咳嗽是呼吸系統最常見的癥狀之壹，是人體的壹種保護措施，對身體有益。當呼吸道黏膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏因素的刺激時，會反射性地引起咳嗽，有助於排除外界侵入呼吸道的異物或分泌物，消除呼吸刺激因素——
咳嗽偏方，試試看——
1蘿蔔蜂蜜飲料(治咳嗽)
材料:白蘿蔔5塊，生姜3塊，大棗3塊，蜂蜜30克。
制作方法:將蘿蔔、生姜、大棗用水煮30分鐘左右，去渣，加蜂蜜再煮。
把它加熱。1 ~每天2次。
適應癥:蘿蔔味辛、甘、涼，有清熱生津、涼血止血、化痰止咳的作用。其醇提取物對革蘭氏陽性菌有很強的抗菌作用。生姜是祛風寒、止嘔降氣的常用藥，大棗常用作和胃、養血、調和之藥。蜂蜜潤燥止咳。這種飲料可以起到敬寒宣肺、祛風止咳的作用。
治風寒咳嗽，宜因風寒咳嗽。
註意事項:身體虛弱易感冒咳嗽，久治不愈或反復拖延的嬰幼兒可以嘗試。但不適用於風熱咳嗽、痰黃者。
百合蜂蜜(特殊治療:咳嗽)
材料:百合60克，蜂蜜30克。
方法及做法:百合洗凈晾幹，與蜂蜜調勻，入鍋蒸熟。
這種蜂蜜百合可以當零食給寶寶吃。
功效:百合味甘，微苦，微寒。具有潤肺止咳、清心安神功效。它含有澱粉、蛋白質、脂肪、各種生物堿、鈣、磷和鐵。藥理試驗表明，其煎劑對氨水引起的小兒咳嗽有鎮咳作用，能對抗組胺引起的蟾蜍蜘蛛性哮喘。它與蜂蜜壹起使用，以加強其潤肺和止咳的作用。
治療嬰幼兒慢性支氣管炎、咽幹咳嗽，尤其是秋季以後，更適用於便秘。
註意:脾虛便溏的嬰兒不宜選用。這種方法服用方便，適合秋冬。
百合Farfara花飲料(特殊治療:咳嗽)
材料:百合30 ~ 60g，款冬花10 ~ 15g，冰糖適量。
制作和食用方法:將所有材料壹起放入砂鍋中，用糖水煮沸。
喝水吃百合要在晚飯後睡前吃。
主治:百合潤肺止咳。款冬花味辛溫，有潤肺、止咳、化痰的作用。本品提取物能輕微擴張支氣管，緩解組胺引起的痙攣。因此具有止咳、祛痰、平喘的作用。兩藥合用，具有潤肺止咳、降氣化痰的功效。
治療小兒慢性支氣管炎、支氣管哮喘(緩解期)、秋冬咳嗽、咽幹痛、久咳不止。
註意事項:此飲料適用於秋冬咳嗽，適合痰多的人飲用。不如支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎有效，但可作為輔助治療。
4菱角百合湯(特治:咳嗽)
材料:馬蹄30克，百合1克，雪梨1個，冰糖適量。
方法及用法:菱角洗凈，去皮搗碎，雪梨洗凈，切碎去皮去核，百合洗凈。
混合加水煎煮，然後加入適量冰糖煮至湯汁熟稠。
吃得暖暖的。
適應癥:菱角味甘，性微寒，具有清熱生津、涼血解毒、化痰消食等功效。含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和菱角，菱角對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌有作用。梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用，起到滋陰潤燥、化痰止咳的作用。
治痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用於小兒慢性氣管炎、痰熱證。
註意事項:脾虛便溏、咳痰者不宜。血虛體弱的嬰兒不宜使用。
川貝母蒸梨5個(特治:咳嗽)
材料:雪梨或鴨梨1個，貝母6克，冰糖20克。
制作方法:將梨切柄，挖空果核，川貝母磨成粉。放在悉尼，用牙簽固定手柄。在加大的碗中加入冰糖，加少許水，蒸半小時。
蒸梨和川貝母壹起吃。
適應癥:貝母是化痰止咳的良藥。與雪梨、冰糖配伍，有化痰止咳、潤肺養陰之功效。
