茅蒼術壹般為野生，根莖斜生或直立，莖的中下部壹般呈紫色。挖掘壹般在春秋兩季，尤其是秋季。挖出根後，清除殘根和須根及其上面的土壤。
蒼術有健脾的功效。《本草綱目》記載:“[真恒]說:蒼術可治濕，上下皆用...所以蒼術是陽明經充足的經絡藥，氣味刺鼻，健脾胃，發谷之氣。”《本草綱目》:“治濕痰阻飲，或瘀血成囊，及脾濕下流，濁泄，泄瀉。”
中醫認為蒼術具有健脾、祛濕、解郁、除穢的功效。治療濕盛脾滯、神疲乏力、脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐、腹瀉、痢疾、瘧疾、痰飲、水腫、濕冷、風寒濕痹、足癱、夜盲癥。
1，抗菌
蒼術也有壹定的抗菌作用。蒼術提取物能消除耐藥福氏誌賀菌的R質粒，減少細菌耐藥性的發生。
2、燥濕健脾
蒼術性溫，能燥濕健脾，配伍清熱，也有利於去濕熱。蒼術還能緩解濕阻中焦引起的腹脹腹瀉。
3、護肝明目
蒼術還有明目的功效。蒼術中含有的維生素A樣物質可用於治療夜盲癥、視物模糊等癥狀。
4、解表散寒
祛表散寒也是蒼術的主要功效，蒼術對人體風寒證有很好的治療作用，特別是對那些有風寒濕邪表證的人。使用蒼術後，他們的狀況可以很快得到改善。可與荊芥、槁本、白芷等配伍，如腎舒散。
5.緩解水腫
蒼術還有祛濕利濕的功效，對水腫也有幫助。比如珍珠膠囊裏說“能健胃健脾，壹切濕腫無此不能消”，可見蒼術消除水腫的作用很大。
6、降血糖
白術水煎劑可以降低血糖，同時具有排鈉排鉀的作用。其維生素A樣物質可用於治療夜盲癥和角膜軟化癥。
7.抗腫瘤
蒼術揮發油、皂甙元和β-案葉素100mg/ml在體外對食管癌細胞有抑制作用，其中皂甙元的作用更強。
雖然蒼術的藥用功效極佳，但這種中草藥味辛、苦、香。患有陰虛內熱或出血性疾病者，不能服用蒼術，否則會使人體陰道液消耗過度，對身體不利。另外，氣虛多汗者也不適合服用蒼術。
小貼士:
總之，今天我就給大家總結壹下中醫知識，和自己對比壹下。如果妳懷疑自己的證候屬於這壹類，就不要急著應用了。妳壹定要在專業的中醫醫生的辯證指導下使用，確保正確無誤。不要擅自服用，以免耽誤病情。畢竟中醫講究辨證施治，只有壹個人才能從根本上解決自己的問題。