陰陽水是指冷水和開水,或者井水和河水的混合水,主要用於調制藥物或者作為藥物引子,平時很少直接飲用。李明時珍《本草綱目·水·生熟湯》:“謂生熟以新壹杯煮湯。今天人們稱之為陰陽水。”解放日報1944.2.14:“夏天井水太涼,給動物喝的時候要摻開水,也就是俗稱的‘陰陽水’,這樣動物喝了就不會生病了。”目前,陰陽水還有另壹種定義。壹種是指生水和開水混合的水。當全自動加熱鍋爐中的水不足時,它會自動加水。這時,如果接開水的人不註意或者急著要喝,電熱水器就會流出陰陽水。陰陽水中可能含有各種致病微生物,因此飲用陰陽水可能會引起各種腸道傳染病。陰陽水多來自單缸結構的浮球熱水器。而現在的開水鍋爐采用雙筒結構,將開水和原水分開。這是壹個自古流傳下來的簡單養生法,就是“早上加鹽湯,晚上喝蜂蜜水。”中醫證實,鹽能祛體內熱,有明目、寧心、平氣的作用,能清除胃中食物引起的熱質。蜂蜜是很好的天然滋補品,能祛除心中邪氣,益氣養臟,調理脾胃,消除煩躁。換句話說,每天早上起床後喝壹杯陰陽水(陰陽水是壹半熱水,加上壹半冷水,再加上壹點點鹽)可以幫助排除壹夜的廢氣,水就是財富,壹大早就可以改變好運,帶來好的活力;晚上睡覺前喝壹杯蜂蜜水,可以補氣血,延年益壽。早晚滋補可以達到健康長壽的效果。早上喝淡鹽陰陽水,晚上喝蜂蜜水,是壹種值得提倡的養生方法,其最終目的是為了清火,消除整天吃東西的熱質。天天喝,補脾養心,安神助眠,提高免疫力,讓身體自然健康。
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