1.取黑豆粉和糯米粉1000克,黑芝麻500克,分別炒熟,黑芝麻磨成粉。將上述三種成分混合均勻,儲存於瓶中。壹日三次,每次50 ~ 100g。視情況加入白糖,倒入開水中調成糊狀。
2、生姜韭菜牛奶飲料
取韭菜250克,生姜25克,洗凈,剁成汁。然後將生姜、韭菜汁和250毫升牛奶煮沸。每天早晚服用兩次。如果沒有牛奶,可以用奶粉勾兌。溫胃健脾用於治療慢性胃炎和虛寒型胃潰瘍。
3.蛋殼
取適量雞蛋殼,烤黃,研成細粉。每天兩次,每次1 ~ 3g。可養胃止酸,主要用於治療吞酸吐酸引起的胃部不適。
4、檳榔粥
將檳榔10 ~ 15克加水煎煮取汁,與粳米50 ~ 100克燉成粥。每天服用1 ~ 2次。長時間不容易吃。用於治療濕熱內蘊型胃炎。
5.羊肉山藥粥
取羊肉300克,剁成泥和山藥各500克,磨碎,用粳米150克煨成粥。粥做好後,加入姜汁、鹽、味精,趁熱服用。適用於脾胃虛弱的胃痛。
6.栗子燉母雞
板栗500克,柴雞1只(農村散養)重約1000克,料酒3湯匙,生姜3片,水1500毫升,鹽適量。
(1)將母雞宰殺,去毛,剖腹取出腸子和雜質,剪去爪尖,洗凈,切塊備用。
⑵將板栗洗凈,切塊,放入開水鍋中煮2分鐘。去皮為宜。
⑶將雞塊、栗子、姜片、料酒、水放入鍋中,然後小火燉2小時。雞肉爛了以後,加點鹽。雞肉嫩爛,湯汁醇厚微甜。母雞溫中益氣,治疲少食;栗子還能益氣、厚胃、補腎氣、強筋骨。母雞和栗子搭配可以幫助其健脾益腎。慢性腸胃炎患者及腎虛、尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。
除了飲食調節,腸胃不好的人也可以吃蜂膠。蜂膠對胃炎、胃腸癌等疾病有很好的療效。我同事有輕度胃炎,但是用了壹段時間蜂膠後,癥狀減輕了很多。