
註意飲食衛生，便後飯前洗手；清洗生的水果和蔬菜，避免食物被致病菌汙染；不要吃變質和發黴的食物。
10，合理鍛煉
飯後立即做劇烈運動。會直接影響胃腸道的血液供應，導致消化不良。所以飯後要休息0，5 ~ 1小時再運動。但也不要馬上睡覺，否則食物在胃裏停留時間太長，會影響胃的消化功能。