夏天吃什麽食物？
夏天可以多吃壹些發汗、利尿、祛濕、祛寒的食物，有很好的保健作用，可以祛除體內的濕氣和寒氣。
選用的食材主要有紅小豆、薏米、冬瓜、生姜、花椒、山藥等。選取的藥材主要有黃芪、黨參、紅薯、茯苓等。在相應的食物和藥材的使用上，通過適當的配比，具有很好的祛暑、祛濕、散寒的功效。在夏季和夏季的最佳時期發揮最佳作用。
所以要抓住夏季驅寒祛濕養生的最佳時機。
夏季食物有哪些？
1，蓮子
睡覺後多吃蓮子可以祛火。熱天最脆弱，夏天的人心煩意亂，傷心難過。蓮子芯雖然味苦，但能清心降火，降血壓。適用於體質虛弱、心悸、失眠多夢者。但是，如果深圳生活網又幹又腫，那妳最好少吃點。
2.綠豆
綠豆性涼味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於在太陽下曬三天後皮膚發癢或出疹子的人來說，吃綠豆可以緩解癥狀。但需要註意的是，有四肢無力、腹瀉等癥狀的老人和小孩不適合食用。
3.精力
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜。”生姜有溫補的作用，三伏天可以多吃生姜補陽。生姜性溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。三伏天是喝姜茶的最佳時間。用壹杯開水沖泡4片生姜、4顆大棗和適量紅糖，壹杯暖胃散寒的姜棗茶就做好了。喝姜茶是壹種簡單的保健方法，壹年四季都可以喝，但是夏天是最適合喝姜茶的季節。
4.西瓜
中國有句古話:“大熱天吃西瓜，不用吃藥。”西瓜性寒，味甘，入心、胃、膀胱經。具有清熱、生津、止渴、利尿、除煩的功效。西瓜不僅能清熱解毒，解悶止渴，還能利尿消食。因此，人們必須吃壹些西瓜，尤其是那些在高溫下戶外或室內工作的人。
5.綠茶
三伏天下午喝壹杯綠茶，不僅能清熱，還能解毒解渴。喝綠茶有堅固牙齒、保護毛細血管、提神醒腦的作用。另外，大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀，提高身體的抗熱能力。需要註意的是，綠茶在深圳比較涼，腸胃不好的人容易脹氣。
6.皮爾斯
三伏天天熱，容易缺水。梨又被稱為“天然礦泉水”，因為它鮮嫩多汁，酸甜可口，是最好的補水護膚品。根據深圳《草》的總結，《梨子》的作者葉莉是壹個新的流暢的人。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性新發佝僂病及上呼吸道感染患者的咽幹、癢、痛、聲嘶、痰稠、便秘、尿赤等有較好療效。
7.番茄
西紅柿可以當水果隨意吃，還可以做成美味的菜肴滿足口味。中醫認為，西紅柿性微寒，能滋陰生津，健脾和胃，平肝清熱，適用於發熱傷陰引起的厭食、胃熱、口渴等癥。另外，西紅柿酸甜多汁，含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質。它們可以刺激唾液和胃酸分泌，可以幫助我們緩解夏季高溫導致的食欲不振。
8.菊花茶
夏天是壹個非常容易生氣的季節。菊花茶可以清熱去火，特別是對於肝火旺盛的人，可以很好的緩解癥狀。如果有壹些肝火引起的癥狀，比如頭痛、紅眼、情緒紊亂、容易上火，喝點菊花茶可以讓人舒服很多。
9.苦瓜
苦瓜味苦，性寒。歷代都認為苦瓜有清暑解渴的作用。《子午流註》中記載苦瓜“煮肉填菜，為除熱解之清心明目之品”；《求是本草》載:“除熱解。”盛夏，烈日炎炎，人容易中暑，容易上火。適量吃苦瓜不僅能清熱降火，還能幫助人們增進食欲。但苦瓜不宜過量食用，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
10和黃瓜
黃瓜脆嫩多汁，爽口可口，是大家都喜歡的壹種食物。李時珍在《本草綱目》中記載:“黃瓜味甘，性涼，能清血清熱，解毒消炎。”黃瓜含水量高達95%以上，肉質脆嫩。生吃可消除體內余熱，有生津止渴、解暑、除煩的功效。
11，冬瓜
冬瓜被譽為“解暑第壹瓜”。裏面全是寶，瓜皮、瓜子、瓜絡都可以入藥。中醫認為，冬瓜性寒味甘，能生津止渴，清熱解暑，對消暑除煩有很好的效果。在濕熱的天氣裏，很多人大量出汗，食欲不同程度下降。冬瓜的含水量可高達90%以上，富含維生素C和多種微量元素，並有能刺激腸道蠕動的粗纖維，既補水又開胃，可謂下壹餐的好伴侶。