要去掉體內的濕氣，方法很簡單，只需要兩種“藥物”。這兩種藥可以當茶，當飯吃，能解決大問題。壹個是薏米，壹個是紅豆。這兩種東西，沒有任何比例，壹次抓壹個，洗幹凈，和水壹起放在鍋裏煮。煮沸後，它們就是祛濕健脾的佳品——大麥紅豆粥。……
糯米紅豆粥的壹個好處就是不會黏糊糊的，紅豆和糯米永遠爛在底下，泛紅的湯在上面，糯米和紅豆的有效成分大部分都在湯裏。煮粥的時候多放點水，這些湯就夠我們喝半天了，就當茶…
至於功效，真的很嚴重。薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。現代人精神壓力大，心氣不足，飲食不當，運動少，脾虛濕盛。要祛濕養心，健脾胃，非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不對脾胃造成任何負擔。
薏苡仁和紅豆的“消腫”作用也很有意思。我們千萬不能認為腫脹就是水腫。看看現在的人，十個人裏至少有五六個是胖的，也是腫的，叫臃腫。在中醫看來，肥胖或者水腫，就是身體濕了。水不能隨氣血流動，停留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹。水腫也是，肥胖也是，只是程度有深有淺。祛濕性強的藥物或食物，可以把這些殘留在人體內的水液排出去，也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅豆，而且實踐證明，大麥紅豆粥減肥效果很好，既能減肥，又不傷身體，尤其適合中老年人和肥胖者。
濕是現代各種慢性疑難雜癥的根源，薏米赤小豆湯是治療濕的良藥。我壹般給病人開藥方後，總會告訴他們壹些飲食起居上的註意事項，其中說得最多的就是回去把薏米紅豆湯當茶喝。對於沒有這個條件的患者，我會讓他用大麥和紅豆煮粥作為晚餐的主食。
有人對我說:“我煮糯米紅豆粥的時候加了壹把米，粥變稠了。味道太美了！”我說:“千萬不要再加米了！”為什麽？因為大米生長在水中，含有水分，又濕又粘，所以大米壹煮就變厚。紅豆和薏米都是祛濕的，不含水分，所以不濃，湯也很清。中醫正是利用了它的清性來祛除人體的燥濕。壹旦加了米，就相當於加了水分，所以整個粥就稠了。雖然口感可能更好，但對於養生來說並不是什麽好事。因為那壹把米，所有的紅豆和薏米都白費了，效果沒用。
除了紅豆糯米粥，還可以多了解各種食物的性質和味道，自己加減，形成更多適合自己體質的飲食處方。這樣食品才能真正成為好的保健品。
神情呆滯，精神不振，甚至心悸，困倦，心中空虛:大麥紅豆加桂圓。
煩躁失眠，或臉上起疹子、痘痘:薏米紅豆配百合蓮子。
胃寒疼痛，食欲不佳，怕冷:大麥紅豆配生姜。
腎虛:大麥、紅豆、黑豆
腳氣:大麥、紅豆和大豆
咳嗽:紅豆梨子糯米飯
食欲不振、身材偏瘦:大麥、紅豆、山藥
腹瀉、腹痛、糖尿病:大麥、紅豆、南瓜。
體虛早泄遺精多尿:加薏苡仁、芡實。
孕婦:減少薏苡仁，加少量黃芪、黨參。
產婦:減少薏米，增加大棗、小米、紅糖。
曾經有壹個病人告訴我，他和妻子、兒子每天晚飯都堅持吃糯米、紅豆、南瓜粥。吃了28天，三個人的大便都變成了“金圓柱體，香蕉狀”，非常順滑。我說:“是的，妳的統計很準確。28天只是人體的壹個生物周期。經過壹段時間的調理，終於看到效果了。”
1、薏仁茶:早晚兩次，每次約5克熟薏仁粉，用溫水洗凈。飯後服用。能滋潤皮膚，美白保濕，行氣活血，調經止痛。根據店主的經驗，加點糖或者蜂蜜會更好，很香，很好吃，很美，還很顯瘦！
2、夏茶:將熟大麥粉5克用500毫升溫水浸泡制成茶飲，可止渴、利尿消腫、清熱解毒。它能滋養頭發，防止脫發，使頭發光滑柔軟。
3、瘦身湯:a、鮮牛奶煮沸，加入薏米3-5克，攪拌。滋潤皮膚，美白潤膚，行氣活血，調經止痛，排水減肥。b、烏龍茶、幹海帶、薏米。* * *研成粉末，用開水沖泡飲用。有減肥的效果。
4、薏米粥:薏米含有豐富的水溶性纖維，可通過吸收負責消化脂肪的膽鹽，使脂肪在腸道的吸收速度變差，從而降低血脂。此外，薏米能促進體內血液和水分的代謝，有利尿和消除水腫的作用，所以能達到減肥的效果。因為薏米不好煮，煮過頭會破壞效果，所以煮之前最好在水裏泡三個小時以上。薏米熱量不高，但有飽腹感。是保健天然飲食中非常有營養的壹種飲食，可以清除體內的雜質。