治療慢性咳嗽、痰多、咽幹、氣短、乏力。
註:常見偏方。嬰兒慢性咳嗽，多為慢性支氣管炎，性味溫和，適用於體弱久咳的小兒。有外感疾病者不宜。本方中選用道地藥材川貝母，效果良好。
6醋飲料(特殊治療:咳嗽)
配料:白醋。
方法:將醋燒開，放涼備用。
每次取壹勺，慢慢咽下，壹天數次。
適應癥:醋味酸、甜，有化瘀、解毒、消腫的作用。用它治咽炎咳嗽，吃了它消除喉嚨癢。看到孩子因為癢而咳嗽，尤其是遇到風的時候。所謂“癢是咳，但不能過。”
註意:這種方法有時會收到意想不到的效果。但不適合脾虛濕盛、關節疼痛者。如果恢復了，吃多了會傷牙傷胃。
7核桃鴨(特殊治療:咳嗽)
材料:核桃仁200g，菱角150g，老鴨1，雞泥100g，蛋清1。
制作方法:將鴨子宰殺，去內臟，洗凈，用開水浸泡壹次，放入盆中。加入少許蔥、姜、味精，籠蒸，取出放涼，去骨切塊。將核桃仁、荸薺磨成粉，與雞蓉、蛋清混合，加少許濕粉調成糊狀。把糊倒在鴨肚子上，放油鍋裏炸，取出控油。
隨餐吃飯。
功效主治:核桃仁味甘，性溫，能補腎壯陽，補肺潤腸，通便。它富含脂肪和油脂，並含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、糖等成分。菱角味甘、寒，能清熱生津、化痰消食。鴨肉味甘，性微涼，能滋陰補血，清虛熱。《醫林簡編》上說，“解乏清熱，所以治咳嗽。”含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。這種飲食可以補腎、溫肺、化痰止咳。
治療小兒腎虛久咳，咳痰清稀，喘促不安，體弱多病，秋冬咳喘加重。用於慢性氣管炎和支氣管哮喘(緩解期)。
註意事項:此飲食善補，適用於虛咳。不適用於患有外感疾病或咳嗽痰稠的嬰兒，或發燒期間。
8朱建華唐菲(特殊治療:咳嗽)
材料:劍花25 ~ 30g，豬肺1。
制作方法:將豬肺洗凈，擠出泡沫，切塊，取油鍋，放入生姜翻炒後放入砂鍋。加入杏和桑白皮，壹起煮做成湯，調味後喝湯。豬肺可以當飯吃。劍花用水浸泡至軟身，去除泥沙，與豬肺同煮1 ~ 2小時。
調味後喝湯，剩下的可以隨餐食用。
適應癥:劍花又名霸王花，味甘，性微寒，有清熱、潤肺、止咳之功。常用於治療結核病、支氣管炎、頸淋巴結結核、腮腺炎。用豬肺，有清熱潤肺、化痰止咳的功效。
用於治療秋冬季肺燥咳嗽，口臭。
註意:這個配方是民間常用的。比較適合肺燥痰火，痰稀便爛的患者，不適合嬰幼兒。
9南星桑白豬肺湯(專治:咳嗽)
配料:南星15 ~ 20g，桑白皮15g，豬肺1(約250g)。
制作方法:豬肺洗凈，擠出泡沫，切塊，取油鍋，放入生姜，砂鍋煸炒。加入杏和桑白皮，壹起煮做成湯，調味後喝湯。豬肺可以當飯吃。
功效主治:豬肺味甘，性平，有潤肺潤燥之功效。南杏味甘，性平。是宣肺潤燥、止咳平喘的常用藥。桑白皮味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究表明，它排出的大量氯化鈉對金黃色葡萄球菌和流感病毒有抑制作用。此湯潤肺止咳。
治肺燥，幹咳，口鼻幹燥，少痰或無痰。
註:此餐為民間常見食譜，壹般在秋後服用。不僅可以治療，還有預防肺燥的功效。沒有疾病的嬰兒也可以經常食用。
10沙參玉竹荷花百合湯(專治:咳嗽)
材料:沙參50g，玉竹20g，蓮子20g，百合20g，雞蛋1個。
制作方法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，連同雞蛋殼壹起放入鍋中，燉半小時，去掉雞蛋殼，壹起燉至藥軟爛。
吃雞蛋喝湯，加糖調味。
