方法是將三個茄子冷凍五個小時，解凍後再燒開水治療咳嗽，這是壹天的量。
茄子煮水治療咳嗽的做法
茄子是家庭常吃的壹種蔬菜，但茄子柄壹直被認為是廢物，被扔進了垃圾桶。事實上，我們無意識地丟棄了壹種有效的止咳藥。
茄子柄有很多藥用價值，《本草綱目》中記載:燒灰治口瘡。切開生吃，擦熱。這個我就不多說了，主要說說茄子在開水中的止咳作用。
選擇新鮮的紫長茄，切去茄柄，清洗幹凈。需要註意的是，壹定要選擇“紫”和“長”茄子，因為紫茄子的營養和藥用價值比白茄子高，長茄子的含水量比圓茄子高，所以最好選擇紫長茄子作為止咳水。
將洗好的茄子晾幹後放入冰箱，直到完全冷凍，大約需要半天時間。茄子柄性涼，有清熱的功效。經過冷凍，茄子柄的涼性大大增加，對肺熱咳嗽有很好的治療作用。
接下來可以直接用凍茄子燒開水。開水燒開後，煮五分鐘即可。
煮好後取出茄子柄，每天喝三次水。量不確定，喝多了也沒關系。如果妳沒有咳嗽的癥狀，這是可以預防的。絕對綠色“OTC”，無任何副作用。
茄子柄治療咳嗽的方法
1，茄子蒂開水止咳。
方法:從根部切下三根新鮮的長紫茄子梗，先放入冰箱冷藏半天(要完全冷凍)，然後放入鍋中燒開水，將水煮沸5分鐘，關火，每天三次喝茄子梗中的水。茄子柄有清熱的藥用價值，冷凍後增加其寒性。可以說是上火引起的肺熱咳嗽的對癥下藥。
2、牙痛:
(1)茄子蒂
【配料】茄子蒂50克
【用法】茄子蒂用米酒浸泡，用棉球蘸齒孔。壹天兩次。
【功效】清熱、殺蟲、止痛。
主治:齲齒、牙痛。證據顯示，牙齒不斷被侵蝕，出現蛀牙，進食時食物嵌在蛀牙內。如果受到冷、熱、酸、甜的刺激，會引起疼痛。
3.預防口腔潰瘍
用茄子沖開水可以預防中老年人常見的口腔潰瘍。