增強體質
甘蔗營養豐富，包括水、糖、蛋白質、脂肪、膳食纖維、有機酸、維生素、礦物質等營養成分。冰糖還含有大量的糖和少量的蛋白質、脂肪等成分，是人體必需的營養物質。食用後可以為身體提供能量，達到強身健體的效果。
清熱止咳
甘蔗性甘寒，入肺胃經，有清熱生津、降氣潤燥之功效。冰糖味甘，性平，屬脾肺經，有補中益氣、和胃潤肺的功效。開水沖服後，能很好的清除體內燥熱，潤肺，起到止咳化痰的作用。
甘蔗可以和冰糖壹起煮嗎？
可以壹起煮。
甘蔗和冰糖在營養成分上不發生化學反應，產生對人體健康有害的物質。其次，從中藥的口感和功效來看，甘蔗和冰糖在口感和功效上並不沖突，功效也差不多。壹起煮可以達到互補的效果，所以甘蔗和冰糖可以壹起煮。
甘蔗白開水可以給寶寶喝嗎？
壹歲以上可以喝。
甘蔗雖然營養豐富，燒開水後可以補充寶寶的營養，但壹歲以下的寶寶主要以母乳和牛奶為主要食物，腸胃功能還處於虛弱期。吃甘蔗水這種成分豐富的食物，會給寶寶的胃腸道造成負擔。
壹歲多的寶寶主要靠輔食，腸胃功能已經加強，可以消化吸收甘蔗的營養，所以壹歲多的寶寶可以喝甘蔗水。
甘蔗水喝多了好不好？
不太好。
人體對任何食物的吸收消化能力都是有限的，適量食用可以對身體有益，但過量食用則會適得其反，對人體健康有害。任何食物都壹樣，甘蔗水也壹樣。