(1)煙曲黴是主要病原菌，黃曲黴具有不同程度的致病性。黴菌及其產生的孢子在自然界分布廣泛，可能存在於稭稈、谷物、鋸末、發黴的飼料、墻壁、地板、器皿和空氣中。煙曲黴及其孢子感染後可分泌血液毒性、神經毒性和組織毒性，具有很強的危害作用。黴菌孢子對外界抵抗力很強，120℃，1小時或煮沸5分鐘才能殺滅。壹般需要1 ~ 3小時才能殺死。(2)流行特點:雛鵝易感染，常呈急性暴發，成年鵝個別發生。孵化出的雛鵝進入被煙曲黴汙染的育雛室後，48小時開始發病，3 ~ 10日齡達到流行高峰，之後逐漸減少，1月齡基本停止發病。如果飼養管理條件差，流行性死亡可持續2個月。煙曲黴孢子是引起該病流行的主要傳染源。在汙染環境中，鵝的攜帶率很高，移出汙染環境後，攜帶率逐漸降低。到了40天，黴菌在體內基本消失。傳播途徑是通過呼吸道和消化道。飼養管理不善、室內溫差大、通風不良、過度擁擠、黑暗、潮濕、營養不良等都助長了這種疾病的流行。(3)臨床癥狀:病鵝呼吸次數增多，時有摩擦音。張口吸氣時，頸部氣囊明顯膨脹，呼吸像打噴嚏。當安全氣囊爆裂時，它呼吸時會發出尖銳的“嘎嘎”聲，有時會閉眼伸頸，張口喘氣。同時體溫升高，精神萎靡，眼鼻流淚，有流鼻涕現象，食欲下降，飲酒欲望增強，體重迅速下降。後期出現呼吸困難、腹瀉、吞咽困難。病程壹般為壹周左右。如果發病後不及時采取措施，死亡率可達50%。放牧鵝對這種疾病有很強的抵抗力，有時會發生真菌性眼炎。鵝的年齡越大，病程越長，死亡率越低。
屍檢癥狀:主要病變為肺部和氣囊發炎，氣囊與胸腹粘連。在肺、氣囊和胸腹部可見成簇的灰白色或淡黃色黴菌斑和黴菌結節，其內容物呈奶酪樣變化。肺部可見彌漫性炎癥，出現肺、肝改變。曲黴病性腦炎，伴有壹個或兩個大腦半球壞死，組織軟化，呈黃色或褐色。(4)預防該病的主要措施是不使用發黴的墊料，飼餵發黴的飼料。