2.去掉梨核，避免煮過的梨水有酸味。
3.將加工好的梨切成滾刀塊。
4.在鍋中加入適量的水。等快煮開的時候，加入冰糖，小火加熱，直到冰糖融化。
5.冰糖融化後，把梨塊放進去。
6.大火燒開後，改小火煮約15分鐘。
方法2
1，雪梨1，洗凈，去皮，切塊，去核。
2.在梨核裏放壹點川貝母粉，用牙簽固定。
3.將雪梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30分鐘。
悉尼冰糖
冰糖雪梨(5片)
方法3
雪梨去皮去核，磨成茸狀或用器皿切成幾塊，加入瓊珍靈芝10g，加少許冰糖和適量清水，煮半小時。
動作編輯
各種冰糖雪梨
各種冰糖雪梨(20片)
1.[2]能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、津傷口渴。[1]
2.具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治療作用。常吃冰糖燉梨，可化痰熱，滋陰潤肺。
3.香甜可口，具有生津養胃、和中止咳的功效。對胃陰不足、脾虛不和的呃逆患者有效，對口幹、食少、大便不暢者有治療作用。可以連續幾天每天晚上都喝。
4.具有化痰降火、潤肺涼心的功效。如果是感冒或上火引起的咳嗽、痰多，可以做壹碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
5.對於慢性咽炎、咳喘的中老年人，可以做壹個冰糖燉梨，每天壹次，壹次吃半個梨，壹天吃兩次。
6.不僅能化痰清熱，治療哮喘，滋陰潤肺，而且對咽喉有滋補作用。歌手和播音員應該經常服用。
(1)百合要洗凈浸泡過夜，浸泡過的水不要倒掉。
②將雪梨去皮，切成塊狀。將浸泡壹夜的百合放入鍋中，用文火煮壹個半小時左右。
(3)倒入切好的梨塊和冰糖，煮半小時左右。
材料:2個梨(雪梨)[1]
調料:冰糖30-60g。
生產步驟
1.將雪梨去皮去核，和冰糖壹起放入瓷碗中。
2.在水中燉，直到冰糖溶解。
練習2
食物準備
雪梨，冰糖，水
生產步驟
1、雪梨壹個，洗凈，去皮，切掉上面做蓋子，然後用刀勺把中間的核挖出來。
2.中間放冰糖，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨會流出很多甜湯，所以最好用更深的容器蒸)，最後放入蒸鍋蒸1.5小時到2小時，讓梨完全變軟。
3.如果覺得把梨核挖空很麻煩，可以把梨洗幹凈，去皮【2】，切成大塊，放在碗裏。
冰糖燉梨
冰糖燉梨實拍(4張)
，加入冰糖，然後放入蒸籠蒸軟。可以用蒸杯或砂鍋盛梨塊，也可以用電飯鍋蒸。
練習3
食物準備
雪梨、冰糖、川貝母、水
生產步驟
1、雪梨壹個，洗凈，去皮，切去核的部分，下半部分切塊。還有泡適量川貝母(問醫生)。
2.將冰糖、雪梨、水、泡好的貝母放入器皿中(蒸梨會流出很多甜湯，最好選擇較深的容器蒸)。最後用電飯鍋蒸壹兩個小時。
練習4
原料:200克雪梨
材料:100克冰糖20克枸杞
生產步驟:
1.雪梨洗凈，切去梨的莖和柄，雪梨切成大塊。
2.將雪梨切片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分鐘左右。
4.將泡好的枸杞放入鍋中蒸五分鐘左右。