功效主治:此湯中藥均為潤肺養陰、健脾和胃之品，尤其是雞蛋，不僅具有較高的食療價值，還能滋陰除煩、養血安神，可治肺胃陰傷失音、咽喉腫痛，故此飲食可滋陰清熱、潤肺止咳。
用於治療氣虛久咳、肺燥、咳聲低、痰少、體虛、少食、口幹、口渴等癥。
註意事項:脾虛濕盛或實熱痰多者，體熱口臭者不宜選用。
11沙參玉竹蓮子湯(專治:咳嗽)
材料:沙參50g，玉竹20g，蓮子20g，百合20g，雞蛋1個。
制作方法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，連同雞蛋殼壹起放入鍋中，燉半小時，去掉雞蛋殼，壹起燉至藥軟爛。
吃雞蛋喝湯，加糖調味。
功效主治:此湯中藥均為潤肺養陰、健脾和胃之品，尤其是雞蛋，不僅具有較高的食療價值，還能滋陰除煩、養血安神，可治肺胃陰傷失音、咽喉腫痛，故此飲食可滋陰清熱、潤肺止咳。
用於治療氣虛久咳、肺燥、咳聲低、痰少、體虛、少食、口幹、口渴等癥。
註意事項:脾虛濕盛或實熱痰多者，體熱口臭者不宜選用。
12絲瓜粥(特殊治療:咳嗽)
材料:絲瓜500g，粳米100g，蝦皮15g，姜、蔥適量。
制作方法:將絲瓜洗凈，切成塊備用。用粳米煮粥，煮的時候會加入絲瓜、蝦米等食材。
早餐和晚餐。
適應癥:絲瓜味甘涼，能清熱化痰，涼血解毒。含有皂甙、絲瓜苦瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素E等成分。
相當於粳米、蝦米，有清熱和胃、化痰止咳的作用。
用於治療慢性支氣管炎，咳嗽和哮喘，或發燒和煩渴，黃色和厚痰，喉嚨痛。也可用於治療初起癰或病末熱毒。
註意事項:由於絲瓜性寒滑，體弱嬰幼兒或脾胃陽虛者，經常便溏腹瀉者慎用。喉嚨痛或治癰，要減蝦。
13悉尼燉冰糖
材料:65438+雪梨0 ~ 2個，冰糖30 ~ 60g。
制作方法:將雪梨去皮去核，放入裝有冰糖的瓷杯中，放入水中燉至冰糖融化。
吃梨喝果汁，飯後吃。
適應癥:梨能潤肺、清熱、生津止渴。可配合冰糖使用，增強潤肺止咳的功效。
治肺幹咳，幹咳無痰，口幹咽燥。
註意:咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用。
感冒咳嗽吃杏餅。做法:取適量面粉，發酵後揉成3-5塊；將杏仁15g浸泡，去皮，磨成粉，加入適量紅糖，拌勻，撒在餅面上，然後將3-5片新鮮紫蘇葉洗凈，蓋在餅上，入鍋蒸熟後食用，1 ~ 2次，每日壹次。
風熱咳嗽開始時，可以嘗試金銀花洗雞蛋:1雞蛋，放入碗中；金銀花15g加水200ml，煮沸5min，取其汁液洗凈雞蛋，趁熱服用1次。
氣虛咳嗽時，可服用核桃參湯:核桃仁20克(不去皮)，人參6克，生姜3片，加適量水同煎，取汁200毫升，去姜加少許冰糖。65438+每天0次，睡前暖衣。痰多或痰中帶血時不要服用。
陰虛咳嗽糯米30g，杏仁10g，阿膠15g，馬兜鈴10g。杏仁、馬兜鈴先用水炒，去渣後用糯米煮汁。阿膠融化成汁，拌入粥中，冰糖服用。
痰濕咳嗽取紫蘇茯苓薏米粥:紫蘇15g，薏米60g，茯苓粉15g。熬粥，每晚服用。紫蘇用幹凈的紗布包好，吃的時候扔掉。
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兒童咳嗽的食療
1、玉竹粥:玉竹15g鮮加倍，粳米50g。用法:玉竹洗凈，切碎，加水煎湯，取汁去渣，玉竹汁煮粥(煮粥要加水)。每天早晚兩次服用溫性食物。1周為壹個療程，第二個療程前停用1周。
2.百合梨糖:百合10g(鮮百合更好，用量加倍)，梨1，糖15g。百合洗凈，梨切片。百合、梨、糖混合放入碗中，蒸熟，冷卻，服用1次。1壹天兩次。
