胡桃
核桃仁中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分，能滋養大腦，促進細胞生長，延緩腦細胞衰退，提高思維能力。65438+每次0-2個核桃，每日兩次，生吃，可增強記憶力，消除疲勞，恢復大腦正常功能。
巨藻
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養物質，具有健腦的作用。海帶等藻類食物中的磺酸鹽是大腦中不可或缺的。
大豆
大豆中的谷氨酰胺和沙丁魚中的牛黃，被稱為植物蛋白之王，是大腦必需的蛋白質。將適量黃豆洗凈，與切成小塊的沙丁魚壹起加水燉或燜1次，隔天壹次，可增強記憶力，延緩腦細胞衰老。
芝麻
將芝麻搗碎，加少量白糖和開水食用，或購買市面上的芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻糊等產品，早晚各吃1次，7日1道。5-6個療程後可取得良好效果。
南瓜
中醫認為，南瓜味甘、性平，有清心醒腦的作用，可治療陰虛火旺的頭暈、心煩、口渴等癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，每天將南瓜煮1次，療程不限，有很好的治療效果。
葵花籽
經常吃葵花籽對補腦有壹定的作用。實踐證明，喜歡吃葵花籽的人不僅皮膚紅潤細嫩，而且腦子好，記憶力強，說話有條理，思維敏捷，反應敏捷。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有蛋白質、氨基酸、糖、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營養成分，是強身健腦的佳品。