1，百花蜜集百花之大成，集百花之精華，集百花之百科。甘甜潤澤，營養滋補，具有清熱補中，解毒潤燥，收斂蜂蜜的功效，是傳統的蜂蜜品種。
2.冬蜜來源於中藥樹種的花蜜，是嶺南特有的冬蜜品種。所以俗稱“冬蜜”。色澤淡琥珀色，易結晶，質地優良，味甜微苦。蜂蜜除了清熱補中、解毒潤燥之外，還有發汗解表、祛風除濕的功效，對感冒發燒、咽喉腫痛、風濕性關節痛有很好的輔助作用。是具有中醫特色的蜂蜜品種，深受東南亞人民的喜愛。
3、龍眼蜜是南方特有的。它有龍眼的香味。本品具有養血安神、開胃養顏、清熱潤燥、補中的功效。特別適合女性。
4.荔枝蜜荔枝盛產於南方，被譽為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝雄蕊的花蜜，清香甘甜，略帶荔枝果的酸味。有其生津益血、理氣、補中潤燥的特殊功效，且不像荔枝那麽熱。是嶺南特有的壹種蜂蜜，是送給遠方親友的特殊蜂蜜。
5.椴樹蜜是東北特有的蜂蜜品種，色澤淡黃，香味濃郁，易結晶。本品具有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥的功效。有壹定的鎮靜作用。它深受歐洲人的喜愛，是壹種罕見的森林蜂蜜種子。
6.紫雲英蜜又稱紅花蜜或草籽蜜，是我國南方春季的主要蜂蜜品種。具有天然清新宜人的草香，甜而不膩，清新幹凈，甘甜，色澤為淡琥珀色。本品具有清熱解毒、祛風明目、補中潤燥、消腫利尿的特殊功效，對風痰咳嗽、咽喉腫痛、上火痔瘡有壹定的輔助作用。對於虛火旺盛的人來說是很好的保健品。
7.槐花蜜是壹種春蜜籽。水潔白透明，質地粘稠，不易結晶，具有淡淡的槐花清香，香甜清新，清香適口。本品具有槐花清熱利濕、涼血止血的功效，能維持毛細血管的正常阻力，降低血壓，用於預防中風，還具有清熱補中、解毒潤燥的功效。蜂蜜中的上品。更適合心血管病人的保健。
8、桂花蜜稀有蜜種。深山密林中冬季開花泌蜜的野生桂花花蜜，芳香溫潤，清純淡雅，口感清新幹凈，甜而不膩，色澤潔白透明，結晶細膩。被譽為“蜂蜜之王”。桂花也是壹種名貴的中藥材。根據中醫字典，香椿的桂花“祛風除濕，治關節痛……”其有效成分菊花苷已被證明具有良好的營養和保健作用。桂花蜂蜜還具有清熱、補中、解毒、潤燥的作用，深受國內外人們的喜愛。在古代，它是皇宮的貢品。
9.黃連蜜采自中國中草藥自然保護區黃連的花蜜。它繼承了黃連的藥性和蜂蜜的特性。既有天然蜂蜜的保健營養價值，又有這種珍貴中藥的醫療功效。黃連蜂蜜色澤淡黃，香味特殊，甜中微苦，甜而不膩。可以說，良藥不苦，療效猶存。本品具有清熱燥濕、瀉火解毒、抗菌消炎的獨特功效，具有鎮靜、降溫、去火的功效，特別適用於平時煙酒過度、心火旺盛、心煩意亂者的食療保健。
10，五倍子蜜。五倍子花蜜，采自澀腸止瀉，色澤略深，味甘，中藥微香。本品具有解毒、止瀉、殺菌、收斂的功能，對肺腎兩虛、脾腎兩虛、氣短、痰火壅肺有很好的輔助治療作用。特別適用於體虛、肺虛、腎虛、久瀉痢疾、痔瘡便血者。
11.廣藿香蜂蜜是由蜜蜂從壹種罕見的野生中藥廣藿香的花蜜中釀造而成。蜂蜜呈琥珀色，氣味獨特，具有中藥的香氣。由於廣藿香蜂蜜的成分和藥性，繼承了中草藥廣藿香。因此，本品不僅普遍適用於營養保健，而且對緩解夏季濕熱、胃腸不適、惡心嘔吐、清熱解毒有很好的輔助作用，是胃腸功能差、消化不良、體質虛弱者的理想食療保健品。
12、橙蜜本品采自柑橘的花蜜，色澤淡黃，橙花香氣濃郁，味甜微酸，清新幹凈，沁人心脾。本品具有使柑橘生津止渴、醒酒利尿、益胃熱毒、解酒的功效。同時還具有美容養顏、化痰散結、補中潤燥的功效。本品適用於脾胃幹燥、腹脹、胃腸疾病患者。
13、丹參蜂蜜是由蜜蜂從中藥丹參的花中釀造的純天然蜂蜜，具有“生血祛邪”的功效，適用於月經不調、腹痛的女性。此外，丹參蜂蜜還能“涼血消腫，清心除煩”。
