蝦皮海藻雞蛋湯
練習:
1.準備適量的蝦皮和紫菜,蝦皮洗凈,紫菜用清水洗凈撕成小塊。把雞蛋敲進碗裏,然後打碎。香菜洗凈,切成小塊。
2.炒鍋置火上,下油燒熱,放入姜末略炒,放入蝦皮略炒,加水200ml,燒開,倒入蛋液,放入紫菜、香菜、鹽、蔥花即可食用。
功效:吃蝦米、紫菜、雞蛋湯可以健脾開胃,補充碘,非常適合碘缺乏的人食用。
海帶燜豆腐
練習:
1.海帶在海水中或多或少受到汙染,食用前要用清水沖洗幹凈,然後浸泡不超過6小時,並勤換水,才能放心食用。
2.將豆腐放入鍋中加水煮沸,撈出放涼,切成丁。
3.在鍋裏加熱油,加入姜末和蔥。加入海帶和豆腐,加入清湯,煮開後小火燉半小時。調味後即可食用。
功效:海帶燜豆腐味道鮮美純正,既能增強食欲,又能補充碘。
橙色海帶絲
練習:
1.選取適量幹海帶,入鍋蒸25分鐘左右,取出,放入放熱水中浸泡半小時,取出切成細絲。
2.將半斤白菜洗凈,切成細絲。
3.準備適量的陳皮,浸泡洗凈,切成絲。
4.將海帶絲、白菜絲、桔皮碎放入大碗中,加入醬油、醋、糖、味精、香油,撒上香菜段,拌勻即可食用。
功效:橘色海帶味道鮮美,能尊重妳的食欲,調理脾胃健康,還具有很好的補碘效果。
以上推薦的食療偏方,非常適合想補碘的人。這些食療偏方中含有豐富的碘,可以滿足人體的需要,還可以滋補強身,調理脾胃。如果平時想補碘,不妨做這些食療偏方服用,補碘效果非常理想。