◆牛奶牛奶富含多種人體必需的營養物質和維生素，是壹種大眾化的食品。
◆瓜類主要指各種新鮮水果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。瓜果雖然含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養物質，但也是大多數慢性結腸炎患者的禁忌。因為大部分蔬果性寒涼，會損傷脾陽，容易滋生濕邪，阻礙脾胃的運化功能，有些還具有滑腸的作用，從而導致經常腹瀉，影響療效。很多患者在夏天吃西瓜經常會引起腹瀉，就是壹個明顯的例子。
◆油膩食物主要指肉類和油脂類食物，如紅燒肉、排骨、包子、餛飩、雞鴨燉濃湯等。這些食物都含有動物脂肪。
建議:對於長期潰瘍性結腸炎患者或者願意反復發作的患者，建議可以采用中藥治療，同時註意飲食習慣。例如，按療程服用“永蒼胡靈止瀉膠囊”就非常有效。
◆結腸炎患者的三餐:
早餐；小米粥煮的兩個雞蛋不要喝牛奶，清淡的炒菜可以少吃，比如(燒油菜、土豆、茄子等。，不是韭菜)
午餐:不要吃太油膩的食物，如紅燒肉、辛辣冷食等。不要吃太硬的食物。主食；饅頭、米飯、面食都可以。戒煙戒酒。蔬菜不要吃太多，但要適量。
晚餐。不要吃太多，盡量調整飲食，壹周吃兩次魚。不要熬夜，不要生氣，保持良好的心態。生活要有規律。