14、黃芪蜂蜜黃芪是治療氣虛必不可少的藥物之壹。黃芪蜂蜜采自黃芪的天然蜜蜂，具有益中固表、利尿消腫的功效，從而起到升中、利尿、緩解腎炎、降血壓、強身健體的作用。它能益氣固表，適用於氣虛多汗者。
15、桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主藥，具有宣肺氣、祛邪、化痰排膿的功效。桔梗蜜來自天然桔梗花蜜，不僅具有清熱、補中、潤燥的功效，而且是適用於外感咳嗽、胸悶、痰多的食療佳品。
16，枇杷蜜，枇杷蜜，是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜制成的。甜甜的朗朗上口，蜜汁中的上品。枇杷蜂蜜具有枇杷“主治肺熱咳嗽、胃熱嘔吐、熱煩口渴”的功效，具有清肺化痰、止咳平喘的保健功效，是感冒咳嗽痰多患者的理想選擇。
17，黨參蜜是由蜜蜂從名貴中草藥——黨參花蜜中釀造而成。味道是甜的，顏色是琥珀色的。除了蜂蜜的特性，更有利於補中益氣，生津止渴。對脾胃虛弱、氣血兩虛、神疲乏力、婦女崩漏、貧血有輔助作用。適用於體虛、胃寒、慢性胃炎、貧血人群。
18、益母草蜜益母草蜜來自我國西南高原無公害藥用益母草產區。本品具有祛瘀生新、調經活血的功效，適用於月經不調、產後月經過多的女性，充分體現了對女性的關愛。對於男性，尤其是高血壓、冠心病、腎病患者，益母草蜜也是保健和輔助治療的理想保健食品。
19，枸杞蜂蜜來自我國珍貴中藥材枸杞的主產區。由蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成。本品不僅具有蜂蜜的傳統營養保健價值，而且是枸杞的精華。具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。本品適用於氣血兩虛、高血壓、體虛、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝性肝病、膽道系統引起的肝功能障礙等人群。尤其適用於腎虛腰痛、遺精遺精、工作繁忙的男性。
20、菜花蜜:顏色較淺，略渾濁，有油菜花的香氣，微辣，存放時間長了辣味減少，口感甜潤，易結晶。結晶後為乳白色，晶體細膩或油狀；性溫，有活血破氣、消腫散結、養血補身之功。
柑橘蜂蜜:潤肺理氣，排毒養顏，止咳化痰，健胃祛風。
益母草:活血調經，滋補美容。
山楂蜂蜜:消食健胃降血壓。
野菊花蜜:保肝明目，清熱降火。
菜籽蜜:清熱解毒，潤燥通便。
野玫瑰蜂蜜:美容養顏，調節內分泌
黃連蜂蜜:瀉火解毒，潤腸通便。
棗花蜜:養血和胃，安神通便。
黃芪蜂蜜:養胃護肝
黨參蜂蜜:蜂蜜中的上品，補血養胃，美容養顏。
枇杷蜜:化痰止咳，清熱潤肺。
枸杞蜂蜜:滋補肝腎，益視力。
貝母蜂蜜:潤肺止咳。
五味子蜂蜜:寧心安神，清熱解毒，養胃護肝。
槐花蜜:保護脾胃，排毒養顏。五味子蜂蜜益肺五臟，慢性咳喘，多夢遺精，慢性腹瀉，自汗盜汗，心季失眠。
棗花蜜，健脾養胃，潤心肺，調理陰陽營衛。
桂花蜜，被譽為蜜中之王，堪稱保健美容之極品。
龍眼蜜，健脾補血。
荔枝蜜，滋陰止痛，消腫健腦。
黃連蜂蜜，清心排毒，保肝護肝，防治青春痘和粉刺。
雪胖蓮蜜被推崇為純天然化妝品。
野菊花蜜，生津止渴，清熱降火，祛風解毒，平肝明目。
槐花蜜，性涼，有舒張血管、改善血液循環、預防動脈硬化的作用。
藿香冬蜜具有清熱解毒、去濕熱的作用，對腹脹、便秘、消化不良、腸胃炎、化痰止咳有奇效。
蜂蜜的功效
(壹)護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹在皮膚上，可以滋潤、滋養皮膚，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法:
