東阿阿膠山東東阿阿膠在全國都很有名,是女人和老人滋補的東西。東阿阿膠的制作周期很長,妳在網上看到的什麽速成阿膠做法,其實都不正宗。正宗東阿阿膠由驢皮精制而成,用紹興酒和冰糖調味,具有滋陰補血的功效。
要制作阿膠,妳需要把驢皮放在壹個特殊的容器裏。首先將驢皮用水浸泡,然後去毛,剁成小塊。然後,將清洗幹凈的驢皮放入容器中煮沸,成功的湯料就是阿膠。在古代,阿膠經常入藥,也是大家庭不可或缺的養生遺物。
東阿阿膠壹直被稱為女性的滋補聖物,可以治療氣血兩虛引起的頭暈、失眠等癥狀,具有非常強大的補血止血功能。正宗的東阿阿膠因為滋補功能強,做法復雜,壹般會貴壹點。
德州扒雞德州扒雞也是山東著名的特產之壹,又名“五香無骨扒雞”,是德州著名的三寶之壹。目前,德州扒雞制作工藝已成為國家級非物質文化遺產。德州扒雞歷史悠久。早在乾隆時期,它就經常被作為貢品送進宮廷,如今有“天下第壹雞”的美譽。在山東附近的高速服務區可以看到賣的密封德州扒雞。
顧名思義,德州扒雞是用雞肉做的,簡單,卻有深意。用丁香、白芷、陳皮、砂仁、生姜等20多種中草藥和白糖、茴香、醬油等調料熬制而成,色澤金黃,味道濃郁,具有壹定的滋補作用。
做德州扒雞,需要先把白糖煮開,然後把煮好的湯均勻的塗在被殺的雞上,晾幹,油炸。炸雞也需要用香料包和調味料燉,需要在專用的鍋裏煮3到8個小時才能做成。
如今德州扒雞已經成為全國名吃,更像是代表山東的文化載體,以其獨特的口感和精致的造型聞名全國。
煙臺蘋果煙臺蘋果可以說是全國聞名的山東特產。毫不誇張的說,這是中國蘋果第壹品牌。煙臺蘋果產於煙臺的龍口、蓬萊、招遠、棲霞等地,也是我國蘋果栽培最早的地方。至今已有140多年的歷史,也被稱為中國現代蘋果的發源地。
煙臺獨特的氣候非常適合蘋果的生長。所以這裏的蘋果不僅形狀很直,果肉也很脆很甜,吃之前就已經聞到了濃濃的蘋果香氣。不僅如此,煙臺還有種類豐富的蘋果,無論妳喜歡那種清脆香甜的口感,還是那種綿軟的口感,在這裏都能滿足妳。
煙臺的蘋果品種中,最著名的是我們都最喜歡吃的紅富士。除此之外,還有丹桂、紅玉、白沙蜜等品種,真的是獨壹無二。煙臺蘋果含有極其豐富的微量元素,果汁含量達89%,並含有較高的氨基酸。經常食用對人體有益。
青島啤酒大家經常喝,青島啤酒是中國著名的啤酒品牌,早在1903就有,歷史非常悠久。青島啤酒以優質大麥、大米、啤酒花為原料,以純凈甘甜的嶗山水為原料釀造而成,口感非常細膩持久。
青島啤酒是中國最早進入國際市場的啤酒品牌之壹。壹經推出,就受到了全世界人民的喜愛。如今,青島啤酒已遠銷美國、日本、德國等地,占中國啤酒出口量的壹半以上。
青島不僅有獨特美麗的風景,還有濃濃的啤酒。在這裏,啤酒節在每年的五六月份舉行,這樣妳不僅可以欣賞到如畫的風景,還可以喝到綿軟香醇的啤酒。熱情好客的山東人民永遠會用他們的豪爽感動妳,到山東旅遊真的很高興妳來了。