3、花生鍋冰糖:花生100 ~ 150 g，冰糖適量。花生洗凈，加冰糖加水煮熟，吃花生喝湯，1壹日三次。
4、銀耳湯:銀耳5g，雞蛋1個，冰糖60g，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡30分鐘左右，去除雜質，洗凈切塊，然後加入適量水煮沸，用文火煎2小時至銀耳熟。將冰糖放入水中煮沸，打入雞蛋，加水攪拌均勻，然後放入鍋中煮沸攪拌。將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋中，出鍋時加入少許豬油。
5、甘蔗粥:鮮甘蔗若幹，粳米50g。加入400ml粳米煮成粥，然後將鮮甘蔗洗凈切碎，擠出約150ml汁液，加入粥中服用。每天早晚服用兩次。
6、大蒜白糖汁:蒜頭15g，白糖30g。將蒜頭去皮，搗碎，加入約500ml白糖和開水，浸泡5小時後服用。每日1劑量，分三次，連用4 ~ 5天。
7、松子粥:松子20g，糯米50g，蜂蜜適量，將松子搗成泥狀，用糯米加水500ml，用文火熬成稀粥，再加入蜂蜜，早晚分兩次服用。
參考資料:
新華網等
咳嗽飲食處方:
1.二鍋頭朱非湯
【原料】羅漢果15g，無花果50g，豬肺1g，苦杏仁10g。
【方法】首先將苦杏仁挑出，洗凈，放入溫開水中泡發，剝去尖端，與浸泡液壹起放入碗中。
使用。將羅漢果和無花果分別挑選，清洗，晾幹或曬幹，切片。將豬肺放入清水中。
沖洗1小時，去除雜質，切塊，擠出所有水分，放入砂鍋，加足水(以浸沒肺片為準)
)，大火燒開，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，小火煨1小時。豬肺煮熟後，放入
加入羅漢果和無花果片，繼續小火燉30分鐘，加入精鹽和味精，拌勻。
【食用方法】早晚各服壹次，或分兩次服。宜飲食清淡，吃豬肺，嚼羅漢果、無花果片，飲酒。
湯。
【功效】滋陰清肺，止咳化痰。本食療藥方適用於陰虛幹咳的肺癌患者。
[點評]羅漢果又名“長壽果”，是我國不可多得的特產，因其具有清肺止咳、防癌抗衰老的特殊功效。
作用，引起了國內外醫學專家的高度重視。有學者報道，在中醫臨床防治腫瘤中，
在實踐中，用煮沸的羅漢果當茶，壹天1杯。在肺癌、喉癌、鼻咽癌等疾病的治療中，它受到了
具有清肺止咳、潤肺化痰、滋陰生津、利咽開音的良好功效。無花果幹的水提取物，用
用活性炭和丙酮處理後得到的活性物質具有抗艾氏肉瘤的作用。外國科學家認為無花果含有
壹種抗癌因子可以防止早期癌癥的形成。以上兩種口味，配上杏仁，用豬肺煨成湯，不
僅對陰虛幹咳的肺癌患者，具有滋陰清肺、止咳化痰的功效，並能增強機體的抗癌能力，是有效的。
要有效遏制癌癥，患病期間定期服用為宜。
2.魚腥草燉雪梨
【配料】魚腥草100g，雪梨250g，糖適量。
【方法】首先將新鮮雪梨清洗幹凈，晾幹，將皮切成小塊。梨核可以丟棄以備後用。魚腥味
將雜草整理幹凈，晾幹，切成小塊，放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸，用小火熬制30分鐘。
用紗布過濾，除去殘渣，收集過濾後的汁液，放入砂鍋中，加入小塊生梨，必要時加入適量水。
加入糖，煨至梨塊完全酥爛。上菜。
【食用方法】早晚兩次服用，吃梨喝湯。
【功效】清肺止咳，化痰清熱。本食療藥方適用於肺癌患者，尤其是痰多、膿黃稠者。
酌情而定。
[點評]魚腥草。是壹種療效顯著的中草藥，尤其因其性味辛涼，長於清熱解毒、利尿消腫。
清肺熱在中醫臨床常用於治療痰熱壅肺、痰咳黃之病，因為它能解毒消癰，還能治肺。
癰必不可少的藥。現代藥理研究證明，魚腥草。用噬菌體測試時有抗噬菌體作用，提示有抗癌作用。