1，蜂蜜面膜:用蜂蜜和2-3倍的水稀釋，每天敷在臉上。還可以用谷物、蛋白質、蜂蜜做面膜，使用時按摩面部10分鐘，讓蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜:取蜂蜜壹份、甘油半份、水三份，加入適量面粉制成面膜，每次敷在臉上20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚光滑細膩。
3、雞蛋蜂蜜膜:壹個新鮮雞蛋，壹勺蜂蜜，將它們混合均勻，用軟刷刷在臉上並按摩。自然風幹後，用清水沖洗。每周壹次，有潤膚、除皺、益臉、美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜:在壹勺葡萄汁中加入壹勺蜂蜜，邊攪拌邊加入面粉，混合後敷在臉上，10分鐘後用清水洗掉。這種方法常用於油性皮膚，可以使皮膚光滑細嫩。
5、冬天皮膚幹燥，可以用少許蜂蜜調和後塗抹在皮膚上，防止皮膚幹裂，也可以用蜂蜜代替防裂霜。
(2)抗菌消炎，促進組織再生
優質的蜂蜜在常溫下幾年都不會腐爛，可見其具有很強的防腐作用。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭氏陽性菌有很強的抑制作用。
用法:治療傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出，減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
(3)促進消化
研究證明，蜂蜜可以調節胃腸功能，使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜能增強腸道蠕動，顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有很好的療效，無任何副作用。蜂蜜可以使胃痛和燒灼感消失，紅細胞和血紅蛋白的值增加。患有胃十二指腸潰瘍的人經常服用蜂蜜，也有輔助作用。
(4)提高免疫力
蜂蜜中含有多種酶和礦物質，協同作用後能提高人體免疫力。實驗研究證明，給小鼠餵蜂蜜可以提高其免疫功能。
用法:蜂蜜在國外常用於治療感冒和咽喉炎。方法是在壹杯水中加入2勺蜂蜜和1/4勺新鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
(5)促進長壽
前蘇聯學者調查了200多位百歲以上的老人，其中143是養蜂人，證實他們的長壽與經常吃蜂蜜有關。蜂蜜促壽的機理很復雜，是對人體的全面調理，而不是簡單的作用於某個器官。
(6)改善睡眠
蜂蜜可以緩解神經緊張，促進睡眠，有壹定的鎮痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣能調節神經系統，促進睡眠。
用法:對於神經衰弱，每晚睡前壹勺蜂蜜可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜作用更為突出。
㈦肝臟保護
蜂蜜對肝臟的保護作用，可以為肝臟的代謝活動提供能量準備，刺激肝組織再生，修復損傷。
用法:慢性肝炎、肝功能不好的人，可以常吃蜂蜜改善肝功能。
(8)抗疲勞
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被迅速吸收利用，改善血液狀況。人疲勞時，服用蜂蜜15分鐘，可明顯消除疲勞癥狀。
用法:對於腦力勞動者和熬夜的人，服用蜂蜜水可以使他們精力充沛。運動員賽前15分鐘服用蜂蜜有助於提高體能。
(9)促進兒童生長發育。
