贛州已成為世界臍橙種植面積第壹、年產量世界第三、中國最大的臍橙產區。
全市水果產業集群總產值達60億元，其中水果銷售收入25億元。全市有24萬臍橙種植戶，贛南臍橙70萬從業人員滿枝頭。果農人均水果收入達到2700元，其中石城、寧都、安遠、新豐、尋烏的產量和質量最為突出。
如今，贛南臍橙已被列為全國十壹大優勢農產品之壹，是國家地理標誌保護產品，榮獲“中國名優水果”榮譽稱號。贛南臍橙不僅牢牢占據國內臍橙消費高端市場，還漂洋過海，遠銷國際市場。
果業已經成為農民收入的重要來源，成為富民的致富產業，成為贛州農村實現全面小康目標的甜蜜希望。
贛南臍橙的營養價值
贛南臍橙富含維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分。經常食用臍橙有助於預防動脈硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排泄有色金屬和放射性元素及體內的平衡，有助於預防癌癥等疾病，並能促進血液循環和新陳代謝，恢復體力，增強體質，保護健康。
2.贛南臍橙營養豐富，含有人體必需的各種營養素。據檢測，每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳、蛋白質0.9克、脂肪0.2克、氨基酸203.9毫克、維生素A 0.127毫克、維生素B 10.08毫克、維生素B20.03mg毫克，經常食用有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內的積累、清火、
贛南臍橙常見問題
問:贛南臍橙和普通臍橙有什麽區別？
答:與美國新奇士橙相比，可溶性固形物含量高1-2個百分點，與日本臍橙相比，可溶性固形物含量高1-3個百分點。因其品質優良，風味濃郁，香氣濃郁，很受歡迎。隱形消費者稱贛南臍橙。
問:贛南臍橙怎麽選？
答:首先觀察臍橙的果形。要選擇果形整齊、直的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形為最佳。臍橙的大小要70mm-85mm，不要太大。果實越大，果梗附近越容易失水，會損害臍橙的口感。
其次，摸果皮。選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙。密度高、均勻、硬度大的臍橙，水分含量高，最美味。
根據果臍選擇臍橙也是判斷臍橙好壞的捷徑。要選擇肚臍小，沒有凸起的臍橙，肚臍越小，口感越好。真正優質的臍橙，臍部只有壹毫米左右。
總之，選擇臍橙要掌握三個字的關鍵，就是看、摸、聞，選擇果形端正、果身適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。
問:臍橙適合哪些人吃？
答:壹般人都可以食用。
註意:臍橙含糖量高，微寒。糖尿病、脾胃虛寒及腹瀉腹痛者要註意食用。