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化痰祛濕方

有句話說:“人到中年,還得用保溫瓶泡枸杞。”現如今,如果妳的辦公桌上沒有開水和枸杞,妳不能說妳的生活壓力很大。

但話又說回來,這個人的不適除了與外界疾病和生活壓力有關外,還受到自身情緒波動和身體狀態變化的影響。所以,如果妳的身體狀況總是不穩定,及時補水是非常重要的。說到喝水,自然少不了“白開水”。

其實我們現在說的開水,在過去其實有壹個很“高大上”的名字,叫“太和湯”,出自李時珍的《本草綱目》。根據古代的方法,太和湯是將生水煮沸五分鐘,然後讓它冷卻。

關於這個太白湯的功效,張從正說:“任何傷寒、感冒、食傷、酒傷,只要喝壹兩碗太和湯就能見效。”

古人認為,清晨喝太和湯可以幫助身體調和陰陽,滋養五臟;晚上喝的話,可以給身體補充陽氣。另外,喝太和湯的時候,不要大口喝。妳應該先把它含在小口裏,然後慢慢咽下去。

當然,這個太和湯畢竟還是太淡了,所以如果想喝水提味,有更好的體驗,那麽建議除了放枸杞,還可以嘗試以下五種“養生搭配”

小心安神:加桂圓肉

現代社會,無論工作還是生活,這種手機和電腦的使用時間壹般都很長,所以我們接觸到的信息也很復雜。於是,隨著精神消耗的加劇,我們的氣血往往不如從前,以至於我們的內心會壹天比壹天憔悴。

所以每當這種情況發生的時候,我們都要用桂圓來餵養我們的心脾。關於桂圓,現代國醫大師張錫純在他的《醫熱西漸》壹書中提到:“龍眼肉味甘、香、平。液體粘稠濕潤,對心脾必不可少。能育勤勞,守心氣,養脾血,健脾胃。”

可見,桂圓不僅能保護心臟,還能保護脾胃。至於脾胃,古人說“脾胃為先天之本,氣血生化之源。”所以壹旦脾胃好了,食物消化吸收的效率就會同時加快,然後血氣就會越來越充沛。

具體浸泡方法:選取果肉飽滿的桂圓幹3~9個,放入開水中。如果想提高桂圓的滋補性,最好用水煮3分鐘。

桂圓水註意事項:桂圓補藥具有“滋補”的性質,所以如果妳的體質是濕熱體質,不建議多喝,選擇清補的方法比較好。

疏肝理氣:加玫瑰花

當然,現代社會的壓力不僅僅是繁雜的信息和不斷增加的腦力勞動,兩者結合所帶來的生活壓力也會讓人感覺異常,以至於整天情緒總是低落甚至抑郁,久而久之,必然會導致肝郁或胸悶的問題。

其中,感情傷害最大的器官是肝臟。我們都知道肝臟喜歡排泄,討厭淤積。另外,春夏季對肝臟健康的要求也比其他季節好。所以,如果我們的心情過於壓抑,會使人的身體非常不好。所以如果妳最近有相應的情緒問題,不妨試試用玫瑰花泡水。

關於玫瑰花,《食用本草》記載:“玫瑰花益肺脾,利肝膽,祛邪氣。飯菜又香又甜,讓人神清氣爽。”可見這種玫瑰特別適合肝郁的人。

此外,通過大量的實踐,古人認為玫瑰花不僅可以疏肝解郁,還可以驅散體內停滯的氣血,從而活血止痛。

具體浸泡方法:選擇玫瑰時要註意“輕花瓣重花蕾”,也就是說,不要選擇已經開放的玫瑰,而要盡量選擇尚未開放的玫瑰。另外,浸泡玫瑰花的水溫不宜是開水,盡量選擇50~60的溫水浸泡。

