吃什麽食物可以預防貧血？

貧血不是壹朝壹夕就能治好的，需要長時間的培養。家庭預防措施1。預防措施育齡婦女，尤其是孕婦、哺乳期婦女和6個月至3歲的嬰兒，應多吃動物性食物、綠色蔬菜、大豆等含鐵豐富的食物。吃奶的寶寶可以在餵奶之間添加富含鐵、易消化的食物，如菜泥、蔬菜湯、蛋黃、魚泥、肝泥等。孕婦應補充少量鐵，全胃切除或胃大部切除患者應及時補充鐵。2.註意休息，根據貧血的程度和患者的耐受力進行活動。輕度貧血可參加日常活動，避免重體力勞動；中度貧血患者在身體承受能力允許的情況下，可以散步、運動，參加壹些室內外活動；嚴重貧血的病人必須臥床休息，以防暈厥。3.用藥說明(1)約10%患者口服硫酸亞鐵時出現胃部不適、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。這種情況下，他們可以停藥，癥狀消失後再重新用藥。如果仍出現上述癥狀，可服用多糖鐵復合物或肌註右旋糖酐鐵。(2)飯後服用，可減少胃腸道反應。服藥前1小時不要喝茶、咖啡，防止形成不溶性復合物，影響吸收。(3)堅持足量用藥。口服鐵劑的同時服用維生素C，可以促進鐵的吸收。在服用鐵劑的過程中，大便的顏色可以變黑，無需緊張，停藥後即可恢復正常。(4)如果服藥3周後癥狀仍未緩解，應及時聯系醫生，進壹步查明原因，切不可主動加大劑量，以免鐵中毒。4.用鐵鍋炒熟。缺鐵性貧血患者要用鐵鍋炒菜，煲湯煮粥，盡量避免鋁鍋。我國兒童缺鐵性貧血的情況更為嚴重。其中壹個原因是目前普遍使用鋁合金炊具，人為切斷了壹個重要的補鐵渠道，實在可惜。鐵鍋裏的鐵是壹種無機鐵，容易被人體吸收利用。有人做過壹個有趣的實驗，在鐵鍋裏燃燒100克洋蔥，觀察其鐵含量的變化。在鐵鍋中加入植物油，加熱3分鐘，會使洋蔥中的鐵含量增加2倍；如果加入番茄醬和鹽，加熱7分鐘，洋蔥中的鐵含量會增加11倍；如果加入醋和鹽，加熱5分鐘，洋蔥中的鐵含量會增加15倍。說明用鐵鍋做飯相當於用壹種天然補藥治療缺鐵性貧血。常用西醫療法補鐵，口服治療為宜。硫酸亞鐵，每次0.3g，每日L ~ 3次；富馬酸亞鐵，每次0.2g，壹日3次。吃飯時或飯後服用。如果患者口服鐵劑有困難，可以改用肌肉註射補充鐵劑。適應癥、藥物、劑量請參考相關血液學書籍。常用中藥方劑1。補血湯由黃芪30克、當歸20克、白芍10克、生地30克、黨參15克、白雲靈10克、炒白術10克、甘草6克、香附10克制成。生麥芽10克，雞血藤30克，阿膠10克(溶化)，煆綠礬0.3克(溶化)，針砂30克(先炒)。每日1劑，水煎3次，分3次服用。30劑是1個療程。益氣養血。適應癥:缺鐵性貧血。2.當歸首烏湯含有當歸、制首烏和黃芪20-30g，黨參、五味子、烏梅、陳皮、茯苓和丹參15-20g，熟地黃和枸杞子10-15g，甘草10g。將上述藥物煎服，每日1劑，分2 ~ 3次口服。1個月就是1個療程。適應癥:缺鐵性貧血。3.黨參補血湯:黨參、淫羊藿、黃芪、丹參30-35克，沙參、仙鶴草、焦三仙15-20克，甘草5-10克。將上述藥液煎煮3次，然後合並藥液，分2 ~ 3次口服，每日1劑。20天就是1個療程。適應癥:營養性貧血。常用的民間偏方有1，大豆100g，豬肝100g。先將黃豆煮至中熟，再煮豬肝，每天兩次，持續3周。2、大棗(核)500克煮熟，黑豆250克滾面，加黑礬60克，* * *搗成丸。每次2克，壹天三次。3、蜜豆藤60克，加當歸10克，益母草30克，水煎後加紅糖，喝下去治病。營養食療1。補充維生素B12是DNA合成的主要輔助酶，其缺乏可引起細胞分裂遲緩和貧血。除了嬰兒和孕婦，許多50歲以上的人都缺乏這種維生素。