每個人的血液中都有毒素。從嬰兒出生的那壹刻起，血液就開始有毒。隨著年齡的增長，血毒越積越多。四十多歲的時候，血毒已經達到了1500克。血毒有10000多種，其中飽和脂肪、壞膽固醇、自由基是三種血毒，對人體危害最大。
血毒在血管裏堆積，逐漸堵塞。
動脈血管堵塞50%時，氧含量減少70%。於是出現了頭痛、頭暈、心慌、胸痛、胸悶、失眠、乏力、眼前發黑、智力低下等癥狀。
動脈血管堵塞70%就會發生心臟病、心肌梗塞、心絞痛、中風、腦血栓等心腦血管疾病。現代醫學研究證實，人體血液中含有大量的自由基、化學殘留物、重金屬顆粒、血銹、脂肪顆粒等毒素，這些毒素、廢物、雜質、內源性垃圾統稱為血液中毒。
據統計，血液中有1000多種毒素，分別是:過量的總膽固醇(TCHO)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、自由基、尿素、尿酸、血清肌酐、大量酸性物質(碳酸、硫酸、磷酸、乳酸、丙酮酸等。)和胍多胺。
癥狀:失眠、多夢、頭暈、頭痛、心悸、煩躁、易怒、抑郁等。
很多食物都有排毒凈化血液的功效，推薦如下:
1、蔬菜:各種新鮮蔬菜中含有大量堿性成分，能溶解細胞內沈積的毒素，使其隨尿液排出體外，是血液最好的“凈化劑”。
2、海帶:富含海帶膠，能促進體內放射性物質的排出。
3、綠豆:有解諸毒之功，煮湯或做米粥時加綠豆，效果很好。
4、蘑菇:排毒能力強，是凈化血液的高手。
5.酵母:酵母中含有豐富的鉻，可以加強胰島素的功能，對糖尿病有治療作用。早餐喝壹杯果汁，半茶匙酵母，也能去除多余的脂肪和膽固醇。
6、木瓜:富含木瓜蛋白酶，能分解體內的廢物和堆積的脂肪，進而將其清除。
7、燕麥麩:富含纖維素，與蔬菜、果汁混合食用有清除膽固醇、調節血糖的作用。
8、蘋果:蘋果含有豐富的果膠，可以清除體內多余的脂肪，還有清腸胃治療便秘的功效。
9.豬血:血漿蛋白豐富，經胃酸和消化酶分解產生解毒物質，對多種毒物有效，是解毒食物中的極品。
10、黑木耳、茶葉:都含有凈化血液的成分，經常食用有助於凈化血液。