玫瑰水的註意事項:由於玫瑰具有放松和促進血液循環的獨特食物功效,不建議孕婦或血氣旺盛的人飲用。

化痰理氣:加入陳皮

與很多人的理解不同,陳皮不僅僅是壹種調料。在廣東,除了蔬菜,人們還會用陳皮泡茶水。這主要是因為嶺南地區氣候過於潮濕,長期生活在潮濕的環境中,對於脾胃來說,容易受到環境“濕”的影響。

由此,具有益氣調中、燥濕化痰功效的陳皮得到了當地人的認可。正如《本草綱目》所說:“(陳皮)總取理氣燥濕之功。”

因此,在開水中加入適量的陳皮,可以發揮陳皮理氣和胃、芳香健脾、祛濕化痰的食物功效,進而減少痰濕和脂肪甜味對脾胃的危害。

具體浸泡方法:取三年以上的陳皮,先洗凈,再切成條狀,用熱水浸泡15分鐘後飲用。

陳皮水的註意事項:孕期女性最好不要多吃陳皮。壹般來說,孕婦體質難免氣虛熱。如果他們在這個時候吃了更多與陳皮有關的食物,他們將有很大的概率變得更加憤怒,並最終導致母子都受到傷害的問題。

消食化瘀:加山楂

現代社會,生活質量越來越好。這樣壹來,肉、油等脂肪和甜味的飲食自然就占多了,所以現在人的脾胃負擔必然會加重,這樣就容易形成積食化痰的問題。如果這個問題長期存在,那麽他們自身的氣血也會受到影響。

另外,現代人的運動量不如以前,所以身體更容易肥胖油膩,而如果想改善這類問題,那麽建議試試泡山楂水;至於山楂,《本草綱目》上說:“飲食,消積肉,有腹痛,飲痰吞酸,瘀血腫痛。”此外,《本草宣彤》還說:“山楂,性味中性,消除油脂堆積。”

山楂能幫助身體消化肉類和油脂,減輕胃腸道負擔,排除油性廢物。不僅是胃腸道,還有血管裏的濕濁(血脂偏高),山楂可以幫妳疏通。

此外,山楂能活血化瘀,還能入氣,能化解氣滯、痰濁、血瘀,所以氣滯、痰濕、血瘀的朋友也適合,心情不好的人喝了也能調肝氣。

具體浸泡方法:選取幹山楂3~5片,冰糖1片,用熱水浸泡10分鐘。當然飯後喝更有效。

山楂水的註意事項:另外,在古人眼中,山楂是壞掉的,所以長期大量飲用山楂水必然會失去活力,所以喝山楂水不要貪吃。

滋陰益氣:加入西洋參

最後,關於補氣,西洋參是現在人們使用較多的壹種。西洋參相對於我們本土的溫陽人參,更註重滋陰益氣的食物功效。至於氣,我們都知道,只有氣盛了,才能維持新陳代謝,維持基本的健康。

此外,張錫純的《西洋中藥誌》中有關於西洋參的記載。原文說:“(西洋參)能補氣血。其性涼補,凡欲用人參而不被人參所溫者,皆可代之。”此外,根據現代研究,適當食用西洋參還可以起到抗疲勞、抗衰老、改善記憶力的作用。

具體浸泡方法:西洋參的浸泡方法建議使用“燉”泡法,即將西洋參放入熱水中後,立即旋上瓶蓋,待水溫由熱轉溫後再飲用。

西洋參水的註意事項:由於西洋參屬於寒性飲食,如果朋友在生活中經常感到食欲不振或腹瀉,就不要吃西洋參,以免損傷胃腸道,導致脾胃健康出現問題。

當然,除了喝水,現在長夏將至,自然界的陽氣逐漸回暖,適合在此期間調動身體的氣血進行鍛煉。但現在高樓林立,人們在城市工作生活,所以和舊時代相比,難免顯得有點“不痛不癢”。

另外,現在的工作大多存在久坐的問題,長時間坐著難免傷腰傷血,使體內的血氣體液難以調動,最後傷肝傷肺,辛苦壹個夏天。所以,日常生活中給自己泡壹杯茶,不僅可以疏肝理氣,活血化瘀,還可以讓自己心情舒暢,坐著看雲卷雲舒。

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