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龍葵出自《藥性論》和《唐本草》:龍葵所在的地方,在關河和河間之間,稱為苦菜。葉子圓圓的,灰蒙蒙的,孩子像牛李,綠的,熟的黑的。但是做飯總比活著好。本草:舊雲所在的龍葵,今已少見,但北方有,北方人稱之為苦葵花。葉子是圓的,像排氣和無毛,灰色,好像他們是奶牛和李子,綠色和成熟的黑色,像排氣。老鴉眼生長於江湖,其葉似茄葉,故名田茄。綱要:龍葵和龍珠,壹種兩種,比比皆是。四月生的幼苗,嫩時可食,絲滑,逐漸高兩三尺。莖大如竹竿,似無毛燈籠,葉小如茄葉。5月後開小白花,5朵,雌蕊黃色,種子圓形,大如五味子,頂端有小花梗,花瓣數片相同。吃起來酸酸的,裏面有很細的籽,也像茄子的兒子。不過綠熟黑的是龍葵,綠熟紅的是龍珠,功能差不多,差不太遠。
龍葵是壹年生草本植物,高30-60厘米。莖直立,上部多分枝,疏生白色柔毛。葉互生,橢圓形,長2.5-10厘米,寬1.5-5.5厘米,全緣或具波狀齒,頂端尖,楔形或基部漸細至柄,葉柄長2厘米。花序短蠍尾或近傘形,側生或腋生,花4-10,花序梗長1-2.5厘米;花小,莖長約1cm,下垂;花萼杯狀,綠色,5裂;花冠白色,放射狀,5裂,裂片卵形三角形,約3厘米;雄蕊5,花藥頂孔裂;子房上位,橢圓形,花柱中部以下有白色絨毛。漿果呈球形,直徑約8毫米,成熟時呈黑色。種子多數,近卵形,壓扁。開花結果期:9月-65438+10月