5、綠豆糯米粥:將15克大米、15克綠豆、15克糯米洗凈，加水煮粥。直接食用可以充饑、清熱止渴、補肺、健脾胃、清熱、祛風除濕、消水腫。也可以加入綠豆粉做成豆瓣醬，煮成綠豆薏米粥。綠豆和大麥都有利尿和改善水腫的作用。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆有排毒的功效，讓體內毒素盡快排出。對於愛美的mm來說，薏米粥不僅有美白的功效，還是壹種低熱量的瘦身食品。
6、祛痘糯米粥:糯米50克，糖15克。用法:取薏苡仁加水煮粥加白糖，每日壹次。(中國偏方)
7.百合糯米粥:將糯米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加入適量清水，煮至糯米熱爛，加入蜂蜜，拌勻，即可食用。特點:味甘，熱糯，微香，此粥常吃，能健脾胃，潤膚祛斑。可用於治療女性面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥狀，有利於少女美容。
8、曹倩壹米粥:放入30克曹倩，將人放入砂鍋中加水半小時濾渣留汁，加入100克意大利大米煮粥，加適量白糖即可食用。
【功效】利尿、排石、通淋。
【適應癥】腎結石、尿路結石。
9、山藥糯米粥:【原料】山藥、糯米各30克，蓮子肉15克，大棗10片，小米50克，糖少許。【制作】山藥切片，蓮子去核，紅棗去核。洗凈後用小米煮粥，加糖拌勻。
【用法】每日兩次，空腹服用。
【功效】健脾益氣。適用於脾胃虛弱、食欲不振、腹脹便溏、四肢無力、老年水腫、婦女帶下。
【註意事項】便秘者不宜食用。
10、百合薏米粥治療痛風:百合薏米粥能為患者提供必需的熱量需求，對痛風有直接的治療作用，並能改善關節炎的癥狀，是痛風患者的理想主食。在臨床治療中發現，在低嘌呤飲食原則下，痛風患者以百合薏米粥為主食是非常有效的。
【方法】將百合幹60g、薏苡仁60g、粳米60g洗凈後放入鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服用，即使癥狀改善後，每周至少服用壹至兩次，以防痛風復發。
食用薏苡仁的註意事項
1.因為薏米會使身體寒性虛寒，虛寒系統不適合長期服用，所以孕婦和正在經期的女性要避免食用。
2.薏仁中所含的糖分粘性很大，吃多了可能會阻礙消化！
3.薏苡仁雖然有降血脂、降血糖的作用，但畢竟只是保健食品，不能入藥。所以有高血脂癥狀的患者還是要去看醫生治療，壹定不能自己吃薏米治療。
春天吃紅豆、綠豆、百合、薏米、紅棗、紅糖水基本沒有壞處，但是為什麽這些東西壹起煮就不好吃了？可以稱之為難喝(純個人觀點)
有很多好處
紅豆:利尿除濕，排血排膿，消腫解毒。
綠豆:消暑益氣，清熱解毒等。
黑豆:活血、利水、祛風、清熱解毒、養血養血、補虛烏發。
薏苡仁:健脾滲濕，止瀉排膿。
百合:滋陰潤肺，清心安神。
山楂:消食健胃，活血化瘀，收斂止痢。
大棗:健脾和胃，益氣養血，安神定誌，解表藥性。
建議:請將它們分成兩三類，分別烹飪(比如紅、綠、黑豆、大麥、百合、山楂、紅棗)。
這樣藥效不會變，口感也能接受。
(註:黑豆和紅豆不好煮。應該先在鍋裏煮薏米，口感不細膩。烹飪前五分鐘加入壹些快熟的燕麥會使山楂味道更好。在烹飪前加入壹些蜂蜜，不僅可以改善口感，而且對人體更加有益。減肥的朋友少加就好，不會影響妳減肥。)
紅豆薏米棗湯冬天能吃嗎？可以，但是不建議，因為薏米是去濕的，建議夏天吃。
內風濕可以吃薏米紅豆黑豆紅棗粥嗎？
1，有利於消腫、健脾祛濕、舒筋活絡、除痹、清熱排膿等功效。，是常用的利尿、滲濕藥物。
2.用於頭發:具有滋養頭發、防止脫發、使頭發順滑柔軟的作用。
3、用於面板:使面板光滑，減少皺紋，消除色斑。對面部痤瘡、面板粗糙有明顯療效。此外，它還具有吸收紫外線的能力，其提取物添加到化妝品中還能達到防曬、防紫外線的作用。
4.另外，薏米是壹種食物。煮軟或煎更有利於腸胃的吸收。經常感覺疲勞沒有力氣的人可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酶，可以軟化面板角質，長期使用對有疣、粗糙、不光滑的面板也有效果。
紅豆也叫小豆:
