同時，選擇更健康(熱量相對較低，能滿足人體能量需求)的食材，如蔬菜、低糖水果，用塊根植物(玉米、土豆、胡蘿蔔之類)代替主食，或者用粗糧或粗面粉代替精制食品，保持蛋白質的攝入以豆制品為主(不算豆腐幹之類)。當然，吃沙拉加很多沙拉醬真的不如吃自己該吃的，壹點也不會淡。
清淡的食物沒有想象中的那麽難吃，但是壹周偶爾吃幾次也是不錯的選擇，可以讓身體真正“放松”。作為壹個喜歡吃美食的人，當然希望清淡的食物也能好吃。但是如果烹飪時間不是很豐富或者妳沒有精力去做的話，可能雞肉、胡蘿蔔、黃瓜、豆腐是最常用的食材。
給特別簡單清淡的飲食，蔬菜肉類主食壹次全吃。如果不想吃主食，可以放棄菜譜中的蕎麥面，直接用醬料吃其他食材。醬的做法，或者買現成的調味品，壹勺不會超過50cal；要麽用稀鹽醬油和香醋加壹點香油做壹個，熱量不會高於70cal。
2.清淡食物的註意事項；
1，基礎體重大的人，可以選擇用輕食法。
2、飲食清淡前，身體必須在健康範圍內才能執行。
3、不吃高能量食物，例如，精米粉、含糖飲料，可以喝白開水、礦泉水、淡茶，不吃油炸燒烤食物，它們含有非常高的能量。
4.調料不能放高鹽高糖高油。
5.烹飪方法:涼拌、蒸、煮、燉為主，不建議油炸、燒烤。
6.壹般在輕食時選擇中等強度的運動，不需要減少。事實上，我們發現，輕食期間的運動概率與不輕食的五天期間壹樣高，比高碳水化合物、高熱量的飲食會燃燒更多的熱量。
7、清淡的食物壹般都是涼的，胃寒的人可能不適應，所以吃清淡的食物壹定要運動，對於運動的人來說，那個冷不別扭。