維生素B12缺乏會引起典型的貧血癥狀，如疲勞、意識不清、註意力難以集中等。維生素B12主要存在於動物性食物中，包括肉類和乳制品。因此，妳應該吃壹些肉類和奶制品，以獲得足夠的維生素B12。2.補充維生素C雖然從蔬菜、水果、谷物中獲取的鐵難以吸收，但維生素C可以提高這些食物85%的吸收，服用維生素C營養補充劑可以增加每天從食物中獲取的鐵。3.補充葉酸已被證明與DNA合成有關，其缺乏還會引起紅細胞分裂遲緩和貧血。懷孕期間正確用藥可以預防出生缺陷。綠葉蔬菜和谷類中含有葉酸。貧血患者可以在醫生的指導下補充葉酸制劑。4.補鐵與紅細胞密切相關。缺鐵會使血紅蛋白減少，形成小細胞低色素性貧血。現在很多人為了減少脂肪的攝入，減少或者不吃瘦肉、肝臟等食物，從而無意中減少了鐵的攝入。對於很多人，尤其是月經量多的女性來說，服用補鐵劑預防貧血是非常必要的。5.宜用棗棗，即大棗，含有蛋白質、糖、維生素A、維生素B2、維生素C、磷、鈣、鐵、鉀、鎂、碘等營養成分，被譽為天然維生素丸。大棗具有健脾和胃、益氣生津的作用，可用於治療脾胃虛弱型貧血、血小板減少性紫癜、厭食、心悸等癥。6.飲食原則要供給足夠的造血原料，使血液中的紅細胞和血紅蛋白恢復正常。宜吃高蛋白高熱量飲食，每天每公斤體重供給蛋白質1.5 ~ 20g，熱量約2500千卡。註意食用富含鐵、銅的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、西紅柿、杏、桃、李、紅棗等，含鐵較多。花生、核桃、幹豆和家禽富含銅。維生素C可以促進新陳代謝，幫助鐵的吸收和利用。應該供給充足，多吃新鮮蔬菜水果。粗糧和蔬菜含有較多的維生素B和葉酸，有利於提高造血功能，應多吃。7.藥膳1、蜜餞調味紅棗:幹紅棗50克，花生100克，紅糖50克。將幹紅棗洗凈，用溫水浸泡；將花生略煮，放涼，去皮。將泡好的紅棗和花生衣放入煮花生的水中，加入適量冷水，小火煮半小時左右。去掉花生皮，加入紅糖。紅糖溶解後，收集汁液。補氣生血。可改善產後和病後虛弱、營養不良和惡性貧血、血小板減少、癌癥化療和放療後血象異常患者的癥狀。每日1劑量，分兩次服用。2.當歸羊肉參芪湯:當歸18g，生姜30g，羊肉250g，人參6g(或黨參30g)，黃芪30g，鹽3g。當歸切片，羊肉去筋膜，沸水鍋焯去血水，撈出放涼，橫切成短中條。然後將羊肉塊和當歸放入洗凈的砂鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，去除浮沫，用文火燉至羊肉熟爛，加鹽。補血益氣，溫中止痛。用於氣虛、貧血、感冒胃炎、感冒胃潰瘍等疾病的輔助治療。不宜同時喝茶和吃蘿蔔。羊肉不宜與奶酪、蕎麥、豆瓣醬、醋同食。羊肉忌半夏和石菖蒲，忌銅和朱砂。專家提醒1，如果有慢性出血性疾病，如痔瘡出血、鉤蟲病、胃潰瘍出血、月經過多等。，有必要及時治療。2.進補前要註意腸胃消化吸收功能的調整。3.增加營養不僅僅是指多吃補血的食物，如果缺乏維生素C、葉綠素等物質，也會影響鐵的吸收，所以彩色的新鮮蔬菜和水果是不可或缺的。有助於治療貧血的食物有:橙子、橘子、酸棗、獼猴桃、西紅柿、紅棗、桂圓、枸杞、貽貝、芝麻醬、大豆、黑豆、芹菜、油菜、杏、桃、葡萄幹、無花果、蜂王漿、黑木耳等。4、提倡用鐵鍋煮粥，對缺鐵性貧血很有效。5.復雜胃病服用制酸劑時，應與補鐵、補血藥物錯開時間服用。6、補血的藥物不能和四環素壹起服用，它們會互相幹擾吸收。7.有些藥物有抑制造血的作用，如氯黴素、西咪替丁、保泰松等。8.食用大量鐵或含鐵食物(鐵添加不合理的強化糖果、餅幹)可引起鐵蓄積中毒，甚至肝硬化。