炒米茶能減肥嗎？可以減肥。炒米茶減肥的原理是因為炒米茶的熱量是第壹位的，豐富的營養成分是減肥的利器，還能清洗腸胃。炒米茶富含維生素C、B2、B6等。這些都是減肥利器，可以清理腸胃，避免減肥變成黃臉婆，提高新陳代謝，保護脾胃。
炒米茶的功效和作用炒米茶的功效和作用有很多，可以健脾祛濕，減肥健胃，預防潰瘍，降血壓降血脂。米飯不僅能充饑，而且很有營養。大米味甘、性平，具有補中、健脾胃、養精健腦、調五臟、通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉等功效。現代營養學表明，大米中含有人體所需營養成分的90%以上。
炒米茶其實是把米炒好後用來泡水的。堅持泡炒米茶可以起到很好的保健作用。炒米茶能健脾祛濕，對消化不良、腹瀉、便秘有療效。不僅能快速止瀉，還能清腸刮毒。成人有瘦身的功效，兒童有健脾開胃止瀉的功效。不僅孕婦可以用，嬰兒也可以用。
炒米茶的制作方法很簡單:取適量大米，簡單洗凈，瀝幹水分，平鋪在盤子上晾幹。可以幹壹晚上，基本就可以了。燒熱鍋，倒入米飯(可以放壹點油防止鍋粘，不粘就不用了)。大火翻炒2分鐘，然後轉小火。不斷翻炒，以防止燒焦。必要時可以拿起鍋輕輕晃動，這樣也有助於米飯受熱均勻。炒糙米，關火，散發香味。不要急著熄滅燒焦的米飯。利用鍋的余溫，讓燒焦的米飯繼續熱壹會兒。冷卻後，放入密封罐中。
炒米茶的浸泡方法:取焦米30克左右，用開水沖泡。泡好後最好放在保溫杯裏燉壹會兒，喝燒飯水，燒飯也可以吃。堅持吃有健脾和胃的功效。成年人每天都可以喝，能吃米飯的人都可以喝，尤其是脾胃功能較弱的人。不管是因為便秘還是腹瀉，都可以用炒米茶來調理。
炒米茶還可以用來做炒米粥，炒米糊U，有止瀉的作用。就拿炒飯在水裏煮。需要註意的是，剛炒好的糙米不能馬上用水煮；冷卻煮飯時，不能用冷水或溫水，必須加開水煮，否則糙米粒會煮成“糊湯”。