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，與吃吵鬧糖的兒童相比，吃蜂蜜的兒童體重、身高、胸圍和皮下脂肪增加更快，皮膚更亮，痢疾、支氣管炎、結膜炎和口腔炎等疾病更少。
用法:體弱多病的孩子可以多吃蜂蜜。患有佝僂病的學齡前兒童可服用蜂蜜30-50g，每日2-3次，可改善佝僂病癥狀。感冒的孩子，每天喝兩次壹杯蜂蜜水，可以促進感冒的恢復。睡眠不好的孩子，睡前30分鐘喝壹杯溫熱的蜂蜜水，上床後很快就能安然入睡。壹歲以下的寶寶不適合服用蜂蜜。
⑽保護心血管系統
蜂蜜能擴張冠狀動脈，營養心肌，改善心肌功能，調節血壓。
用法:心臟病患者，每天服用蜂蜜50-140克，1-2個月內可改善病情。高血壓的人，每天早晚喝壹杯蜂蜜水，對身體也有好處。動脈硬化的人經常吃蜂蜜，可以保護血管，降低血壓。
(11)潤肺止咳
蜂蜜能潤肺，有壹定的止咳作用，常用於肺結核、氣管炎的輔助治療。
用法:體弱咳嗽的人常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、咽炎和哮喘。其中枇杷蜜的鎮咳作用突出。
(12)促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心的專家發現，蜂蜜可以預防中老年女性因鈣流失而導致的骨質疏松。這是因為蜂蜜中的硼可以增加雌激素活性，防止鈣流失。
用法:蜂蜜壹勺，適量補鈣，可以增加鈣的吸收率。
大豆油的種類和功效
大豆油中含有豐富的多不飽和脂肪酸和維生素(維生素制品，維生素資訊)E和D，對體弱消瘦者有減少心血管疾病，提高免疫力(免疫制品，免疫資訊)，增加體重(體重制品，體重資訊)的作用。大豆油含有較多的多不飽和脂肪酸，所以在各種油脂中最容易酸敗變質，所以買的時候壹定要選擇出廠時間不長的，盡量“新鮮”吃。
玉米油玉米油容易消化，人體吸收率高達97%。玉米油中不飽和脂肪酸含量達80%以上，其中亞油酸是人體不能合成的必需脂肪酸，還含有豐富的維生素E(維生素E產品，維生素E資訊)。從口感和烹飪來看，玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻。它不僅可以用來煎、煮、炒，還可以用來涼拌。
橄欖油所含的單不飽和脂肪酸是所有食用油中最高的。具有良好的降低低密度膽固醇和升高高密度膽固醇的作用，因此具有預防心腦血管疾病和減少膽囊炎、膽結石的作用。橄欖油中還含有維生素A(維生素A制品，維生素A信息)、D、E、K和胡蘿蔔素，對改善消化功能，增強骨骼中的鈣(補鈣制品，補鈣信息)，延緩腦萎縮有壹定的作用。
花生油富含油酸、卵磷脂(卵磷脂產品)、維生素A、D、E、K和具有較強生物活性的天然多酚類物質，可降低血小板聚集、總膽固醇和壞膽固醇水平，預防動脈硬化和心腦血管疾病。
葵花籽油富含必需脂肪酸，其中的亞油酸和α-亞麻酸可以在體內合成與大腦營養有關的dha。孕婦吃葵花籽油(孕婦用品，孕婦資訊)有利於胎兒大腦發育。含有維生素E、A等。具有軟化血管、降低膽固醇、預防心腦血管疾病、延緩衰老、預防幹眼癥、夜盲癥、皮膚幹燥(護膚品、皮膚資訊)的功效。葵花籽油也含有較高的多不飽和脂肪酸，所以有和大豆油壹樣的註意事項。
色拉油是植物油(植物油制品，植物油資訊)中加工等級最高的食用油，基本上已經去除了植物油中的所有雜質和蠟，所以顏色最淺。色拉油適合煎、炒、炸、涼拌，這是其他食用油無法企及的。
豬油含有較高的飽和脂肪酸，吃多了容易引起高血脂、脂肪肝、動脈硬化和肥胖。但豬油是壹定要吃的，因為它的膽固醇是人體制造類固醇激素、腎上腺皮質激素、性激素和自行合成維生素D(維生素D制品，維生素D信息)的原料。豬油中的α-脂蛋白(蛋白補充品，蛋白補充信息)可以延年益壽，這是植物油所缺乏的。