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胃寒的人冬天應該吃什麽?

蔥姜粥,生姜20g,大米100g,蔥白2根。將姜、蔥用清水洗凈,切絲,大米洗凈,將所有食材壹起放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,再用小火煮10分鐘,可持續3-5天。生姜,解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳;蔥白,發汗解表,散寒通陽。這兩種成分對治療胃寒都有好處,可以改善胃寒嘔吐疼痛等各種不適癥狀,可用於治療風寒感冒。?2.白胡椒豬肚湯,白胡椒15g,豬肚1,料酒、鹽、味精適量。豬肝用鹽和醋沖洗幹凈,加開水焯幾下,將白胡椒粉略掰碎,然後放入五花肉中,用線紮緊,壹起放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,再用小火煮至熟,調味即可。五花肉,性味甘溫,健脾養胃,補中益氣;白胡椒,性溫中散寒,對胃寒的壹系列不適癥狀有非常好的改善作用。壹起煮湯對胃寒比較好。

3.陳皮姜茶,陳皮5g,生姜2片,紅糖適量。前兩種味道在鍋裏煮,食材的味道完全煮出來。濾渣取汁,加入紅糖,攪拌均勻,每天1-2杯即可。陳皮,理氣中和,燥濕化痰,利水通便;生姜能解表寒止嘔,是胃寒之佳品。這種茶可以健脾,減少不良反應和停止嘔吐,調節食欲,除濕化痰,改善胃部疾病的人的不適,如噯氣,惡心和嘔吐。

4.山藥栗子粥,15-山藥30克,栗子50克,大棗2-4枚,粳米100克。山藥洗凈,去皮切成小塊,栗子去殼,大棗和粳米洗凈,壹起煮成粥。山藥,性甘,能補脾胃,生津益肺,補腎澀精;栗子味甘性溫,養胃健脾,補腎壯腰,強筋活血;大棗,健脾和胃,補血益氣。胃寒的人可以經常喝這種粥,幫助養胃暖胃。

胃寒的人如何調理?

1.用好廚房裏的“調料”。這裏的“調料”指的是姜、蔥、辣椒、陳皮等香料。對於胃寒的人,烹飪時可以適量加入姜、蔥、辣椒、陳皮。這類食物性溫,味辛,能祛寒邪,護胃氣。

2.用小米煮粥喝。小米具有健脾和胃、補虛補腎的功效。雖然是微涼的食物,煮開後不會傷脾胃,但卻是極好的養胃主食。平時喝小米粥,和紅棗、南瓜、胡蘿蔔等有暖胃作用的食物壹起煮比較好。

3.每隔七八分鐘吃壹頓飽飯。吃飯不規律對胃的傷害最大。胃寒的人要註意每餐只吃七八分飽,但要多吃清淡、松軟易消化的食物,少吃刺激性食物。當心太甜、太鹹、太苦、太辣、太熱和太冷的配料。

4.胃怕冷,註意保暖。胃是壹個非常怕冷的器官。氣溫和天氣變化時,要特別註意保暖。天氣轉涼時,註意增減衣服,常喝溫開水,每餐前喝幾口湯或水,促進消化液分泌,但不能過量。飯後壹兩個小時不要做劇烈運動,以免影響脾胃。

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