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民間盛傳的“五毒”能否全部變成佳肴?妳敢吃哪個?

說起我們民間傳說的“五毒”,壹直是有爭議的。有人認為最後的毒是蜘蛛,也有人認為是壁虎。其實古人也有判斷五毒之人的標準。毒藥肯定是壹方面的,另壹方面也要入藥。中國的蜘蛛作為最後壹個物種,很少有毒,主要是不能入藥。受現代影視作品的影響,大多數人認為最後的毒藥是蜘蛛。

蛇,蛇有很多種。五毒所指的蛇不是單壹的壹種,而是中國的多種毒蛇,可以稱之為五毒之壹。每年端午節,五毒出現,古人說“端午到,五毒方醒”,不無道理。直到現在,許多地方仍然在端午節喝雄黃酒,只是為了辟邪,趕走蛇和昆蟲的騷擾。

中國很多地方都有吃蛇的習慣,尤其是毒蛇,更美味。毒蛇的毒液壹般在牙齒裏或毒囊裏。壹般只要去掉,肉是可以放心吃的。還有很多人喜歡用蛇泡酒,可以強身健體,延年益壽。蛇肉不僅味道鮮美,而且營養價值很高。有些地區甚至有全蛇宴,煎、炸、煮、燉可以做出上百種美味的蛇肉。

蜈蚣作為五毒之壹,又被稱為“蜈蚣”,因為它有很多條腿,讓大多數人膽戰心驚,渾身起雞皮疙瘩。蜈蚣壹般都有毒,常見的有黑頭、紅頭、綠頭,蜈蚣越大毒性會越強。蜈蚣是肉食性動物,喜歡躲在陰暗潮濕的角落,壹般吃各種昆蟲。

蜈蚣作為五毒,也擺脫不了被人吃掉的命運。除了做成藥材,泡酒,有些地方還專門吃炒蜈蚣。蜈蚣作為中藥,不僅具有祛風除濕的功效,還具有其他營養價值。炸蜈蚣毒性小,不直接入血也沒事。吃起來像蠶蛹壹樣香脆,價格卻不便宜。壹條蜈蚣能賣20元。

蠍子,蜈蚣,蠍子大致相同。他們都生活在黑暗潮濕的地方。蠍子怕太陽,壹般群居。很多農村會喜歡抓蠍子賣錢,因為蠍子的價值更高,但是蠍子傷人也很頻繁。有些蠍子比蜈蚣還毒,甚至蜈蚣也吃。蠍子的毒腺在尾巴上,壹般通過尾刺蜇人。如果蠍子有劇毒,會使人大量出汗,口吐白沫,甚至死亡。

蠍子是壹種珍貴的中藥。現在很多人專門養殖蠍子做藥用。能治療各種疑難雜癥,每斤能賣100元左右。夏天晚上農村蠍子多。有的人出去抓蠍子賣錢。他們用紫外線燈壹晚上能抓幾公斤。除了賣錢,還可以直接炒。這是壹種罕見的食物。大多數人都不願意吃它。把蠍子放鹽水裏噎死,直接放鍋裏炸。又脆又好吃。

蟾蜍,蟾蜍也是常見的蟾蜍。農村地區有很多蟾蜍。與青蛙不同,蟾蜍很醜,渾身長滿了粉刺。常用來形容人“癩蛤蟆想吃天鵝肉”。蟾蜍雖然看起來很壞,但卻是真正的食蟲動物,從中提取的蟾酥和蟾腿也是我國非常稀缺的藥材。蟾蜍有毒。它們的丘疹裏有毒腺,有些肌肉和肝臟也有毒,但不會攻擊人。

蟾蜍的藥用價值很高。蟾酥可治療咽喉炎、心力衰竭、皮膚癌等。是名貴中藥,每公斤2000多元。蟾蜍也可以吃,南方地區有吃蟾蜍的習慣,被認為有開竅止痛的價值。據說肉嫩比牛蛙好吃,尤其是母的。雖然我沒吃過,但是蛤蟆真的可以吃。

壁虎作為五毒之末,本身沒有毒性。但傳聞壁虎的尿液毒性很大,爬過的食物不能食用,尿液濺到皮膚上會導致潰爛。又稱四足蛇,是蜥蜴的壹種。壹般潛伏在墻縫和屋檐下,晚上出來覓食捕食飛蛾和蚊子。它是壹種有益的生物。壁虎最大的本事就是“斷尾求生”。只有當人類碰到它的時候,它的尾巴才會被折斷,然後它才會趁機逃跑。用不了多久它就會長出壹條新尾巴,這對它的成長影響不大。

壁虎還可以入藥,治療中風癱瘓、風濕等疾病。沒聽說中國可以直接做成好吃的。在古代,壁虎被人搗碎後塗抹在女性四肢上,作為檢測女性是否還是女兒的依據,也就是我們常說的“宮砂”。傳言女兒壹旦失去身體,宮砂會自行脫落,其他時候不會洗掉,但沒有相關的科學依據,主要是壹種心理暗示,讓人不敢越界。

目前民間盛傳的五毒已經被人類發現,而且很多已經開始人工繁殖。它們不僅具有很高的藥用價值,而且具有很高的食用價值。五毒都吃光了,還怕吃什麽?

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