白醋姜適合我們日常烹飪，經常使用。生姜可以去除魚腥味。壹般會放壹些在魚湯裏，用白醋調味。但是妳知道白醋和生姜也可以用來護膚嗎？
白醋泡生姜可以擦臉祛斑嗎？
用白醋泡生姜對老年斑有壹定的作用。1.中醫認為，老年斑往往是由於衰老、氣血不暢造成的。生姜性溫，味辛。將其塗抹在老年斑的區域，可以刺激表皮細胞的血液循環，從而打通氣血的循環，進而排除毒素。2.並且姜酚具有很強的抗衰老作用，甚至強於眾所周知的維生素E的抗衰老能力，並能阻止或減少脂褐素的沈積。3.醋中含有醋酸，具有抗氧化作用，促進皮膚細胞新陳代謝，修復細胞，可適當使用，有淡斑美白的功效。
施用方式
生姜切片，放入瓶中，加入姜片不加白醋，密封瓶，放入冰箱浸泡壹個月。取壹片生姜輕輕塗抹在有老年斑的部位，來回輕輕揉搓幾分鐘。如果妳覺得有點發燒，馬上停下來清洗。同時，每天早上吃2到4片生姜，也可以稍微吃點白醋。
可以長期使用嗎？
白醋泡生姜祛斑不能長期使用。白醋中含有醋酸，對皮膚有刺激性。長期直接用生姜浸泡的白醋擦臉，會刺激皮膚發紅發燙，對皮膚有損傷。生姜性溫，味辛，有刺激性。如果經常用生姜擦臉，會刺激皮膚，造成皮膚損傷。所以醋泡生姜壹周兩次即可，不能長期使用。
其實除了生姜和白醋，很多食物也可以用來護膚。比如蘋果、土豆可以使皮膚光滑、潤澤、油膩，牛奶、果蔬要塗抹在曬傷部位，使皮膚收縮。