活動。雪梨性涼，味甘，微酸，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，擅長治療發熱、津傷、痰熱咳嗽。
等等。中國古代醫家推崇:“胸中有寒熱者，可多食生梨。”兩種成分的配伍不僅可以滋潤
肺涼心，化痰降火，抑癌防癌效果好。可治療中老年肺癌因熱痰多，膿痰稠。
特別適合堅持進食者，輔助治療效果明顯。
3.杏仁馬蹄藕粉湯
【配料】苦杏仁15g，馬蹄50g，藕粉50g，冰糖15g。
【方法】先將苦杏仁挑出，放入溫開水中泡發，剝去尖部，與浸泡液壹起放入碗中備用。將
荸薺洗凈，將荸薺去頭、去根，用溫水洗凈，將皮切碎，剁成荸薺糊備用。燒傷
將鍋放在火上，加入適量的水，加入杏仁浸泡液，煎煮30分鐘，過濾取汁，與馬蹄糊壹起加入。
在壹個鍋裏，攪拌均勻，煨煮至沸騰，加入濕藕粉和冰糖(研磨)，煨煮，同時攪拌，制成湯。
【食用方法】早晚兩次服用。
【功效】清肺止咳，化痰抗癌。本食療方劑適用於肺癌痰熱咳嗽。
[點評]苦杏仁善化痰止咳，平喘潤腸，是臨床上治療痰熱咳嗽的重要藥物。根據現代體外醫學
實驗表明，杏仁熱水提取物粗制劑對人宮頸癌JTC26株的抑制率高達70%。日本學者
認為苦杏仁對小鼠肉瘤180有抑制作用。荸薺性味甘、寒，長於清熱化痰、消食化積、補肺。
與苦杏仁配伍，與藕粉同煮，具有滋補止血的功效，尤其適用於肺癌痰熱咳嗽患者。
不僅能增強抗癌效果，還能清肺止咳、消食化痰，起到較好的輔助治療作用。
4.橄欖蘿蔔飲料
【原料】青橄欖400g，白蘿蔔1000g。
【方法】首先將青橄欖采摘，洗凈後放入碗中備用。白蘿蔔用清水浸泡壹會兒，重復。
白蘿蔔洗凈皮，去蒂去根，剖開皮，切成片或條，就像洗好的橄欖壹樣。
放入砂鍋中，加足水，大火燒開後，小火煨40分鐘，加入少許鹽拌勻。
【吃法】作為飲料，隨意服用，或者分批服用，當天喝完。進食時，吃蘿蔔，喝湯，咀嚼。
吃橄欖，慢慢咽下去。
【功效】清肺化痰。本食療方劑適用於肺癌痰熱咳嗽。
[點評]橄欖又名“青果”，是我國特有的珍貴水果，有“中國橄欖”的美譽。我有橄欖。
中國自古入藥，味酸甜，性平。專治清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，開胃降氣。摩登時代
醫學研究發現，橄欖有壹定的抗癌作用；在臨床應用中，橄欖主要出現在肺癌治療後。
口幹心煩，咽喉腫痛，聲音嘶啞，咳嗽咯血都有很好的治療效果。白蘿蔔嘗起來很甜，
性涼，具有化痰清熱、散結解毒、舒中降氣的作用。現代醫學研究結果表明，白蘿蔔具有抗性
癌癥效應。在藥膳療法的臨床應用中也觀察到，各種用蘿蔔烹制的菜肴，如果經常食用，確實是安全的。
癌癥效應。橄欖白蘿蔔熬制的飲湯，清肺化痰效果更明顯，作用溫和持久。
長期服用，特別適用於中老年肺癌患者及其治療後出現的痰熱咳嗽、痰瘀互結等癥狀。
支氣管炎是壹種常見的、多發的支氣管黏膜炎癥，中醫稱之為“咳嗽”。
臨床表現包括發熱、寒戰、全身疼痛、咳嗽、咳痰、喘息等癥狀。
治療要分清邪實，祛風解表，宣肺散寒，對癥下藥。民間有效的治療方法如下
1:中成藥療法
用藥:麝香虎骨膏1片。
用法:將膏藥切成直徑0.5厘米的圓形，貼於外感咳嗽的大椎、舒菲、定喘穴、風門穴；對於慢性支氣管炎，貼定喘穴、風門穴、舒菲穴、郜莽穴。兩天換藥1次
功效:藥物3次有效。
2:藥方:肺形草150克，鹿茸草150克，狗尾草75克，百部75克，桑白皮60克，牡荊45克，麻黃30克。
用法:水煎服，每次50毫升，每日2次，連服20天。
療效:有效率為84.2%
3:處方:雞屎藤、丹參、魚腥草各30克，桔梗、牛蒡子各65438±00克，冰糖、蜂蜜各50克。