1、小豆含皂甙較多，能刺激腸道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病、腎病、水腫等有益；
2、紅小豆膳食纖維較多，具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、防結石、健美減肥的功效；
3、紅小豆是壹種富含葉酸的食物，孕婦和乳母吃紅小豆促進泌乳。黑豆富含維生素E和VE，也是抗氧化劑，可以清除體內自由基，減少面板皺紋，保持年輕健美。黑豆中的粗纖維含量高達4%。經常吃黑豆可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。
“黑豆為腎之谷”為黑水，水歸腎。所以腎虛的人吃黑豆可以祛風清熱，調理中氣下氣，解毒利尿，可以有效的緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常、小腹冰冷等癥狀。
黑豆雖然對健康有這麽多作用，但是不適合生吃，尤其是腸胃不好的人。但加熱後，部分營養成分會被高溫分解。
大棗味甘性溫，屬脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用；但現代藥理學發現，紅棗富含蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、氨基酸等營養成分。
1.大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗中還含有抑制癌細胞，甚至將癌細胞轉化為正常細胞的物質。
2.經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率就降低了。
3.紅棗含有豐富的鈣和鐵，對防治骨質疏松和產後貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥，處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對它們產生理想的治療效果，其效果通常是藥物無法比擬的。
4.對病後體虛的人也有很好的滋補作用。
5.紅棗中含有的蘆丁是壹種軟化血管，從而降低血壓的物質，對高血壓有預防和治療作用。
6.紅棗還能抗過敏、除異味、安神、益智健腦、增進食欲。
以上食物粥最容易消化吸收，豆類容易脹氣，但是粥煮的量很少，而且是熟的。只要每天適量食用，壹般不會腫。
大麥、燕麥、山藥、紅豆、紅棗、枸杞、核桃、芝麻粥痛風可以喝嗎？就說八寶粥吧，可以喝。沒問題，薏米可以分開煮，加點枸杞和山藥就行了。紅豆有點掛，建議不用。
紅豆薏米小米棗粥詳細講解了紅豆可以祛濕，薏米可以健脾，小米可以益氣安神，紅棗可以補血。非常好的粥。
痛風可以吃紅棗、紅豆、紅米、紅糖煮的粥。痛風可以治愈。通過中醫中藥和有效的辨證治療可以治愈。病人是妳自己嗎？像這樣有多久了？
赤小豆、大麥、枸杞、大棗湯的功效可以祛濕、健脾胃、清熱解毒、益精。我偶爾會做這道菜。平時喝的都是比農小豆的糯米粉，用傳統工藝磨成粉，比自己做的好吃。蜂蜜、牛奶、糖、薏米也可以根據我自己的口味加入，有利於消腫、健脾、祛濕。經常食用可以使面板光澤細膩，美白祛斑。中醫所指的紅豆是赤小豆，具有清心養神、健脾補腎的功效。還可加入蓮子、百合，固精益氣，止血強筋，治肺燥幹咳，增強內臟活動，增強體力。蓮子有滋陰潤肺養胃、生津益氣、健腦強心的功效，枸杞有補腎益精、養肝明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳、治療肝腎陰虛、腰膝酸軟的功效。壹起煮湯對身體有益無害，可以放心食用。
紅豆薏米粥可以放紅棗和枸杞嗎？薏米紅豆粥對脾胃虛弱有很好的效果。壹般脾胃虛弱都是氣虛，紅棗可以有效治療氣虛。薏米、紅豆可以和紅棗、枸杞壹起煮，可以養心美容、祛濕理氣、健脾。
薏米紅豆可以和紅棗枸杞壹起煮。有利於活血、益氣、養顏、排毒。
紅棗、大麥、紅豆、枸杞湯的做法；
紅豆200g。薏苡仁200g。紅棗50克。枸杞20克
1.將紅豆和薏米洗凈，放入高壓鍋中加水。
2.將時間設置為45分鐘。
3.煮沸後減壓放氣，打開鍋蓋，再放入紅棗和枸杞。
4.再擰5-10分鐘，開蓋煮開。這樣紅豆湯就不會有太多酸紅棗了。放點冰糖進去。