冬蟲夏草瘦肉粥
冬蟲夏草10g，瘦肉(切片)50g，小米10g。先將冬蟲夏草用布包好，與小米、瘦豬肉壹起放入砂鍋中，加水至粥熟。
該粥具有潤肺益腎、益氣生精、平喘的功效，可用於肺腎兩虛引起的咳嗽、哮喘、自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟，也可作為中老年人的保健食品。每天1劑量，分批服用，連續服用才會生效。用冬蟲夏草和瘦肉熬湯，能滋補肝腎，對止咳或祛痰有壹定的改善和作用。
冬蟲夏草燉老鴨
對於體虛患者，民間常用冬蟲夏草3 ~ 5片，放入老公鴨頭部，用線紮緊，用於烹飪。虛喘患者15 ~ 30片與老公鴨同蒸，食用。陽痿，遺精，用20 ~ 30，燉肉或燉雞。本品具有益氣養陰、益肺補腎的作用。冬蟲夏草可以用老鴨做湯，益氣養陰，益腎。
蟲草附子羊肉湯
冬蟲夏草15克，附子和肉蓯蓉10克，羊肉500克。羊肉切塊，和藥壹起放在燉鍋裏，肉熟後離火，加調料即可食用。此湯可改善老年人陽虛、四肢冰冷、精神不振。冬蟲夏草可以和羊肉壹起吃，可以起到溫補的作用，對腎虛有調理作用。
冬蟲夏草的食療大家都知道。冬蟲夏草可以搭配很多食材。可以起到暖身的作用，對增強體質，改善疾病有好處。可搭配鴨肉或瘦肉、羊肉。妳不妨試試冬蟲夏草的這些食療方法。