青核桃皮能清熱燥濕解毒，清火利濕，消炎消腫。對於平時容易上火，患有燥熱疾病的人，可以用核桃皮緩解咽炎。核桃皮曬幹後，可用於中藥制劑，能舒經活絡，軟化血管。
2、核桃葉，又稱榛子葉。具有壹定的療效。核桃楸葉也叫核桃楸葉。本品是植物核桃楸的葉子。用多新鮮，隨妳用，隨妳挑。性味苦、澀、平。有毒。功能:解毒消腫。用於白帶過多、疥瘡的象皮種。
價值在於核桃樹高大，枝幹直立，樹冠茂盛，攔截煙塵、凈化空氣的能力強。核桃樹色澤淡雅，質地細膩堅韌，是制作高檔家具和軍事用品的絕佳材料。核桃根系發達，分布廣泛，是綠化荒山、保持水土的優良樹種。
擴展數據:
核桃的功能和功效；
1、護膚抗衰老核桃富含角鯊烯和對皮膚親和力極佳的必需脂肪酸，能快速吸收，有效保持皮膚彈性和滋潤；核桃含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素和酚類抗氧化劑，能消除面部皺紋，防止皮膚老化，保護頭發，防止手腳皸裂。
2.壹心核桃含有多種不飽和及單壹不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量。所以，吃石核桃對人的心臟有好處。
3.活血核桃可預防動脈硬化及其並發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血，多方面保護心血管系統。
4、增強大腦功能核桃仁含有較多的人體營養所必需的蛋白質和不飽和脂肪酸。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能。
參考資料:
百度百科-核桃葉
參考資料:
百度百科-核桃