療效:潤腸通便，健脾養胃，益氣通乳。
營養價值:水分、澱粉、蛋白質、纖維素、果膠、碳水化合物、多種維生素。
適合人群:壹般人群都可以吃。
芋頭紅薯粥所需材料
主料是芋頭、紅薯、大米、糖。
芋頭紅薯粥的做法
1將大米洗凈，用清水浸泡30分鐘；芋頭和紅薯去皮，洗凈，切丁。
2把鍋放在火上，加入適量的水燒開，放入米飯燒開，然後轉小火煮20分鐘左右。
3加入芋頭丁和紅薯丁，大火燒開。然後轉小火熬成米粒、芋頭、紅薯熟的稠粥，加糖調味。
芋頭紅薯粥的功效與作用
芋頭紅薯粥富含纖維素、澱粉、維生素等。這些物質可以保持血管彈性，對防治老年人習慣性便秘非常有效。這種粥熱量極低，富含纖維素和果膠，具有防止糖分轉化為脂肪的特殊功能。是減肥的理想飲食。吃這種粥可以保護人體皮膚，延緩衰老，達到美容的效果。這樣的粥有延緩衰老的作用，還能保護皮膚，有利於美容護膚，還能防止便秘，有助於保持血管健康。
芋頭紅薯粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這類食物，不僅可以補充豐富的營養，還是壹種非常容易消化的食物類型。讓我們試壹試。