大蔥的人生妙招
1.治療感冒:將壹根洋蔥的蔥白切碎，加入1茶匙味噌，倒入開水，調勻後飲用。
2.止瀉:將蔥白和壹片生姜切碎，放入鍋中，加水500毫升，用小火煎至水至壹半，空腹喝三次。
3.鼻炎的治療方法:取適量蔥白，去根皮，洗凈，搗成泥狀，取汁(蔥白更好)，每日3次，每次滴2 ~ 3滴於鼻內。也可以用棉球蘸蔥汁塞鼻孔，沒有刺激時再換棉球。
大蔥對預防感冒或因鼻炎引起的腹瀉有好處。如果妳有這些癥狀，這些小偏方是個不錯的選擇。當然，妳也要註意飲食方式，壹些烹飪小技巧也是需要的。讓我們來看看。
大蔥的烹飪方法
每天吃洋蔥對妳的健康有益。洋蔥可以生吃，也可以涼拌當配菜吃。作為調味料，多用於肉、腥味、羊肉等有異味的菜肴和湯料中，也起到提升無異味的菜肴和湯料的口感和香味的作用。根據主料不同，可切成蔥段，拌入蔥花，不宜煎或煎太久。
洋蔥葉不應該輕易丟棄，因為它們富含維生素a原。
洋蔥中所含的二烯丙基硫醚具有揮發性，如果泡水或煮太久會失去作用。
加入調味汁熄火後，撒上蔥花，香味更加鮮美，充分發揮二烯丙基硫醚的作用。
還有壹些關於大蔥治病的壹些食療方法的常識。相信大家都有所了解和理解。大蔥有益健康。大家要合理搭配食物，這樣才能起到很好的保健作用和效果。希望這些常識能幫到妳。