用法:水煎兩次，過濾濃縮，加糖和蜂蜜調勻，每次25毫升，每日3次，10天，1療程。
功效:有效率為96%
註意:引用方劑時，必須根據中醫辨證施治；
同時壹定要聽從當地醫生的建議！！！
糖水洗雞蛋補虛止咳。
糖50g，雞蛋1個，鮮姜適量。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，加入半碗白糖煮沸，趁熱倒入雞蛋，攪拌，然後倒入榨好的姜汁，拌勻，早晚各服用1次；補虛治久咳。
16，夜咳芝麻冰糖水
生芝麻15g，冰糖10g。芝麻和冰糖* * *放在碗裏，開水喝；潤肺生津，治療夜咳無痰。
註:1把芝麻，50g生姜，搗碎煮汁也有以上功效。
17，香油炒羊肝治久咳
羊肝60g，香油30g，鹽少許。羊肝切片，鍋中放香油至八成熱，放入羊肝和鹽翻炒。潤肺止咳，治久咳不愈。
18，蒸白梨蜂蜜用於慢性咳嗽和咽幹。
白梨1，蜂蜜50克。首先，將白梨去核，填入蜂蜜，加熱蒸熟；每天早晚吃1丸，連續幾天，生津潤燥，止咳化痰，治療陰虛肺燥引起的久咳、咽幹、手足心熱。
19，燕窩銀耳治幹咳盜汗
燕窩10g，銀耳10g，冰糖適量。先用清水量好燕窩，再用熱水浸泡3-4小時，然後去掉毛絨，再用熱水浸泡1小時。將燕窩、銀耳、冰糖盛於瓷缸或碗中，隔水燉服；補虛損，養肺陰，解虛熱，治幹咳，盜汗或肺陰不足。
20、山藥粥健脾補肺。
生山藥30克。、少許白糖，將山藥細篩，加入冷水，邊煮邊攪拌，煮兩三次，加入少許白糖調味，服用；健脾止瀉，補腎，治勞損咳喘，脾虛泄瀉，百病虛弱。
21，烤山藥蜜棗治肺虛久咳
山藥1000g，蜜棗10g，植物油丁100g，白糖350g，桂花汁，濕澱粉，熟豬油少許；1 & gt；山藥洗凈，放入鍋中，加水淹沒山藥，用武火煮熟；山藥爛了，撿起來，去皮，用刀切成6厘米長，3厘米寬的長方形，拍平；蜜棗壹會半就去核待用；2 & gt大湯碗抹熟豬油，碗底排蜜棗，再排壹層山藥，壹層壹層往碗口放壹層糖和板油丁，撒上糖，扣上蓋板，籠中蒸約1小時，然後取出，翻面放入盤中；3 & gt，炒鍋上火，濾入菜湯，放清水100克，糖150克和少許桂花汁燒開，勾水澱粉，淋山藥上鍋，盛出；補腎潤肺，治療肺虛久咳、脾虛泄瀉、神疲乏力、四肢無力，長期食用補腎強身。
22、豬肉杏仁湯治療喉嚨癢和咳嗽
瘦豬肉50g，杏仁10g，北沙參15g。* * *煎服，每日兩次；清肺化痰，生津止渴；治咳嗽痰少，口渴，咽幹，喉癢等。
23、花生大棗蜂蜜湯止咳化痰
花生30克，大棗30克，蜂蜜30克。用水煎服* * *喝湯，每日兩次；止咳化痰，用於治療咳嗽痰多(形體消瘦，腸鳴，胸肋脹滿，頭暈氣短)。
24.花生沙參止咳化痰湯
花生、銀杏、百合、北沙參各25克，冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑量；潤肺化痰，治長期咳痰，氣短咽幹。
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30g，冰糖50g。將黃精洗凈，用冷水發泡，放入砂鍋中，加入冰糖，加入適量水，將鍋放在爐上，用武火煎，文火煨至黃精熟透，每天吃黃精和喝湯兩次；清肺調脾益精，可用於治療肺燥肺虛所致的咳嗽，幹咳無痰，嘔吐不利，食欲不振，口幹，腎虛精虧。
26、雪梨滋陰潤肺湯
百合25g，1大雪梨，冰糖20g。將百合浸泡在清水中壹夜。第二天，將百合連同清水壹起倒入砂鍋，加入半碗清水，煮1.5小時。百合爛了，加入去皮切塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘。滋陰潤肺，寧心止咳，肺虛久咳者食用，普通人也益肺胃。