飲食療法
1.食物營養註意吃有營養的食物。多吃高蛋白食物和高維生素食物，保證身體各種營養素充足，防止貧血和營養不良。對於貧血和營養不良，飲食中應增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞肉、魚肉、肝、腰等內臟。高維生素食物包括深色新鮮蔬菜和水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子和紅棗。每餐最好吃2-3個新鮮山楂，刺激胃液分泌。
2.酸堿平衡註意食用的酸堿平衡。①胃酸分泌過多時，可以喝牛奶、豆漿、饅頭或面包來中和胃酸。②胃酸分泌減少時，可用濃湯、雞湯、酸水果或果汁刺激胃液分泌，幫助消化。③避免引起脹氣、含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
3.酸奶的保護①患萎縮性胃炎時，要喝酸奶，因為酸奶中的磷脂會緊緊吸附在胃壁上，起到保護胃黏膜，修復受損胃黏膜的作用。酸奶中特有的成分乳糖分解代謝產生的乳酸和葡萄糖醛酸，可以增加胃中的酸度，抑制有害細菌分解蛋白質產生毒素，同時保護胃免受毒素的侵蝕，有利於胃炎的治療和恢復。②在口服抗生素治療壹些炎癥性疾病時，應同時飲用酸奶，既補充了營養，又避免了抗生素對人體的副作用，因為酸奶中含有大量的活性菌，能使抗生素引起的腸道菌群失衡重新恢復平衡，保護胃黏膜。
維護原則
1.保暖呵護涼爽的秋天過後，晝夜溫差變化很大。慢性胃炎患者尤其要註意胃部保暖，適時添衣，夜間蓋好被褥，以防胃疼或加重腹寒引起的舊病。
2.秋季胃病患者飲食宜溫、軟、淡、素、鮮，做到定時定量，少食多餐，使食物和胃酸經常在胃中中和，從而防止胃黏膜和潰瘍面的糜爛，加重病情。
3.忌口保養胃病患者要註意忌口，不要吃生冷、太熱、太硬、太辣、太黏的食物，還要避免暴飲暴食，戒煙禁酒。此外，還要註意服藥方法，最好飯後服用，防止刺激胃黏膜，使病情惡化。
4.專家認為，胃病和十二指腸潰瘍的發生發展與人的情緒和心態密切相關。所以要註意心理健康，保持開朗和情緒穩定，避免緊張、焦慮、憤怒等不良情緒的刺激。同時註意勞逸結合，防止過度疲勞影響胃病恢復。
5.胃腸患者運動要結合自身體征，加強適度運動，提高機體抗病能力，減少疾病復發，促進身心健康。如果妳對以上回答滿意，請不要辜負我的好意，及時采納作為回答。