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長夏節氣的正確養生方法
長夏的習俗和禁忌
長夏習俗吃什麽？
長夏節氣的正確養生方法
1:清淡飲食
漫長的夏季過後，氣溫逐漸升高，人會感覺煩躁，食欲不振。長夏的飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，既能補充營養，又能強心。宜采用“增酸減苦，補腎益肝，和胃理氣”的原則。飲食宜清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，少吃大魚大肉和油膩辛辣食物。加入綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等。成粳米和煮粥壹起，放涼後食用，還能起到健胃祛暑的作用。平時多吃蔬菜、水果、粗糧，可以增加纖維素、維生素B、C的供給，預防動脈硬化。
2.早睡早起
中醫認為“夏氣與心氣相通”，長夏要註意早睡早起，註意“休息”，避免運動後出汗，“出汗”傷陽氣。飲食護理方面，以“增酸減苦，補腎助肝，和胃理氣”為原則，飲食以清淡為主，多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個小動作，有利於增強體質，中醫養生，延年益壽。
3.食物補充涼血
長夏過後，血熱會給人帶來很多不適，氣虛血熱會影響人的消化功能。所以，每餐不要暴飲暴食，給胃蠕動留足空間。給人壹種輕松自然的感覺。這個夏天，講究涼血補氣，早睡早起，是人們儲存陽氣，爭取豐收的季節。
4.心理健康
健康專家警告說，漫長的夏季過後，天氣變熱，人們的心靈很容易受到幹擾和不安。因此，此時人們要特別註意精神調理，加強對心臟的保養，尤其是老年人不宜過度興奮，要保持愉快的心情，自得其樂，避免突然的喜悅和悲傷，保持壹種神清氣爽、心情愉悅的狀態。
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長夏的習俗和禁忌
避免坐在門檻上
有句話說夏天要避免坐在門檻上。在安徽，據《太湖縣誌》記載，“謂夏季以竹筍、莧菜為湯，忌坐檻而夜眠，亦謂憂夏勞而病。”據說這壹天坐在門檻上會讓妳在夏天累得生病。30年代《寧國縣誌》記載:“長夏。用秤稱人體以避免疾病，所謂不怕夏天。據說長夏坐在門檻上就會抑郁壹年。”夏天，孩子們不應該坐在石階上。如果坐，就要坐七上，這樣所有的病都能消散。忌席地而坐(門檻)，意思是這壹天席地而坐會導致夏天腳酸骨疼。如果妳坐在壹層，妳必須坐在六層合成七個數字，才能解決噩夢。
討厭避開蛇。
夏季，雲南民俗講究惡蛇。清代《雲南通誌》記載，四月長夏之日，“相思枝紅花插戶嫌棄；圍灰墻避蛇。”四月忌蛇方面，和生肖已經是蛇有關。地支月，三月陳，四月自。長夏不喜特殊，門上有金合歡枝和紅花，寓意黑(水)紅(火)皆益。根據古代五行學說，黑色是水，紅色是火。這是通過兩者的相互制約來達到平衡。同時，古人不僅日常用皂莢去汙，還將皂莢入藥，認為其有殺蟲作用。把它當成惡心的東西，也把重點放在除穢驅邪上。
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長夏習俗吃什麽？
1.夏日蛋糕
夏餅是北方面食的壹種，也叫芝麻餅。不同地區做的夏餅形狀不壹樣。制作夏餅的主要原料是面粉、肉絲、韭菜，混合在壹起做成面餅，然後放在鍋裏烤。在壹些地方，白糖也被用來做面餅。制成的面餅口感香甜，外酥裏嫩。
2.春卷
在北方地區，人們喜歡在各種節氣做春卷。春卷分為兩部分:蛋糕和蔬菜。餅皮壹定要做的很薄，這樣上面抹壹層油，吃各種蔬菜，特別好吃。壹般來說，人們會選擇豆芽和韭菜作為春卷的蔬菜。
3.五色大米
農村到了長夏，就會用紅豆、黑豆、黃豆、綠豆、綠豆等雜糧煮五色米，也叫長夏米。
4.長夏稻
在長夏的這壹天，浙江寧波農村的朋友們會用紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、綠豆等各種顏色的豆子煮五色米，也叫長夏米。現在人們發明了壹種新的長夏大米的方法，用大豆、蠶豆、芥菜和肉醬來做大米，更有營養，味道也很好。
5.黑米蛋糕
黑米糕也是南方地區傳統的長夏小吃。它是由糯米糕通過粉碎黑葉和大米混合制成的。有淡淡的樹葉香氣，非常好吃。
6.長夏茶
在江西，到了長夏，大家都會去鄉下采茶，然後和鄰居壹起煮茶，和大家壹起享用。民間的說法是，長夏那天喝了長夏茶，壹個夏天都不會犯困。精力充沛。
7.品嘗三種美食
在漫長的夏季品嘗三鮮的習俗由來已久。不同地區的三鮮不同，壹般分為地、樹、水三鮮。三鮮是莧菜、蠶豆、黃瓜，三鮮是枇杷、櫻桃、杏，三鮮是海螺、河豚、鯽魚。
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